זן, אבנים... וגינת קדומים המתפתחת

[תמיר אילן]

תמיר

אתה מאוד מאחר עם הירקות השנה.
אני קוטף בפול ווליום מתחילת מאי.

כן, כתבתי למעלה שאני מאד מאחר השנה (יותר מהאיחור האופנתי שלי בשנים רגילות ).
גם עניינים חוץ-גינתיים שגזלו המון זמן פנוי, וכשסוף סוף הגעתי לזריעה, דור שלם של ירקות לא נבט (באשמתי - הזנחה של כמה ימים עם יותר מדי שמש על המנבטה).
עד שהתחלתי מחזור חדש כבר היה סוף האביב. בכול זאת החלטתי לשתול מה שיצא כדי שיהיו לפחות זרעים טריים גם אם לא יהיה הרבה יבול.

[תמיר אילן]

אבי מתי אתה מתחיל את החורף?
זריעה,
שתילה.

אבי מקיים את "זריזים מקדימים למצוות".
הוא זורע ירקות קיץ בחורף בחממה ואז בפברואר -מרץ הוא כבר עם שתילי ירקות בגובה אדם
תראי אצלו בשרשור איך שתיל אבטיח שלו גדלים כול אחד בחממה אישית בשיא החורף

[אבי אלימלך]

הי
אני לאט לאט משנה את אופי גינת החורף שלי,לפי מה שיש ביקוש במטבח.
למשל ברוקלי,כרוב כרובית יהיה פחות.
הירוקים עלים,תבלינים וחסה יהיה יותר.
בגדול ניראה לי שאתחיל בספטמבר עם הנבטות.
אגב,גם תות שדה זה ספטמבר . ממליץ.

[ראובן אורן]

אפרופו התות שדה (הבולגרי)..
הוא על העמוד אצלי, מוצלל עם איזה סדין.
כל החורים כבר משורשרים, כולל כמה בנות שהתחברו גם לאדמה ! המון 'בנות' !
צמח האם שלמעלה, עדיין ממשיך לפנק אותי ב 2-3 תותים לשבוע

[תמיר אילן]

גם אני משנה את גידולי החורף. ברוקולי לא משתלם כי צריך המון שטח אז קונה קפוא.
כרוב לוקח המון זמן לגדל אז שוב צריך הרבה שטח, והוא ירק זול אז קונה בסופר
הנסיון אצלנו גם מראה שעליים למיניהם ותבלינים יותר מבוקשים.

• קייל וקולארד צומחים לגובה ונותנים עלים טובים לסלט ושייקים

• רוקט מוסיף המון לסלט

• בק צ'ואי וטאט טסואי למרות שמושכים הרבה כנימות גם מבוקשים במטבח. צריך להתחיל איתם מוקדם

• כוסברה אצלנו מאד פופולארי ועד היום הנסיונות לגדל אותו לא היו מוצלחים. ניסיתי רמות שמש שונות אבל עד כה לא הצליח. אשמח לטיפים לגבי שמש מים אדמה ועונה אידיאלית לזריעה

• בצל ירוק גדל כול השנה

• עירית שומית גדלה כול השנה

אגב, קייל/קולארד התחילו לצמוח אצלי ספונטאנית מסביב לקייל קולארד הקיימים. רובם עם עלים פסיגיים עדיין. צמחי האם מתחילים להעלות עלים חדשים; נראה קצת מוקדם אבל אני לא מתלונן (אולי כי הם בשמש חלקית).

