• Advertisement
   

לחם ביתי מצגת , מתכון יבוא , יש מתכון

הגעגועים ל"ירוק" על כל היבטיו, כבר הפכו לעובדה. האנשים רוצים ירוק ליד הבית במקום מפלצות הבטון, האנשים רוצים להתחבר לטבע. לבריאות. לריח הירק של פעם, כן, כן, תתפלאו פעם (עד לפני עשרות בודדות של שנים) היה ריח לצנון לעגבנייה לגזר, לשסק, לשזיף ולרימון, שלא לדבר על הטעם הנפלא של פעם. עכשיו, אנו מביאים לכם במה/פורום לגינון האורגני, ובה כל מה שרציתם לדעת על גינה אורגנית ובה גינה אורגנית המשלבת עצי פרי, פרחים, צמחי תבלין וירקות.

איפה מוכרים תוצרת אורגנית? וכיצד מגדלים אותה? כאן תקבלו מידע מקיף מטובי המומחים. תוכלו גם להיעזר בכתבות בפורטל כאן נעים – בקטגוריה החדשה; גינון אורגני.
http://www.kan-naim.co.il/naim.asp?cid=531

כתובת 'גינון אורגני ו-אקולוגי' בפייסבוק;
http://www.facebook.com/profile.php?id= ... 13&sk=wall

כתובת ' ירוק נעים - גינון אורגני, אקולוגי, סביבה' בפייסבוק;
http://www.facebook.com/pages/%D7%99%D7 ... 56?sk=wall

כתובתנו: kan-naim@bezeqint.net
gardennaim@gmail.com

גלישה נעימה.

לחם ביתי מצגת , מתכון יבוא , יש מתכון

הודעהעל ידי ארץ הצבי » 16 אפריל 2010, 09:57

נערך לאחרונה על ידי ארץ הצבי בתאריך 24 יוני 2010, 07:37, נערך פעם אחת בסך הכל.
העולם הולך ונכחד, רק אנו יכולים להצילו!!!
סמל אישי של המשתמש
ארץ הצבי
משתמש מתקדם
משתמש מתקדם
 
הודעות: 1300
הצטרף: 05 יוני 2009, 10:23

Advertisement

Re: לחם ביתי מצגת , מתכון יבוא

הודעהעל ידי ראובן אורן » 16 אפריל 2010, 12:10

"איום ונורא"

נחכה למתכון... :roll:
ראובן אורן - מנהל פורום גינון אורגני ואקולוגי
אורגני זה הטבע שלי !
'גינון אורגני ואקולוגי' - הדרכה ויעוץ


באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 14810
הצטרף: 05 יוני 2006, 07:42
מיקום: זכרון יעקב

Re זהו יש מתכון !!!

הודעהעל ידי ארץ הצבי » 23 יוני 2010, 23:17

העולם הולך ונכחד, רק אנו יכולים להצילו!!!
סמל אישי של המשתמש
ארץ הצבי
משתמש מתקדם
משתמש מתקדם
 
הודעות: 1300
הצטרף: 05 יוני 2009, 10:23

Re: לחם ביתי מצגת , מתכון יבוא

הודעהעל ידי גיא דוידוביץ » 23 יוני 2010, 23:27

אני הולך להכין את זה :D :D
סמל אישי של המשתמש
גיא דוידוביץ
משתמש עם עתיד
משתמש עם עתיד
 
הודעות: 477
Images: 0
הצטרף: 07 מאי 2009, 15:08

Re: לחם ביתי מצגת , מתכון יבוא

הודעהעל ידי ארץ הצבי » 23 יוני 2010, 23:55

גיא דוידוביץ כתב:אני הולך להכין את זה :D :D

זה יופי של עבודה ללילה :P תהיה סבלני תקבל תוצאות יפות בהצלחה :wink:
העולם הולך ונכחד, רק אנו יכולים להצילו!!!
סמל אישי של המשתמש
ארץ הצבי
משתמש מתקדם
משתמש מתקדם
 
הודעות: 1300
הצטרף: 05 יוני 2009, 10:23

Re: לחם ביתי מצגת , מתכון יבוא , יש מתכון

הודעהעל ידי גיא דוידוביץ » 24 יוני 2010, 12:02

כמה מעלות זה "מספר 1/2"? :shock:
סמל אישי של המשתמש
גיא דוידוביץ
משתמש עם עתיד
משתמש עם עתיד
 
הודעות: 477
Images: 0
הצטרף: 07 מאי 2009, 15:08

Re: לחם ביתי מצגת , מתכון יבוא , יש מתכון

הודעהעל ידי ארץ הצבי » 24 יוני 2010, 12:08

גיא דוידוביץ כתב:כמה מעלות זה "מספר 1/2"? :shock:

