גינת מאכל - ירקות ופרחים, שימור זני מורשת

הגעגועים ל"ירוק" על כל היבטיו, כבר הפכו לעובדה. האנשים רוצים ירוק ליד הבית במקום מפלצות הבטון, האנשים רוצים להתחבר לטבע. לבריאות. לריח הירק של פעם, כן, כן, תתפלאו פעם (עד לפני עשרות בודדות של שנים) היה ריח לצנון לעגבנייה לגזר, לשסק, לשזיף ולרימון, שלא לדבר על הטעם הנפלא של פעם. עכשיו, אנו מביאים לכם במה/פורום לגינון האורגני, ובה כל מה שרציתם לדעת על גינה אורגנית המשלבת עצי פרי, פרחים, צמחי תבלין וירקות. והכי חשוןב, איך להעיר את האדמה מהבחינה האורגנית, איך לחיות בהרמוניה עם האדמה, ללא מזיקים וללא מחלות.

כיצד מגדלים באופן אורגני? כאן תקבלו מידע מקיף מטובי המומחים. תוכלו גם להיעזר בכתבות בפורטל כאן נעים – בקטגוריה החדשה; גינון אורגני.
http://www.kan-naim.co.il/naim.asp?cid=531


כתובת ' ירוק נעים - גינון אורגני, אקולוגי, סביבה' בפייסבוק;
http://www.facebook.com/pages/%D7%99%D7 ... 56?sk=wall

כתובתנו: kan-naim@bezeqint.net
gardennaim@gmail.com

גלישה נעימה.

Re: גינת מאכל - ירקות ופרחים, שימור זני מורשת

הודעהעל ידי אורנה » 22 מאי 2016,14:04

אריה להב כתב:אלו העגבניות מהמפגש האחרון.

מרגש .

:oops: נותרתי ללא שתילים שלה
והשבוע הבאתי מאמרה הזקן שתילים
המחכים לשתילה בערוגתם .

'אמרה' שמח מאוד
שכיניתי את העגבניה על שמו
והיא "מככבת" בעולם הגידול המשמר .

הזן הוא של עגבניה גדולה ומתוקה
אשר אם משקים אותה בכבדות שומרת על חמיצותה .
לדעתי ניתן לכוון באמצעות השקייה
לטעם המעודן שאוהבים בין חמיצות למתיקות ...

אגב
צילום העגבניה הראשונה
הוא של עגבניית ענק שנוצרה
מפרח המורכב ממספר פרחים .
אצלי קורה מצב כזה
לרוב בפריחה ראשונה לצמח .

שבוע טוב
"כי האדם עץ השדה"(דברים כ'19)

כוורת דבורים בחצר הבית - viewtopic.php?f=9&t=6472
סמל אישי של המשתמש
אורנה
גנן אורגני
 
הודעות: 3053
הצטרף: 03 אוגוסט 2011,14:04
מיקום: ראש פינה

Re: גינת מאכל - ירקות ופרחים, שימור זני מורשת

הודעהעל ידי תמיר אילן » 22 מאי 2016,14:04

נעדרתי קצת מהפורום בגלל לחץ עבודה ומשפחה.
הפריחות אצלך (מאפריל...) נהדרות.

לגבי התנהגות שונה באזורים שונים, אצלי הרימונים התחילו לפרוח לפני חודש או יותר.
הם כבר חנטו כבר ברובם (80%) ומשוקקים באורגנזה (לא רוצה הפתעות שחורות בהמשך אז שיקקתי ברגע שהייתי בטוח בחניטה)
ויתר ה-20% קרובים לחנוט (או לנשור). יכול להיות שיש עוד פריחות חדשות - קשה לעקוב.
את עגבניות אל אמרה שקיבלתי ממך הפרדתי ושתלתי בכוסות וכך הם גדלו כמה שבועות בחממה המוצלת שלי.
הגידול היה איטי למדי אז בסוף (בין פסח ליום עצמאות) שתלתי 12 בערוגה כשחלקם עדיין קטנים ושבריריים.
יש לי "עתודה" שממשיכה לגדול (לאט!) בחממה ואשתמש בהם להחליף את אלה שלא יחזיקו מעמד בחוץ (יש כבר 2-3 מתוך ה-12 שמראים סימני פרישה :cry:
A is A
תמיר אילן
גנן אורגני
 
