בגינה שלי - ראובן

הגעגועים ל"ירוק" על כל היבטיו, כבר הפכו לעובדה. האנשים רוצים ירוק ליד הבית במקום מפלצות הבטון, האנשים רוצים להתחבר לטבע. לבריאות. לריח הירק של פעם, כן, כן, תתפלאו פעם (עד לפני עשרות בודדות של שנים) היה ריח לצנון לעגבנייה לגזר, לשסק, לשזיף ולרימון, שלא לדבר על הטעם הנפלא של פעם. עכשיו, אנו מביאים לכם במה/פורום לגינון האורגני, ובה כל מה שרציתם לדעת על גינה אורגנית המשלבת עצי פרי, פרחים, צמחי תבלין וירקות. והכי חשוןב, איך להעיר את האדמה מהבחינה האורגנית, איך לחיות בהרמוניה עם האדמה, ללא מזיקים וללא מחלות.

כיצד מגדלים באופן אורגני? כאן תקבלו מידע מקיף מטובי המומחים. תוכלו גם להיעזר בכתבות בפורטל כאן נעים – בקטגוריה החדשה; גינון אורגני.
http://www.kan-naim.co.il/naim.asp?cid=531


כתובת ' ירוק נעים - גינון אורגני, אקולוגי, סביבה' בפייסבוק;
http://www.facebook.com/pages/%D7%99%D7 ... 56?sk=wall

כתובתנו: kan-naim@bezeqint.net
gardennaim@gmail.com

גלישה נעימה.

Re: בגינה שלי - ראובן

הודעהעל ידי ראובן אורן » 19 ינואר 2017,14:04

יומני היקר..

יום שמש נאה ומשובח היום
לגינה ירדתי ו...
- עישוב / דילול חמציצים מאסיבי - הושארו רק כמה גושים בודדים למען 'זהב' בעיניים - בקרוב הפריחות..
- גיזום קליל של הרימון העירום - 'כיוון ענפים' בלבד - הושארו ולא נגעתי.. בענפים שפונים לכיוון המתאים.
- גיזום 'קוסמטי' של הלימון הענק - ענפים שהתפרעו לכיוונים 'חוצפניים' ו.. הלימונים כבר נקטפו מהם - פחות שריטות בקרחת :twisted:
[המנדרינה גם דורשת טיפול קוסמטי, בעיקר בשל העובדה שהיא מסתירה את האור לערוגת הנוי. אתן לה לסיים קודם עם הפרי (כמויות מכובדות של פרי נפלא :inlove: ]
- השמש קצת חיממה את ערוגת הקולורבי - נראה שהחלו נביטות.. :?: אז.. כדאי ועדיף לתת להם 'שמיכת חורף' לזרוז העניינים
אז.. כל הגזם שהתאסף מ'פינת הקומפוסט', הועבר למדשאה + כמה עלים של 'צפג"ע' ו.. הכל נטחן דק דק עם ה'פודפרוססור' (ובלועזית - 'מכסחת דשא' :lol: ).
- הרסק הטחון דק פוזר על ערוגת הקולורבי וגם בינות לשיחי הפלפל והחציל בלאדי ששורדים יפה את החורף
- סוף סוף השגתי כמות של זרעי צנונית - ערוגה מפנקת יושרה יפה יפה ו.. נזרעה בצנונייות - פיזור חופשי מלמעלה על האדמה המתוחחת ואחרי כן, פיזור של אדמה בשכבה של כ 2 ס"מ, על הזרעים.
- שוב 'סרוק הדשא' מעלים מתים ו..כל החבילה הזו, פוזרה על ערוגת הצנונייות החדשה :!:
- 2 שקייות 'אפר עצים' מהקמין - אחת בצלחת של הקלמנטינה 'מיכל' הצעירה והשנייה בצלחת של השסק הצעיר והחסון ש.. מבטיח רבות
[כמובן שהאדמה בצלחות, תוחחה קלות לפני ואחרי פיזור האפר - 'הצנעה']
- מיכל 40 ליטר שהיה מלא בשליש גובהו בקומפוסט מוכן, התמלא עד שפתו במי גשם זכים שקלחו ממרומים בנדיבות (כן, אצלנו ירד הרבה גשם :rofl: ). ערבוב מאסיבי ו..יש יופי של 'תה קומפוסט'. 40 ליטר פוזרו ללא משוא פנים בין הנצרכים - הלואיזה, הגוייאבה וכמובן שיחי הפלפל השורדים יפה את החורף (כן, כבר אמרתי.. אז מה?! :talk: )