עשיתי לי תזכורת להתחיל להנביט בספטמבר

[תמיר אילן]

אפרופו התות שדה (הבולגרי)..
הוא על העמוד אצלי, מוצלל עם איזה סדין.
כל החורים כבר משורשרים, כולל כמה בנות שהתחברו גם לאדמה ! המון 'בנות' !
צמח האם שלמעלה, עדיין ממשיך לפנק אותי ב 2-3 תותים לשבוע

גם אצלי יש עדיין תותים; קוטף פעם בכמה ימים ובד"כ לא מגיע לתוך הבית (חוסך מעשר )
פטל שחור גם קוטף ואוכל וביום שישי קוטף יותר להכניס הביתה

[חזי]

גם אני משנה את גידולי החורף. ברוקולי לא משתלם כי צריך המון שטח אז קונה קפוא.
כרוב לוקח המון זמן לגדל אז שוב צריך הרבה שטח, והוא ירק זול אז קונה בסופר
הנסיון אצלנו גם מראה שעליים למיניהם ותבלינים יותר מבוקשים.

• קייל וקולארד צומחים לגובה ונותנים עלים טובים לסלט ושייקים

• רוקט מוסיף המון לסלט

• בק צ'ואי וטאט טסואי למרות שמושכים הרבה כנימות גם מבוקשים במטבח. צריך להתחיל איתם מוקדם

• כוסברה אצלנו מאד פופולארי ועד היום הנסיונות לגדל אותו לא היו מוצלחים. ניסיתי רמות שמש שונות אבל עד כה לא הצליח. אשמח לטיפים לגבי שמש מים אדמה ועונה אידיאלית לזריעה

• בצל ירוק גדל כול השנה

• עירית שומית גדלה כול השנה

אגב, קייל/קולארד התחילו לצמוח אצלי ספונטאנית מסביב לקייל קולארד הקיימים. רובם עם עלים פסיגיים עדיין. צמחי האם מתחילים להעלות עלים חדשים; נראה קצת מוקדם אבל אני לא מתלונן (אולי כי הם בשמש חלקית).

עשיתי לי תזכורת להתחיל להנביט בספטמבר

כמה שזה נכון
בצל ירוק יש לי גם מהחורף.
אבל לא גדול מהר חצי שנה לוקח עד שהוא נהיה בגדול סביר

[תמיר אילן]

ביום שישי היינו 4 נציגי הפורום בהרצאה של "ביו בי" במשתלת הרמוניה בטבע.
ההרצאה לקתה בחסר מכמה בחינות (אולי רובן יפרט... ואולי לא) אבל עשינו קצת החלפות אז זה היה שווה.
בדרך הביתה עברתי אצל חייקוש וקיבלתי ממנה קש (קש טרי ולא מהרצפה מחשש לנמלים אדומות. תודה על הנדיבות, חייקוש!).
פיזרתי על ערוגות העגבניות להגן מהתייבשות.
השבוע, ביום חמישי, שוב הודיעו ביישוב שיש בעיית אספקת מים של מקורות ונא לא לשטוף מכוניות, להשקות גינות, ולכבס מה שלא דחוף.
לי זה מאד בעייתי עם שתילי ירקות לא מבוססים וחום קיצוני שרובץ עלינו באחרונה.
למזלי היו לי כמה דליי שלומי מלאים מים שניצלתי להשקות את הירקות לפני השבת.
כואב הלב לראות את עץ הליים. הוא רגיש ליובש יותר משאר ההדרים והעלים שלו מתעגלים כמעט לגליל.
הבוקר, השקיתי היטב אותו (ואת שאר העצים הקדמיים) מהבריכה של המים המטוהרים (מי המקלחות של ערב שבת...).
מקווה שההשקייה המעט מצומצמת לא תזיק משמעותית לפרי.

[ראובן אורן]

חיפוי הקש.. תמיד נראה נפלא !

כשלעצמי.. הייתי מערים הקש על הדשא ו..קוצץ אותו ואז מפזר

חומר נפלא לחיפוי !

---

ולגבי ההרצאה - מעדיף להגיב כאן, מאשר לפתוח 'נושא מיוחד'
ההתארגנות של המשתלה, היתה יפה ויעילה - המקום, האווירה, שתייה קלה + חמה.. יופי טופי !