הודעות: 4480
הצטרף: 21 דצמבר 2009,14:04
מיקום: קדומים

Re: גינת מאכל - ירקות ופרחים, שימור זני מורשת

הודעהעל ידי אורנה » 22 מאי 2016,14:04

תמיר אילן כתב:נעדרתי קצת מהפורום בגלל לחץ עבודה ומשפחה.
הפריחות אצלך (מאפריל...) נהדרות.

לגבי התנהגות שונה באזורים שונים, אצלי הרימונים התחילו לפרוח לפני חודש או יותר.
הם כבר חנטו כבר ברובם (80%) ומשוקקים באורגנזה (לא רוצה הפתעות שחורות בהמשך אז שיקקתי ברגע שהייתי בטוח בחניטה)
ויתר ה-20% קרובים לחנוט (או לנשור). יכול להיות שיש עוד פריחות חדשות - קשה לעקוב.
את עגבניות אל אמרה שקיבלתי ממך הפרדתי ושתלתי בכוסות וכך הם גדלו כמה שבועות בחממה המוצלת שלי.
הגידול היה איטי למדי אז בסוף (בין פסח ליום עצמאות) שתלתי 12 בערוגה כשחלקם עדיין קטנים ושבריריים.
יש לי "עתודה" שממשיכה לגדול (לאט!) בחממה ואשתמש בהם להחליף את אלה שלא יחזיקו מעמד בחוץ (יש כבר 2-3 מתוך ה-12 שמראים סימני פרישה :cry:

תודה
נזרעו כנראה מאוד צפופים
למדתי :oops:
"כי האדם עץ השדה"(דברים כ'19)

כוורת דבורים בחצר הבית - viewtopic.php?f=9&t=6472
סמל אישי של המשתמש
אורנה
גנן אורגני
 
הודעות: 3053
הצטרף: 03 אוגוסט 2011,14:04
מיקום: ראש פינה

Re: גינת מאכל - ירקות ופרחים, שימור זני מורשת

הודעהעל ידי אורנה » 15 יוני 2016,14:04

בעיה בגפנים

מזה זמן רב בעונה
לכרמים שלמים בגליל יש מזיק כל שהו .
ולפני כשבועיים גם אצלי .
נראה כי חלק מזני הגפנים שלי
נפגעו
העלים כמו התכווצו והפכו לבעלי
גוון אחר בהיר בלתי מגדר משו
חלק מהענבים ב\מהפרי מכהה ומתייבש והאשכולות לא יפים כבעבר
אין לי מצלמה אנסה באמצעות הפלאפון.
זו עונה ראשונה שאיננו עוטפים את האשכולות
פשוט לא הספקנו
אך לדעת דניאל
העיטוף לא היה עוזר.


מבקשת ייעוץ טיפול לעונה הזו ולבאות
מכל המומחים
נקנה כל הנדרש לטיפול והצלת הגפנים
לציין כי מעולם לא היה לנו בעיה שכזו.

תודה אורנה
"כי האדם עץ השדה"(דברים כ'19)

כוורת דבורים בחצר הבית - viewtopic.php?f=9&t=6472
סמל אישי של המשתמש
אורנה
גנן אורגני
 
הודעות: 3053
הצטרף: 03 אוגוסט 2011,14:04
מיקום: ראש פינה

Re: גינת מאכל - ירקות ופרחים, שימור זני מורשת

הודעהעל ידי ראובן אורן » 15 יוני 2016,14:04

תמונה או שתיים, יעזרו....

