הגינה של יאיר

הגעגועים ל"ירוק" על כל היבטיו, כבר הפכו לעובדה. האנשים רוצים ירוק ליד הבית במקום מפלצות הבטון, האנשים רוצים להתחבר לטבע. לבריאות. לריח הירק של פעם, כן, כן, תתפלאו פעם (עד לפני עשרות בודדות של שנים) היה ריח לצנון לעגבנייה לגזר, לשסק, לשזיף ולרימון, שלא לדבר על הטעם הנפלא של פעם. עכשיו, אנו מביאים לכם במה/פורום לגינון האורגני, ובה כל מה שרציתם לדעת על גינה אורגנית המשלבת עצי פרי, פרחים, צמחי תבלין וירקות. והכי חשוןב, איך להעיר את האדמה מהבחינה האורגנית, איך לחיות בהרמוניה עם האדמה, ללא מזיקים וללא מחלות.

כיצד מגדלים באופן אורגני? כאן תקבלו מידע מקיף מטובי המומחים. תוכלו גם להיעזר בכתבות בפורטל כאן נעים – בקטגוריה החדשה; גינון אורגני.
http://www.kan-naim.co.il/naim.asp?cid=531


כתובת ' ירוק נעים - גינון אורגני, אקולוגי, סביבה' בפייסבוק;
http://www.facebook.com/pages/%D7%99%D7 ... 56?sk=wall

כתובתנו: kan-naim@bezeqint.net
gardennaim@gmail.com

גלישה נעימה.

Re: הגינה של יאיר

הודעהעל ידי תמיר אילן » 16 ינואר 2017, 16:20

הפרי התחתון הוא ליים (ולא לימון כמו שכתוב בתחתית התמונה). הוא ירקרק בפנים - גם כשהוא צהוב בחוץ.
עד כה לא טרחתי להגביל את גובה הליים שלי שכבר עבר את ה-3 מטר כי אני לא מכסה את העץ ואני לא קוטף ממנו אלא אוסף כל יום מה שנופל (הרוב נופלים בלי להתפוצץ).
לכן הליימים שאני צורך הם צהובים בחוץ וקצת ירקרקים בפנים.

אגב, הליים נותן המון פירות שאני סוחט ומשתמש לסלטים, טחינה, עוגות, מיץ לימון ועודפים נותן למשפחה והופך ל"קוביות קרח" שנשמרים לעונה שאין על העץ.

הליים בד"כ ללא גרעינים, לעומת הלימון (עץ אחר) שמלא גרעינים.
A is A
תמיר אילן
גנן אורגני
 
הודעות: 3744
הצטרף: 21 דצמבר 2009, 17:02
מיקום: קדומים

Re: הגינה של יאיר

הודעהעל ידי ראובן אורן » 16 ינואר 2017, 16:28

מישהו במקרה יודע מה הסיבה של'ליים' אין 'גרעינים' ??

בכמה מקומות מצאתי שכתוב 'פרי מועט בגרעינים', אבל.. ברוב האיזכורים.. 'אין גרעינים'
די מוזר מבחינה בוטאנית.. :?:
אז.. מישהו יודע?
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 28361
הצטרף: 05 יוני 2006, 08:42
מיקום: זכרון יעקב

Re: הגינה של יאיר

הודעהעל ידי אריה להב » 17 ינואר 2017, 12:48

לא יודע.
יש לי תפוז ללא גרעינים.
אריה להב
גנן מתקדם
 
הודעות: 892
הצטרף: 27 פברואר 2009, 20:52
מיקום: עדי

Re: הגינה של יאיר

הודעהעל ידי ראובן אורן » 17 ינואר 2017, 14:31

אריה להב כתב:לא יודע.
יש לי תפוז ללא גרעינים.


זן ידוע ומוכר.. או 'משהו חדש'.
כי.. נאיני מעודכן עד להיכן הגיעה ה'טכנולוגיה' של פרתנוקרפיה.. ואם בכלל היא נעשית בפירות בכלל :(

יש סוג או שניים של קלמנטינה או מנדרינה שהם מעוטי זרעים, עקב הכלאה בין 2 סוגים..