:twisted: בין אפס לאחד זה חצי, כ45 מעלות, זה לזרוז התפיחה , רצוי להניח כלי עם מים רותחים :P
העולם הולך ונכחד, רק אנו יכולים להצילו!!!
סמל אישי של המשתמש
ארץ הצבי
משתמש מתקדם
משתמש מתקדם
 
הודעות: 1300
הצטרף: 05 יוני 2009, 10:23

Re: לחם ביתי מצגת , מתכון יבוא , יש מתכון

הודעהעל ידי סער » 24 יוני 2010, 12:29

כמו בגינה גם ככה באפיית לחמים צריך להיכנס לקצב האיטי יותר של התהליכים ולא למהר ככל שהלחמים תופחים זמן ממושך יותר הם יותר
בריאים לעיכול וטעימים אותו דבר ביחס לשמרים ככל שתשתמש בפחות שמרים תעשייתים הם יתפחו לאט יותר ויהיו טובים יותר.
אני למשל אופה לחמים רק משאור שבנוי משמרי בר טבעיים.

אם אני אצליח להגיע למפגש הקרוב לחם עליי :)
סמל אישי של המשתמש
סער
משתמש מכור
משתמש מכור
 
הודעות: 1530
הצטרף: 01 מאי 2008, 15:08
מיקום: קרית חיים

Re: לחם ביתי מצגת , מתכון יבוא , יש מתכון

הודעהעל ידי ארץ הצבי » 24 יוני 2010, 12:35

סער כתב:כמו בגינה גם ככה באפיית לחמים צריך להיכנס לקצב האיטי יותר של התהליכים ולא למהר ככל שהלחמים תופחים זמן ממושך יותר הם יותר
בריאים לעיכול וטעימים אותו דבר ביחס לשמרים ככל שתשתמש בפחות שמרים תעשייתים הם יתפחו לאט יותר ויהיו טובים יותר.
אני למשל אופה לחמים רק משאור שבנוי משמרי בר טבעיים.

אם אני אצליח להגיע למפגש הקרוב לחם עליי :)

אין לי ויכוח על לחם שאור, זה לפעם הבאה, בקשר לשמרים, אני מעדיף את היבשים " הולנדיה" איכות הרבה יותר טובה משמרים טריים, פחות משפיעים על הריח, אגב שאור, אני משרה את הזרעים שלי לילה שלם במים עם קמח מלא וזה מתקרב לתסיסה של שאור, אך לא יכלתי להכניס הכל במתכון אחד.
בכל מקרה , תודה על התגובה , אשמח לאכול מלחמך וללמוד. :idea: :P
העולם הולך ונכחד, רק אנו יכולים להצילו!!!
סמל אישי של המשתמש
ארץ הצבי
משתמש מתקדם
משתמש מתקדם
 
הודעות: 1300
הצטרף: 05 יוני 2009, 10:23

Re: לחם ביתי מצגת , מתכון יבוא , יש מתכון

הודעהעל ידי סער » 24 יוני 2010, 12:39

רק חבל שאי אפשר להעביר את הריח :mrgreen:

גם לחמים משמרים יבשים שאני מכין תופחים בדרך כלל קרוב ל 16 שעות

טעימות אני מבטיח יהיו
קבצים מצורפים
IMG_7891 (400 x 300).jpg
IMG_7891 (400 x 300).jpg (108.29 KiB) נצפה 1193 פעמים
סמל אישי של המשתמש
סער
משתמש מכור
משתמש מכור
 
הודעות: 1530
הצטרף: 01 מאי 2008, 15:08
מיקום: קרית חיים

Re: לחם ביתי מצגת , מתכון יבוא , יש מתכון

הודעהעל ידי ראובן אורן » 24 יוני 2010, 13:08

ואי... ואי... ואי... :cry:

מה יהיה?!

אני לא עומד בפני המראות הללו..

יש כאלה שמתפלאים "איך זה שאתה צמחוני ושמן ?!.."

כי.. כי... אני משוגע על לחם.. לחמים...

ואשתי משוגעת על אפייתם...
ראובן אורן - מנהל פורום גינון אורגני ואקולוגי
אורגני זה הטבע שלי !
'גינון אורגני ואקולוגי' - הדרכה ויעוץ


באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 14810
הצטרף: 05 יוני 2006, 07:42
מיקום: זכרון יעקב

Re: לחם ביתי מצגת , מתכון יבוא , יש מתכון

הודעהעל ידי סער » 24 יוני 2010, 13:09

אין כמו לחם חם שיצא מהתנור וחבילת חמאה לידו :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
סמל אישי של המשתמש
סער
משתמש מכור
משתמש מכור
 
הודעות: 1530
הצטרף: 01 מאי 2008, 15:08
מיקום: קרית חיים

Re: לחם ביתי מצגת , מתכון יבוא , יש מתכון

הודעהעל ידי ראובן אורן » 24 יוני 2010, 13:46

חמאה טרייה וצהבהבה

רכה..