המרצה, היה אמור לדבר בקצרה על מזיקים (כחצי שעה, נגיד..) ובמשך שעה.. להסביר על המוצרים ש'ביו ביי' מייצרת ומשווקת.
כי.. זה היה הרעיון, כנראה, לשווק ולמכור המוצרים.
ובדיעבד.., זה היה הפוך לגמרי. למעלה משעה דיבר על מזיקים וריסוסים וטורפים ונטרפים ו'שרשרת המזון' של טורפים ראשוניים עד טורפים עילאיים.. ו..פחות מחצי שעה, על המוצרים ודרכי הרכישה.. לבודדים
והיו במצגת שלו תמונות מקסימות, מיקרוסקופייות.., שלא התמקד עליהן.. וחבל!
כמו תמונה של כנימת עלה העת השרצה של הולדות. והיה כתוב ומודגש שם שהכנימות 'משריצות' בפירוש! וחבח שלא עמד והרחיב על כך..
דיברנו פה על הריבוי הפנומינאלי של הכנימות, הנקבות מגיעות במעוף ולאחר הנחיתה על הצמח, משירות כנפים ו..משריצות נקבות! שהן כבר בהריון ומיד משריצות בעצמן עוד נקבות ( בפרוקי הרגליים הזעירים, הטמפרטורה קובעת את מין ה'יילוד' !)

וכמובן, לא היה קרוב ל'סיבות' להופעתן.., מצבורי פרי רקוב על האדמה, על העץ, אצל השכן.. וכו'

כן, לא דיבר על הסיבות להופעת המזיקים, או דרכי דחייה / 'מניעה', אלא רק על חומרי ריסוס ("אורגניים") וכמובן על טורפים טבעיים - 'לוחמה ביולוגית" - המטופחים ע"י ביו ביי ונמכרים כעת גם לבודדים (בכמויות קטנות!) ולא רק לחקלאים עם מטעים ענקיים.

אנחנו, כאן בפורום, יודעים ומבינים קצת יותר. בייחוד לגבי ההשפעה של מיני 'חומרי הדברה' (אורגניים או לא אורגניים) על המיקרוביוטה שבאדמה - חומרים המשמידים כל הביוטה והופכים האדמה לאדמה 'מתה' מהבחינה הביוטית / אורגנית.

[תמיר אילן]

חיפוי הקש.. תמיד נראה נפלא !
כשלעצמי.. הייתי מערים הקש על הדשא ו..קוצץ אותו ואז מפזר
חומר נפלא לחיפוי !

אין לי מכסחת. יש לי חרמש חשמלי. אולי אפשר לקצוץ איתו בתוך חצי חבית?
כמובן שאפשר להפעיל שרירים עם מספריים לקיצוץ שיחים...

[ראובן אורן]

זוכר את איתן ? כבר נפגשתם פעמיים
הוא איש עם ידיים מאוד ימנייות
וכשסיפרתי לו את העניין של ה'פודפרוססור' / מכסחת.. אהב את זה ו...הלך על זה
זוכר את השרשור על 'פטנטים טכניים' ?

הנה viewtopic.php?f=9&t=6796&p=93111&hilit=%D7%90%D7%99%D7%AA%D7%9F&sid=ea37cbcd8fc5beb1b7fd0aa1641ec874#p93111

[תמיר אילן]

בטח זוכר את איתן (איש מגידו).
היה בהרצאה של ביו בי ביום שישי.
לפני זה היה במפגש קדומים והביא עגבניות שרי מייחורים. יש אצלי כבר פריחות על עגבניות אלה; מחכה בקוצר רוח בסבלנות לפירות).

לגבי המכסחת הנייחת של איתן, אם היא מוזנת מלמעלה דרך הצינור, האם לא היה צריך להפוך את הלהבים כדי שהצד החותך יפנה כלפי מעלה?

[ראובן אורן]

לגבי המכסחת הנייחת של איתן, אם היא מוזנת מלמעלה דרך הצינור, האם לא היה צריך להפוך את הלהבים כדי שהצד החותך יפנה כלפי מעלה?