יש מיני וירוסים הנישאים ומועברים ע"י מעופפים קטנים (תריפסים)..
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30208
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: גינת מאכל - ירקות ופרחים, שימור זני מורשת

הודעהעל ידי תמיר אילן » 15 יוני 2016,14:04

גם בגפנים שלי שמתי לב לתופעה שבאשכול יש ענבים שמצטמקים ומשחירים.
זה קורה גם באשכול עטוף.
אשכול אחד שהיה חשוף לשמש מלאה מעל פרגולה הפך כולו ל"צימוקים" שחורים - בתוך שקית האורגנזה.
אולי זה חשיפה יתרה לשמש לפני הזמן?
אבי דיבר על זה שהאשכולות צריכות להיות מוסתרות ע"י העלים עד קרוב להבשלה.
תמיר
A is A
תמיר אילן
גנן אורגני
 
הודעות: 4480
הצטרף: 21 דצמבר 2009,14:04
מיקום: קדומים

Re: גינת מאכל - ירקות ופרחים, שימור זני מורשת

הודעהעל ידי ראובן אורן » 15 יוני 2016,14:04

העניין הוא.. ניטור מוקדם !
וכמובן עיטוף /שיקוק לאחר חנטה
לפני השיקוק, חשוב לבדוק שאכן אין סימנים להתיישבות של נבגים - תחילה של 'קימחון' או.. הצבע האדום על העלים.
אותו צבע אדום, מגיע מהתנחלות של 'תרִיפּס אדום'. ההטלה מתבצעת לתוך החלק התחתון של העלה ואותו צריך לבדוק ולנטר !!
אם רואים תחילה של זה, יש לקטום מיידית את העלה.

ושוב, את הבדיקה לבצע תמיד.. קודם באזורים המוצלים / 'חשוכים'. כי גם התריפסים וגם הנבגים של הפטרייות, ממש לא אוהבים קרינת שמש.

הסרת עלים, רלוונטית יותר למגדלי גפנים ליין ! הם 'מורידים עלים' כשהענבים מגיעים לכ 70-80% מגודלם, כדי להעלות את רמת הסוכרים בענבים..

הסרת עלים מבחינתנו.. חשובה במקרה שרואים 'נגיעה' של איזה מזיק.. אם לא ניטרנו זאת מוקדם.

בכל מקרה, עלה ש..' נגוע ב'משהו'.. ממליץ להסירו מיידית ולסלקו מאזורנו, שלא ישמש בית גידול לתריפסים או לנבגים
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30208
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: גינת מאכל - ירקות ופרחים, שימור זני מורשת

הודעהעל ידי אורנה » 15 יוני 2016,14:04

ראובן זו גפן ענקית
כל העלים והאשכולות בבעיה
איך מורידים הכל
אין אפשרות לרסס
בחומר כל שהו מנע החמרה
ממדר בעיה
ומונע הדבקה בגפנים אחרות?
יש צלומים יעלו בקרוב
"כי האדם עץ השדה"(דברים כ'19)

כוורת דבורים בחצר הבית - viewtopic.php?f=9&t=6472
סמל אישי של המשתמש
אורנה
גנן אורגני
 
הודעות: 3053
הצטרף: 03 אוגוסט 2011,14:04
מיקום: ראש פינה

Re: גינת מאכל - ירקות ופרחים, שימור זני מורשת

הודעהעל ידי אבי אלימלך » 15 יוני 2016,14:04

לא רוצה להרגיז אף אחד,

אבל העונה הנוכחית הכי טובה אצלי בגפנים.
אבי אלימלך
גנן אורגני
 
הודעות: 5414
הצטרף: 26 יולי 2008,14:04
מיקום: מושב גינתון

Re: גינת מאכל - ירקות ופרחים, שימור זני מורשת

הודעהעל ידי ראובן אורן » 15 יוני 2016,14:04

אורנה כתב:ראובן זו גפן ענקית
כל העלים והאשכולות בבעיה
איך מורידים הכל
אין אפשרות לרסס
בחומר כל שהו מנע החמרה
ממדר בעיה
ומונע הדבקה בגפנים אחרות?
יש צלומים יעלו בקרוב



נראה ש.. העונה, לא תהנו ממנה... אני טועה ?! :?:

אז.. תסירו את כל מה שנגוע ! כי זה רק משמש כ'בית גידול' ו'מדגרה' לשלל המזיקים
אחרת.. זה יתפשט ל..הכל.. ?!?!

