היכן ניתן להשיג דשנים טבעיים זולים ומשבחי קרקע לתיגבור והעצמת המיקרו-פאונה החיובית באדמה?
דשנים כימיים מסתמכים על ההנחה שצמחים צריכים רק שלושה אלמנטים כדי לשרוד ולשגשג. חנקן, זרחן ואשלגן. הדבר שווה ערך לאמירה שאנחנו צריכים רק חלבון, שומן, וסוכר לחיות. חלבון אמיתי, שומן טהור, וסוכר טהור לא עושים דבר בכדי לספק לנו את הוויטמינים, המינרלים, והיצע רחב של חיידקים ופטריות הנחוצים לתזונה שלנו.
רשימה של דברים אשר ניתן לעשות עם קרקע מוזנת באופן אורגני שלא ניתן להשיג עם דשנים כימיים קונבנציונליים.
1.לפרק שאריות צמחים וזבל להומוס.
2.לשמור על חומרים מזינים בצורה של הומוס יציב.
3.לשלב חנקן ופחמן על מנת למנוע אובדן חומר מזין.
4.לדכא פטרייות ומחלות חיידקים.
5.לייצר רגולטורים לגידול צמחים.
6.לשפר מבנה קרקע, לעבד את האדמה, לאפשר שימור וחדירת מים.
7.לנקות שאריות משקעים כימיים.
8.לשנות pH של קרקע לניטראלי ולשמור אותו שם.
9.לחפש ולהחזיר חומרים מזינים בחלקים מרוחקים של הקרקע.
10.לפרק סכך ולשמור אותו מלשוב.
11.לשלוט באספקת חנקן לצמחים על פי הצורך.
12.למשוך מינרלים ממרכיבי אדמה אורגניים לצמחים.
בעת שימוש בדשנים סינתטיים אף אחד מהדברים ברשימה זו אינם מתאפשרים. החיידקים בדרך כלל מקבלים סוכר משורשי צמח. חלבון בטבע מגיע מחרקים מתים, צמחים, ובעלי חיים. הגנן האורגני משתמש בחלבון באופן מלאכותי בצורה של דשנים אורגניים.הם בדרך כלל באים בצורה של קמח יסוד העשוי מצמחים ובעלי חיים כדי לנסות לשכפל את התהליך הטבעי.
קשה למצוא דשנים אורגניים טבעיים טובים ומשבחי אדמה בחנויות לגן משום שרוב הגננים שאנו פוגשים משתמשים בשאינם אורגניים. לכן כגנן אורגני, אנחנו צריכים להיות יצירתיים כדי למצוא את האספקה שלנו.
רשימה פשוטה של מקורות לשימוש בתה עלים, קומפוסט ,טכניקות זבל ירוק ומשבחי אדמה אחרים:
1.שקים זולים של מזון ציפורים - שק של למעלה מעשרים קילו מזון לציפורים הוא מקור אקונומי מצויין של זבל ירוק/גידולי כיסוי והם מכילים תלתן, בקיה, אפונת חורף, שיבולת, חיטת חורף, ושיפון. רוב המזון לציפורים מכיל זרעי חמניות או דוחן או זרעים שאינם
קטניות אשר ניתן לזרוע כגידולי כיסוי מצויינים וזולים. זרעים לציפורים מהווים מקור מעולה לקומפוסט כתוספת חלבונים וחנקן לזירוז תהליך הריקבון.(ניתן גם לזרוע פול מצרי בחורף, שעועיות ,אפונה וכו.. בשקיות מוכנות מהשוק ולהפכם למניור ירוק לעונה החמה).
http://groworganic.info/wordpress/?page_id=392בתחילת סרטון זה ניתן לראות שדה תירס המתקיים בלעדית על גידולי כיסויי מעונה קודמת -
https://www.youtube.com/watch?v=nWXCLVCJWTU 2.מזון דגי בריכה - מקור מצויין של קמח אספסת וקמח דגים לקומפוסט תה. בדומה למזון חתולים וכלבים, יש אנשים אשר אינם מחשיבים אותו כמקור מזון אורגני אמיתי לאדמה. אך הוא מכיל הרבה חלבון ומזיני קורט.
3.מזון לכלבים וחתולים (קמח עצמות ודגים) - אנשים מסויימים לא יחשיבו זאת כמקור אורגני של מזינים לקרקע. הם מכילים הרבה חלבון ויסודות קורט. ישנה כמות מסויימת של גלוטן קמח תירס במזון זה(כנראה שלא בכמות מספקת לדיכוי עשבים בדשא או גינות).