יעלה ויבוא איתן המכסח, לענות ולהשיב..

[איתן גנזי]

היי, לגבי המרסקת גזם שבניתי, אין צורך להפוך את הלהב. רק לחתוך לו את הכנפיים שיוצרות את סיחרור האויר שגורם לכסחת הדשה לעוף לסל.

[תמיר אילן]

מקבל את מה שאמרת, איתן; המציאות מעל התאוריה.
ייתכן שיהיה יעיל יותר להפוך הלהב כדי שהגזם יפגוש את הצד החד של הלהב לפני שהוא פוגש את הצד הכהה?

[ראובן אורן]

מקבל את מה שאמרת, איתן; המציאות מעל התאוריה.
ייתכן שיהיה יעיל יותר להפוך הלהב כדי שהגזם יפגוש את הצד החד של הלהב לפני שהוא פוגש את הצד הכהה?

לדעתי.. לא! ה'כנפיים' יעשו יותר מדי בלאגן !

בלי הכנפיים, זה ממש פודפרוססור / "מסחטת גזר"
קלאסי

[תמיר אילן]

אם הופכים אז הכנפיים ידחפו את הגזם למטה...
מה רע בזה?

[ראובן אורן]

אם הופכים אז הכנפיים ידחפו את הגזם למטה...
מה רע בזה?

במכסחת, באופן רגיל, הכנפים דוחפות, לכאורה, את הכסחת למעלה. ומאחר ולמעלה אין יציאה כלשהי.. והכנפים מייצרות לחץ גבוה.. (שואבות אויר מלמטה, מהמדשאה) הרי שהכסחת מחפשת לאז לזרום וכמובן שהי זורמת לכיוון שממנו יוצא האויר הנכנס בלחץ מהחלל התחתון.. אל סל האיסוף המחורר והמאוורר ושם היא נערמת ונאספת.
כשהופכים המכסחת ל'פודפרוססור נייח' , הרעיון הוא שהרסק המגיע מלמעלה (דרך הצינור), ירוסק וישקע למטה, בתחיתית נהארגז.
אם תהפוך הלהבים, תהייה סירקולציה פראית של הרסק בחלל התחתון. החומר לא ישקע ולא יערם ואולי יפריע לחומר המוכנס מלמעלה.

כך 'מסתדר לי' בראש.

לענייות דעתי, הייתי הולך על 'ארגז' גבוה יותר, לפחות 1 מטר בגובה - זה יעזור לטחינה, גם אם לא תגע בכנפיים בכלל.
(הן לא יצליחו להרים רסק מהתחתית, במיוחד כשאין משם כניסת אויר )
וכמובן שהמכסחת היושבת עליו מחוזקת בקליפסים כמו 'ארגזי תחמושת' או משהו דומה

ו.. אם ארגז גבוה, אז דופן אחת - במימד הצר, שתוכל להיפתח, לצורך הוצאת ה'סלט הקצוץ'.

[תמיר אילן]

אם לא אמצא ברחוב מכסחת עם מנוע תקין, ואף אחד לא יציע למסירה בפורום, לא תהיה ברירה ואצטרך לבנות מרסקת גזם מגרוטאות...
אני מניח שגם מכסחת עם מנוע לא תקין תעזור; אמצע מנוע בג'נקיה ואנסה להתאים.

[תמיר אילן]

מצאתי המאגר של הגזם בשולי האוניברסיטה ולקחתי שני שקים של כסחת (אחרי שהגנן של האוניברסיטה, שאני מכיר, אמר לי שלא מרססים הדשא עם קוטלים).
בדרך הביתה (בע"ה) אקח עוד עבור הפלפלים והחצילים ו...ו....

חשוב במיוחד בגלל החום הקיצוני - לצמצם את רמת ההתאיידות מהקרקע.