ו..'לעשות חושבים'.. מדוע דווקא הגפן הזו נתקפה? מה 'קרה לה' ? אולי 'טופלה' במשהו, או האדמה שלה..??? וכו'

לרסס?! חחחחחח מצאת את מי לשאול.. במה לרסס? הכל כבר נגוע :shock: :cry: ריסוסים זה למניעה
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30208
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: גינת מאכל - ירקות ופרחים, שימור זני מורשת

הודעהעל ידי אורנה » 15 יוני 2016,14:04

גיפור
עוזר נגד התופעה ?
יש עוד כמה וכמה זנים
בריאים גם כדי למנוע הדבקה
"כי האדם עץ השדה"(דברים כ'19)

כוורת דבורים בחצר הבית - viewtopic.php?f=9&t=6472
סמל אישי של המשתמש
אורנה
גנן אורגני
 
הודעות: 3053
הצטרף: 03 אוגוסט 2011,14:04
מיקום: ראש פינה

Re: גינת מאכל - ירקות ופרחים, שימור זני מורשת

הודעהעל ידי ראובן אורן » 15 יוני 2016,14:04

אורנה כתב:גיפור
עוזר נגד התופעה ?
יש עוד כמה וכמה זנים
בריאים גם כדי למנוע הדבקה



. גיפור מתאים ..בעיקר כדי למנוע הידבקות של אחרים
חלק מ'ניטור מוקדם'

מקוה שדניאל מכיר - משקפי מגן, גרב מלאה באבקה, מחוברת למקל.. וכמובן, 'כיוון הרוח', כי זה לא נעים לקבל את זה בעיניים :cry: :cry: :cry: :cry: :cry:
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30208
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: גינת מאכל - ירקות ופרחים, שימור זני מורשת

הודעהעל ידי ראובן אורן » 15 יוני 2016,14:04

מבט מקרוב

עלה
2.jpg



אשכול

1.jpg
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30208
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: גינת מאכל - ירקות ופרחים, שימור זני מורשת

הודעהעל ידי אורנה » 14 יולי 2016,14:04

מכשיר רדייה1.jpg
מכשיר רדיה ידני



כן זה רשמי !!!
מכשיר רדייה מקצועי.
תודה לכפיר על הכלי הנהדר הזה
שיותיר את המטבח שלי נקי
ובחורף את הכוורת מחוממת.

מכשיר רדייה2.jpg



כזה כזה רקששלי ידני :inlove:



Watch on youtube.com
"כי האדם עץ השדה"(דברים כ'19)

כוורת דבורים בחצר הבית - viewtopic.php?f=9&t=6472
סמל אישי של המשתמש
אורנה
גנן אורגני
 
הודעות: 3053
הצטרף: 03 אוגוסט 2011,14:04
מיקום: ראש פינה

Re: גינת מאכל - ירקות ופרחים, שימור זני מורשת

הודעהעל ידי תמיר אילן » 31 יולי 2016,14:04

המכונה שרואים בוידיאו לא בנויה בהגיון.
כדי להוציא את הדבש מהחלה ביעילות עדיף שהחלות יהיו בניצב לרדיוס ולא במקביל אליו.
זה אמנם יקטין את מספר החלות שאפשר להכניס כל פעם (4-5 במקום 9) אבל יקצר את הזמן ויעלה את נצילות חילוץ הדבש
A is A
תמיר אילן
גנן אורגני
 