יומני היקר.. בייי :hai:

:wink:
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30208
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: בגינה שלי - ראובן

הודעהעל ידי ראובן אורן » 20 ינואר 2017,14:04

לכבוד שבת
ולכבוד חייקוש והתרנגולאים שבחבורה..
במדרחוב בזכרון, יש כל מיני פינות ש'תיירים' לא מכירים..
הנה 'פינה' נחמדה, בין המבנה של 'בריכות בנימין' ושיפוע האבן שהיה עם צינור ארוך, דרכו נשאבו מים מהנחל למטה..., אל מרומי בריכות בנימין שבמדרחוב.
[סיפרו לי פעם ש.. המשאבה בנחל, למטה, הייתה עם.. מנוע הדיזל הראשון בארץ..]
ובצד השני 'בית המוכתאר' שעובר שיפוץ / חידוש רציני.. יופי של עבודה
אז יש שם גם מרפסת.. שמשקיפה לנוף של 'פתחת ואדי מילק'.. ובימים של ערפל.., המראות מקסימים.

20170119_072950.jpg


כשמסיימים להשקיף רחוק וצפונה לשיפולי הכרמל הדרומיים ('מאיר שפייה') ומורידים העיניים למטה, רואים ש.. אנו ממש מעל אחת ה'חקורות' (חצרות) העתיקות ביותר בזכרון יעקב. אולי החצר היחידה שנשמרה כמות שהייתה, ללא הרבה שינויים.
זו חצר ברקוביץ' וגרים בה רותי ובן ציון ברקוביץ. הוא חקלאי ותיק ותיק והיא, רותי, הייתה טכנאית מכונות תפירה של האזור !!
כן, שניהם מאוד מאוד מבוגרים... :clap:
החצר, הייתה מלאה בעיזים - 'משק חלב' רציני ואמיתי - לאחרונה, עם 'התקדמות השנים'.. העיזים הועברו משם, לחקלאי אחר, נדמה לי שבבנימינה.
המשק הזה היה מספק (וטוחן !) קמח מלא, דבש, ביצים וכמובן מוצרים מחלב עיזים
מלמעלה, אפשר לראות יפה את החצר שלא השתנתה למעשה ב.. 130.. שנים האחרונות..
כעת, רק עם תרנגולות.. :)

20170119_072928.jpg
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30208
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: בגינה שלי - ראובן

הודעהעל ידי אבי אלימלך » 31 ינואר 2017,14:04

ערב טוב

איך אתה מנביט הכי טוב בשלב א(זרעי קיץ)?
הנבטה בצל(חדר סגור)ומיד לאחר ההצצה לחשוף לאור?
או ישר הנבטה באור מלא/שמש חורפית?
אבי אלימלך
גנן אורגני
 
הודעות: 5414
הצטרף: 26 יולי 2008,14:04
מיקום: מושב גינתון

Re: בגינה שלי - ראובן

הודעהעל ידי ראובן אורן » 31 ינואר 2017,14:04

וווואוו.. אתה זריז..
כל פעם אני שוכח שאתה נערך לירקות קיץ, כבר ב.. פברואר :clap: :clap:

כן, ישר באור / שמש חורפית. ממילא אין מספיק אור / שעות אור
וכשחשוך להם, הם כמובן יצמחו מהר לגובה, דקיקים ולבנבנים, כדי שהעלים הפסיגיים, יקלטו יותר שמש.

והכי חשוב, לדעתי, בהנבטה ב..פברואר, זה להשתמש בארגזי קלקר (למי שאין חממה). כי מאוד קר בחוץ. בייחוד בלילה.