4.אצות ים - מי שאין באפשרותו לאסוף אצות בחינם מהים יכול לרכוש אותן במכולות מהמזרח לקומפוסט תה.(מומלץ לשטוף אותן להסרת מלחים קודם). תקחו את שנשאר מהתה ותמחזרו בערימת הקומפוסט. ניתן להפוך אותו לנוזל כמיץ ולהשתמש בכל המוצר כמזון לעלים או כהספגה לקרקע. למרות שרוב חברות הדישון מדרגות אצות כמכילות ערכי חנקן/אשלגן/זרחן במינון 0-0-1. הן מכילות לפחות אחוז אחד של חנקן ומעל שלוש של זרחן. אצות ים יכולות להכיל כשישים יסודות קורט. אצות ים ואצות אחרות הן ממשבחי האדמה הגדולים על כדור הארץ/אוקיינוס. אצות מכילות גם הורמוני גדילה ומזון פטרייתי למיקרואורגניזמים.
https://www.youtube.com/watch?v=HeqgGfMalHU5.דשן דגים תוצרת בית - מוצרים מסחריים כמעט ואינם מכילים שמני דגים ובקטריות אירוביות. גירסאות ביתיות יספקו תוספת שמנים מועילים לפטריות מועילות ועצמות דגים כתוספת סידן. חלקי דגים טריים הם הטובים ביותר כאשר הם בנמצא אך שימורי דגים יעשו את העבודה. התנסו עם שימורי מקרל, סרדינים, הרינג וכו...אילו הריח של הדגים מהווה בעיה, פשוט ערבבו את הדגים עם מקורות פחמן כגון נסורת, עלים, או קש בדלי של עשרים ליטר. ניתן להוסיף מולאסה לתערובת הדגים לזרז את תהליך הפירוק על ידי הגדלת אוכלוסיות המיקרובים בתערובת. המולאסה תעזור גם לשלוט על ריחות הדגים. הנח לתערובת זאת להתפרק לפחות שבוע או יותר לפני שהינך מוסיף אותה לתערובת קומפוסט חמה או לקומפוסט תה. הבקטריות האירוביות מפרקות כל פאתוגנים אשר ייתכן ונמצאים בבשר הדגים מעלה הריקבון.
http://youtu.be/B0woRZpIIYQ6.מזון סוסים ובקר - מכילים מקור מצויין של קמח אספסת ותירס בנוסף לעוד חלבונים לשיבוח האדמה או קומפוסט תה. ייתכן שזרעי התירס או השיבולת בשקים ינבטו ויספקו תוספת של זבל ירוק כתועלת נוספת. מרכיב המולאסה המוסף למזון מושך ומגדיל את אוכלוסיות האורגניזמים המועילים. מולאסה מכילה גם גופרית אשר נחשבת כקוטלת פטריות. תוודאו רק על התווית שהן לא מכילות מלחים.
https://www.youtube.com/watch?v=dEQIxt3vIgg7.ארוחת אספסת - המקור הטוב ביותר של אלפלפה הוא מזון ארנבות או סוסים בשקים של למעלה מעשרים קילו. ישנו גם מצע לפסולת חיות מחמד המורכב ממאה אחוז אספסת. מומלץ להשתמש במוצרי אספסת בתה, חיפויים, או דישון, זיבול. אספסת היא מקור מצויין של דשן טבעי שלם, המכיל כמויות גדולות של חנקן, זרחן, ואשלגן, בנוסף להרבה הורמוני גדילה(טריאקונטנול) ומזיני קורט.
http://scholar.lib.vt.edu/ejournals/JAR ... /Fig20.jpg8. קמח תירס - מקור זול מאוד של חנקן המעודד התחממות ערימת קומפוסט או כדישון, זיבול. מעולה גם כחומר אנטי פטרייתי המעודד היווצרות טריכודרמה בנוסף למקור מצויין של זרחן.
https://www.youtube.com/results?search_ ... +corn+meal9. גזם דשא ועשבים ירוקים - מקור אורגני מצויין של חנקן לסוגי תה מיוחדים וחיפוי אורגני או דישון, זיבול. גננים מסויימים משתמשים בעשבים לקומפוסט חם כגון שן ארי, סירפדים, קומפרי וכו...
https://www.youtube.com/watch?v=yEHc_UzeT9w(תורגם מגרדנווב)