הודעות: 4480
הצטרף: 21 דצמבר 2009,14:04
מיקום: קדומים

Re: גינת מאכל - ירקות ופרחים, שימור זני מורשת

הודעהעל ידי אבי אלימלך » 31 יולי 2016,14:04

תמיר אילן כתב:המכונה שרואים בוידיאו לא בנויה בהגיון.
כדי להוציא את הדבש מהחלה ביעילות עדיף שהחלות יהיו בניצב לרדיוס ולא במקביל אליו.
זה אמנם יקטין את מספר החלות שאפשר להכניס כל פעם (4-5 במקום 9) אבל יקצר את הזמן ויעלה את נצילות חילוץ הדבש


כן אבל אז אתה צריך מיכל ברוחב מטר ומנוע הרבה יותר חזק.
וגם חייב איזון הרבה יותר טוב,כי במהירות כזו עם חלות נצבות ,קצת משקל יתר בצד אחד והכל מתחרבש.
אבי אלימלך
גנן אורגני
 
הודעות: 5414
הצטרף: 26 יולי 2008,14:04
מיקום: מושב גינתון

Re: גינת מאכל - ירקות ופרחים, שימור זני מורשת

הודעהעל ידי ראובן אורן » 31 יולי 2016,14:04

תמיר אילן כתב:המכונה שרואים בוידיאו לא בנויה בהגיון.
כדי להוציא את הדבש מהחלה ביעילות עדיף שהחלות יהיו בניצב לרדיוס ולא במקביל אליו.
זה אמנם יקטין את מספר החלות שאפשר להכניס כל פעם (4-5 במקום 9) אבל יקצר את הזמן ויעלה את נצילות חילוץ הדבש


:y: :y: :y: אלמנטרי :nod:
כי ה'צינורות' המשושים בחלה, הם הם אלו שצריכים להתנקז ע"י הכוח הצנטריפוגלי ועל כן, חייבים להיות עם ציר רדיוסי :geek:
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30208
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: גינת מאכל - ירקות ופרחים, שימור זני מורשת

הודעהעל ידי ראובן אורן » 31 יולי 2016,14:04

אבי אלימלך כתב:
תמיר אילן כתב:המכונה שרואים בוידיאו לא בנויה בהגיון.
כדי להוציא את הדבש מהחלה ביעילות עדיף שהחלות יהיו בניצב לרדיוס ולא במקביל אליו.
זה אמנם יקטין את מספר החלות שאפשר להכניס כל פעם (4-5 במקום 9) אבל יקצר את הזמן ויעלה את נצילות חילוץ הדבש


כן אבל אז אתה צריך מיכל ברוחב מטר ומנוע הרבה יותר חזק.
וגם חייב איזון הרבה יותר טוב,כי במהירות כזו עם חלות נצבות ,קצת משקל יתר בצד אחד והכל מתחרבש.



למה? תזכיר לי מה רוחב חלת דבש ? יותר נכון, כשהיא שוכבת בכוורת זה הגובה שלה.. בקיצור.. המידה הקטנה יותר.. :P
ומה קוטר הצנטריפוגה??
קבצים מצורפים
צנטריפוגה.jpg
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30208
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: גינת מאכל - ירקות ופרחים, שימור זני מורשת

הודעהעל ידי אבי אלימלך » 01 אוגוסט 2016,14:04

40 ס"מ.
כפול 2.
ועוד רווח דופן וציר 20
=100
אבי אלימלך
גנן אורגני
 
הודעות: 5414
הצטרף: 26 יולי 2008,14:04
מיקום: מושב גינתון

Re: גינת מאכל - ירקות ופרחים, שימור זני מורשת

הודעהעל ידי ראובן אורן » 01 אוגוסט 2016,14:04

...תמיר...
מכאן.... תורך ! 8)
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30208
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

הקודםהבא

חזור אל גינון אורגני ואקולוגי - של פורטל 'כאן נעים'

מי מחובר

משתמשים הגולשים בפורום זה: אין משתמשים רשומים ו־84 אורחים

cron