[בימים קרים ומתמשכים אלו, אני די מצטער שלא הנבטתי במנבטה אפילו סלרי ! ]
ערוגת הסלרי נראית די 'על הפנים' מבחינת גודל הצמחים - נמוכים ופוחדים מהקור.
פטרוזיליה - העברתי שתילים רכים מדי לאדמה - לא כל כך מוצלח
קולורבי - זרעתי ישר באדמה ו..נאדה. בשבוע שעבר, הוספתי להם שכבת חיפוי יפה ונראה לי שהם מתחילים להתעורר..
צנונייות זרעתי ומייד כיסיתי בחיפוי. הבוקר הצצתי ונראים סימנים טובים וירוקים

* לדעתי ולמיטב זכרוני.., החורף הזה, מאוד שונה מחורפים קודמים. הייתי צריך להתחיל, הרבה יותר מוקדם
כל הזמן לומדים..
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30208
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: בגינה שלי - ראובן

הודעהעל ידי ראובן אורן » 01 פברואר 2017,14:04

גיחת בוקר, לחורשת לנגה, הקסומה והחביבה עלי
השקדייות הצעירות, כבר מחלצות עצמות לקראת ט"ו בשבט כשלמרגלותיהן צצות עוד ועוד רקפות
קבצים מצורפים
השקדייה פורחת 010217 (1).jpg
השקדייה פורחת 010217 (2).jpg
השקדייה פורחת 010217 (3).jpg
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30208
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: בגינה שלי - ראובן

הודעהעל ידי ראובן אורן » 07 מרץ 2017,14:04

הגשם האחרון (18 מ"מ ב 3/3) עשה דברים טובים לגינה
הרבה דברים התעוררו
הבוקר, חגיגה לעיניים
קבצים מצורפים
20170307_115016.jpg
ערוגת הצנונייות החלה להתפרץ לה.., סוף סוף
20170307_115043.jpg
וערוגת הבצל ירוק.. טוב, אוכל ממנה כבר הרבה זמן. במקום אלו שנשלפו מאחור, כבר נשתלו בצלצלים צעירים - 'בצל אדום' - אולי נגדל אותם לבצלים של ממש. נראה..
20170307_115100.jpg
ערוגת השום גם משגשגת יפה. בתיקוה ליבול טוב לקראת פסח
20170307_115135.jpg
הפול, משני סוגים, ממשיך לטפס לגובה וגם החלו כבר פרחים
20170307_115237.jpg
סלק עלים ("מנגולד אדום" :-) ) נאמש כבר נקטפה כמות נאה של עלים ו..לא נודע. מאחור, ה'חציליפטוס' שמתחיל להתעורר כבר ועם פרחים ראשונים שקיבלו הבוקר ביקור מדבורה ראשונה
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30208
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: בגינה שלי - ראובן

הודעהעל ידי תמיר אילן » 07 מרץ 2017,14:04

ערוגה מוגבהת אחת עם בצל ירוק והשנייה עם שום?
מה אתה עושה עם המנגולד האדום ("ולא נודע...") גם אצלי גדל אבל ללא שימוש... :?
A is A
תמיר אילן
גנן אורגני
 
הודעות: 4480
הצטרף: 21 דצמבר 2009,14:04
מיקום: קדומים

Re: בגינה שלי - ראובן

הודעהעל ידי ראובן אורן » 07 מרץ 2017,14:04

כן והשלישית בצד שמאל, הייתה אמורה להיות מלאה בסלרי... אבל, צמחו שם 'מיליון' צמחי בר ועל כן הכל נעקר.

תתחזק השמש, נעשה שם חיטוי תרמי ו.. ירקות קיץ...

ה'מנגולד' מקוצץ גס.., לחתיכות ברוחב 2 ס"מ ( צריך כמות גדולה !!) ומוכנס לסיר ברזל עמוק - סולתם כזה, עם כ 1 ס"מ שמן
נותנים לזה 'להתבשל' לאט כשעתיים שלוש ומדי םעם, עוטזרים לו קצת עם ממעך של פירה
הרעיון הכללי הוא לרכך אותו ב'בישול בשמן' הזה, עד שזה נהפך ל'ג'יפה' ירוקה ונפלאה - בלי שום תבלינים
כדאי לשים מכסה סגור קצת באלכסון כדי לשמור על החום הגבוה ו.. לתת לאדים לברוח.
כשזה מסתיים ומצטנן, מסננים מעט מהשמן ומעבירים לצנצנות בינונייות.
כף או שתיים בתבשיל כלשהו.. והטעם.. גן עדן.
זה מתכון טריפוליטאי עתיק, ליצירת 'חמין ירוק' - 'לוביה ירוקה' (שעועית ברוטב ירוק) בסלנג. יוצקים החמין על קוסקוס טרי ו.. חגיגה אמיתית
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30208
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: בגינה שלי - ראובן