'תלתלי חמאה'

פרוסה גדולה של עגבנייה באלאדי..

קצת מלח גס.. בשביל ה'קראנץ' והטעם...
עוד פוסה ועוד פרוסה.. עד ש... הלחם נגמר... :roll: .. 'פתאום'.. :shock:

ואחרי זה.. ח-י-י-ב-י-ם לצאת ולהפוך את ערימת הקומפוסט כמה פעמים.. ח-י-י-ב-י-ם

:mrgreen:
ראובן אורן - מנהל פורום גינון אורגני ואקולוגי
אורגני זה הטבע שלי !
'גינון אורגני ואקולוגי' - הדרכה ויעוץ


באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 14810
הצטרף: 05 יוני 2006, 07:42
מיקום: זכרון יעקב

Re: לחם ביתי מצגת , מתכון יבוא , יש מתכון

הודעהעל ידי משה111 » 24 יוני 2010, 14:27

פשששששששששייייייי
סער סחטיקה עליך , מעורר תיאבון חבל על הזמן
סמל אישי של המשתמש
משה111
משתמש באימונים
משתמש באימונים
 
הודעות: 161
הצטרף: 16 פברואר 2009, 20:40
מיקום: בנימינה

Re: לחם ביתי מצגת , מתכון יבוא , יש מתכון

הודעהעל ידי אבי אלימלך » 24 יוני 2010, 17:03

סער כתב:רק חבל שאי אפשר להעביר את הריח :mrgreen:

גם לחמים משמרים יבשים שאני מכין תופחים בדרך כלל קרוב ל 16 שעות

טעימות אני מבטיח יהיו


סער
אני בטוח שתגיע למפגש :D :D :D
אבי אלימלך
יקיר פורום נעים
יקיר פורום נעים
 
הודעות: 2030
הצטרף: 26 יולי 2008, 12:19
מיקום: מושב גינתון

Re: לחם ביתי מצגת , מתכון יבוא , יש מתכון

הודעהעל ידי ארץ הצבי » 24 יוני 2010, 23:55

סער עבודה יפפיה :P האם ניסית ללכת על קמחים שחורים? :?:
העולם הולך ונכחד, רק אנו יכולים להצילו!!!
סמל אישי של המשתמש
ארץ הצבי
משתמש מתקדם
משתמש מתקדם
 
הודעות: 1300
הצטרף: 05 יוני 2009, 10:23

Re: לחם ביתי מצגת , מתכון יבוא , יש מתכון

הודעהעל ידי סער » 25 יוני 2010, 11:57

אני לא סגור על מה זה קמח שחור אבל הלחם הזה הוא לחם שיפון עם קמח מלא ואגוזי מלך
קבצים מצורפים
IMG_7917 (400 x 300).jpg
IMG_7917 (400 x 300).jpg (23.84 KiB) נצפה 1099 פעמים
סמל אישי של המשתמש
סער
משתמש מכור
משתמש מכור
 
הודעות: 1530
הצטרף: 01 מאי 2008, 15:08
מיקום: קרית חיים

Re: לחם ביתי מצגת , מתכון יבוא , יש מתכון

הודעהעל ידי ארץ הצבי » 25 יוני 2010, 13:08

סער כתב:אני לא סגור על מה זה קמח שחור אבל הלחם הזה הוא לחם שיפון עם קמח מלא ואגוזי מלך

מדהים ,
אתה אומן :P
העולם הולך ונכחד, רק אנו יכולים להצילו!!!
סמל אישי של המשתמש
ארץ הצבי
משתמש מתקדם
משתמש מתקדם
 
הודעות: 1300
הצטרף: 05 יוני 2009, 10:23

Re: לחם ביתי מצגת , מתכון יבוא , יש מתכון

הודעהעל ידי ראובן אורן » 25 יוני 2010, 13:44

סער כתב:אני לא סגור על מה זה קמח שחור אבל הלחם הזה הוא לחם שיפון עם קמח מלא ואגוזי מלך




אין תגובה :cry:


יאסו !
ראובן אורן - מנהל פורום גינון אורגני ואקולוגי
אורגני זה הטבע שלי !
'גינון אורגני ואקולוגי' - הדרכה ויעוץ


באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 14810
הצטרף: 05 יוני 2006, 07:42
מיקום: זכרון יעקב

Re: לחם ביתי מצגת , מתכון יבוא , יש מתכון

הודעהעל ידי סער » 25 יוני 2010, 14:29

תודה :oops:
סמל אישי של המשתמש
סער
משתמש מכור
משתמש מכור
 
הודעות: 1530
הצטרף: 01 מאי 2008, 15:08
מיקום: קרית חיים

הבא

חזור אל גינון אורגני ואקולוגי - של פורטל 'כאן נעים'

מי מחובר

משתמשים הגולשים בפורום זה: עמית.מ. ו 2 אורחים