הודעהעל ידי תמיר אילן » 07 מרץ 2017,14:04

זתומרת, אתה יוצר ציר לבישול חמין או מאכלים אחרים?
A is A
תמיר אילן
גנן אורגני
 
הודעות: 4480
הצטרף: 21 דצמבר 2009,14:04
מיקום: קדומים

Re: בגינה שלי - ראובן

הודעהעל ידי ראובן אורן » 07 מרץ 2017,14:04

תמיר אילן כתב:זתומרת, אתה יוצר ציר לבישול חמין או מאכלים אחרים?


אכן, בלי תבלינים.. רק הטעם של העלים 'מדבר' והטעם נםלא, לכל סוגי התבשיל... מרקים ובישולי בשר

אפרופו.., העלים השלמים, לאחר חליטה קצרה במים חמים, טובים למילוי, כמו עלי כרוב וכדומה - אורז, בשר וכו'
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30208
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: בגינה שלי - ראובן

הודעהעל ידי תמיר אילן » 08 מרץ 2017,14:04

עצות שימושיות. תודה :bow:
A is A
תמיר אילן
גנן אורגני
 
הודעות: 4480
הצטרף: 21 דצמבר 2009,14:04
מיקום: קדומים

Re: בגינה שלי - ראובן

הודעהעל ידי רונית מ » 08 מרץ 2017,14:04

אני מכינה לזניה עם מנגולד מטוגן עם בצל, וגבינה בולגרית וצהובה ורוטב בשמל.
רונית מ
גנן עם עתיד
 
הודעות: 594
הצטרף: 22 אוקטובר 2011,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: בגינה שלי - ראובן

הודעהעל ידי תמיר אילן » 08 מרץ 2017,14:04

רונית מ כתב:אני מכינה לזניה עם מנגולד מטוגן עם בצל, וגבינה בולגרית וצהובה ורוטב בשמל.


לזניה עם בשמל זה המאכל האהוב בסעודה שנייה בשבת (ארוחת בוצר). אז הוספת מנגולד יכולה לתפוש אצלנו...
A is A
תמיר אילן
גנן אורגני
 
הודעות: 4480
הצטרף: 21 דצמבר 2009,14:04
מיקום: קדומים

Re: בגינה שלי - ראובן

הודעהעל ידי חזי » 09 מרץ 2017,14:04

תמיר אילן כתב:
רונית מ כתב:אני מכינה לזניה עם מנגולד מטוגן עם בצל, וגבינה בולגרית וצהובה ורוטב בשמל.


לזניה עם בשמל זה המאכל האהוב בסעודה שנייה בשבת (ארוחת בוצר). אז הוספת מנגולד יכולה לתפוש אצלנו...

בוקר טוב
רונית אם כבר אז בבקשה מתכון מלא
היה שירשור של מתכונים ?
יום טוב
סיכמנו שלא מתיחסים יותר לשגיעות כתיב שלי
חזי
גנן מתקדם
 
הודעות: 812
הצטרף: 16 פברואר 2012,14:04
מיקום: חולון

Re: בגינה שלי - ראובן

הודעהעל ידי ראובן אורן » 13 מרץ 2017,14:04

נו.. יום שני, כרגיל..
הספקנו כמעט את כל הרשימה הארוכה שהכנתי
כל מיני עישובים ושיפצורים בגינה שמתחילה להתנהג באופן אביבי לחלוטין

20170313_161848.jpg
ד"ש ותודה לנוגן


הפיגם / שאדאב.. מתפרץ לגובה ולרוחב בפריחות צהובות וריחנייות.. כמעט עובר אותי בגובה :o

20170313_161900.jpg


קאלה ראשונה הוציאה פרח והשנייה, הענקית, בדרך

20170313_141719.jpg

20170313_141751.jpg


הכנתי 3 מנבטות מחדשות ועוד השבוע, אזרע מיני ירקות קיץ
ממתין עם השתילות... של כמה שתילים שהגיעו מאבי. עוד קצת קריר פה (הבוקר היה קרררררררררר...)
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30208
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: בגינה שלי - ראובן

הודעהעל ידי ראובן אורן » 14 מרץ 2017,14:04

עוד כמה תמונות.. שצילמתי הבוקר, לאחר הגשם הנפלא...
גינה אחורית:
סידור ושיפצור החממה. קניתי 'ניילון' חדש והוא כעת ה'ויטרינה' של החממה.
נמכר ב'חומרי בניין' לפי מטר. בד"כ משמש כ'מפת שולחן' שקופה. עבה יותר, שקוף כמובן וגמיש ולא מתייבש או מתפרק בשמש


20170314_120338.jpg
20170314_120128.jpg



3 מנבטות חודשו ומחכות לזריעה ועוד אחת ברזרווה, בתוך החממה

20170314_120249.jpg


20170314_120354.jpg
2 ערבות צעירות וזית נוי



20170314_120441.jpg
בצל ירוק טעים טעים



20170314_120549.jpg
הפול מתיישר בגובה, לאחר הגשמים. עולה יפה ומלא פרחים


ערוגות שרועננו וקיבלו גשם טוב, עד לשתילת ירקות קיץ
20170314_120613.jpg

20170314_120711.jpg
מישהו מזהה לפי העלים את מה שצמח שם? הצמח הבודד עם העלים הגדולים, צמוד לקיר..



20170314_120735.jpg
העירית השומית.. ממשיכה ובמלוא הכוח


עוד פיגם ענק שמחובק עם הגזע של הגוייאבה
20170314_120754.jpg


.גינה קדמית:

20170314_121321.jpg
חמציץ סגול בצלחת של הלימון.. מכוון את הפרחים לכיוון השמש


העץ מנדרינה / לימון התפרץ בפריחות די מעורבות.., כמעט קשה להבדיל בין הפרחים. רק שפרחי הלימון.. גדולים יותר


20170314_121433.jpg
20170314_121343.jpg
20170314_121559.jpg




ובלי קשר ללימונים הבוגרים שיש למעלה..

20170314_121931.jpg
20170314_122034.jpg




ו..גברת דבורה, העסקנית העמלנית, מעדיפה את פרחי הפיטנגו. ממש שיכורה מהריח ולא התייחסה אלי בכלל :P

20170314_121717.jpg
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30208
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: בגינה שלי - ראובן

הודעהעל ידי אלקנה » 14 מרץ 2017,14:04

הגינה חוגגת
כיף לראות וכמעט להריח
אלקנה
גנן מתקדם
 
הודעות: 1373
הצטרף: 30 יולי 2012,14:04
מיקום: דולב, מערב בנימין (20 דקות ממודיעין)

Re: בגינה שלי - ראובן

הודעהעל ידי ראובן אורן » 15 מרץ 2017,14:04

ואי ואי... חבל שהטכנולוגיה לא מאפשרת ('עדיין'?!)
ל הע ב י ר.... ר י ח ו ת . . . :wasntme:
פשוט ..להשתכר מריח פרחי ההדר בגינה הקדמית..
משהו משהו..

כל הורדה של לימון, מנערת קצת את העץ..
ו..ענן ריחות ממלא את האויר.. מפרחי הלימון והמנדרינה.. :geek: :geek: :geek: :clap:
קבצים מצורפים
פרסומת ל.jpg
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30208
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: בגינה שלי - ראובן

הודעהעל ידי תמיר אילן » 15 מרץ 2017,14:04

יופיטופי. רק חבל שהלימונים קצת קטנים... :twisted:
A is A
תמיר אילן
גנן אורגני
 
הודעות: 4480
הצטרף: 21 דצמבר 2009,14:04
מיקום: קדומים

Re: בגינה שלי - ראובן

הודעהעל ידי ראובן אורן » 15 מרץ 2017,14:04

..זה הסיגריות החדשות.. ממוזערות... :whew:
קבצים מצורפים
A2F_hothot.gif
A2F_hothot.gif (36.3 KiB) נצפה 6875 פעמים
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30208
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

הקודםהבא

חזור אל גינון אורגני ואקולוגי - של פורטל 'כאן נעים'

מי מחובר

משתמשים הגולשים בפורום זה: אין משתמשים רשומים ו־218 אורחים

cron