טוב, לא יודע, לא מכיר..
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 28361
הצטרף: 05 יוני 2006, 08:42
מיקום: זכרון יעקב

Re: הגינה של יאיר

הודעהעל ידי אריה להב » 17 ינואר 2017, 14:34

זה עץ שקניתי לפני עשרים שנה במשתלת כפר ברוך, לא זוכר את הזן, די מתוקים.
אריה להב
גנן מתקדם
 
הודעות: 892
הצטרף: 27 פברואר 2009, 20:52
מיקום: עדי

Re: הגינה של יאיר

הודעהעל ידי יאיר » 26 פברואר 2017, 16:56

אהלן,

לקראת הקיץ, אני מעוניין להכשיר שטח שחשוף לשמש רוב היום לשתילה בערוגות. השטח כרגע מכוסה באבנים שטוחות שביניהם דשא/יבלית - סוג של חצר אנגלית.
איך אפשר לנקות את השטח ביעילות מהשורשים של הדשא כך שלא יצוץ מחדש בתוך הערוגות?
יאיר
גנן חדש
 
הודעות: 74
הצטרף: 27 מרץ 2012, 12:57
מיקום: מערב השומרון (400 מ')

Re: הגינה של יאיר

הודעהעל ידי ראובן אורן » 26 פברואר 2017, 22:05

מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 28361
הצטרף: 05 יוני 2006, 08:42
מיקום: זכרון יעקב

Re: הגינה של יאיר

הודעהעל ידי רונית מ » 27 פברואר 2017, 23:16

פיג'ויה זה עץ יפה עם פריחה מקסימה.
פיטנגו הוא עץ/ שיח טוב, אבל די דליל - לא יוצר הפרדה מלאה בין החצרות.
אולי אבוקדו?
ויש שסק, שהוא לא נשיר.
רונית מ
גנן עם עתיד
 
הודעות: 518
הצטרף: 22 אוקטובר 2011, 11:01
מיקום: זכרון יעקב

Re: הגינה של יאיר

הודעהעל ידי יאיר » 24 מרץ 2017, 13:47

תמונות מהנחת הניילון לחיטוי תרמי
קבצים מצורפים
DSC_0141.jpg
הרמת האבנים
DSC_0143.jpg
מדידת הניילון
DSC_0153.jpg
פריסת הניילון אחרי תיחוח והרטבה. בין הניילון לקרקע מפרידים פרופילים מאלומיניום
יאיר
גנן חדש
 
הודעות: 74
הצטרף: 27 מרץ 2012, 12:57
מיקום: מערב השומרון (400 מ')

Re: הגינה של יאיר

הודעהעל ידי יאיר » 24 מרץ 2017, 13:53

תמונות מהגינה
קבצים מצורפים
DSC_0146.jpg
Swiss Chard (מה השם בעברית?)
DSC_0151.jpg
תלולית של חולד - מה עושים נגד?
DSC_0149.jpg
פריחת כרובית שלא נקטפה
DSC_0150.jpg
ערוגת קייל
DSC_0147.jpg
ארוגולה/רוקט
יאיר
גנן חדש
 
הודעות: 74
הצטרף: 27 מרץ 2012, 12:57
מיקום: מערב השומרון (400 מ')

Re: הגינה של יאיר

הודעהעל ידי ראובן אורן » 24 מרץ 2017, 14:12

יפה יפה... :clap:

אהבתי במיוחד את פריחת הכרובית..
כבר לא זוכר אם הפרחים שלה מתוקים, כמו פרחי ה'בן דוד' שלה - ברוקולי..
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 28361
הצטרף: 05 יוני 2006, 08:42
מיקום: זכרון יעקב

Re: הגינה של יאיר

הודעהעל ידי יאיר » 24 מרץ 2017, 14:19

תודה!

עצות או רעיונות מה עושים עם החולד?
יאיר
גנן חדש
 
הודעות: 74
הצטרף: 27 מרץ 2012, 12:57
מיקום: מערב השומרון (400 מ')

Re: הגינה של יאיר

הודעהעל ידי ראובן אורן » 24 מרץ 2017, 14:42

היית צריך, להקליד 'חולד' בתבת החיפוש.. בצד שמאל למעלה
דיברנו על כך הרבה

הנה http://forum.kan-naim.co.il/viewtopic.p ... %AA#p79381
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 28361
הצטרף: 05 יוני 2006, 08:42
מיקום: זכרון יעקב

Re: הגינה של יאיר

הודעהעל ידי יאיר » 04 מאי 2017, 19:04

שאלה בעניין הכנת קרקע לשתילה:

יש לי רצועת קרקע שבה אני רוצה לשתול קישואים ודלועים אחרים. כלקח משנים קודמות, אני רוצה לשתול במרווחים גדולים של כ-80 ס"מ אחרת קשה לזהות ולקטוף בזמן את הפירות וקשה גם להגיע לכל העלים ולטפל בקימחון או למנוע אותו.
מדובר ברצועה של כ10 מטר ואני מתכוון להשתמש בבד פלסטיק שחור כדי למנוע צמיחת עשבים ומעליו חיפוי כדי למנוע התחממות ו"בישול" של השורשים. החורים בבד יהיו כאמור במרחק של 80 ס"מ.
הקרקע היא חמרה קשה, מהודקת ודלה שלא מכילה חומר אורגני היות והייתה מכוסה באבנים גדולות שטוחות במשך שנים. אני כמובן רוצה להכין את הקרקע ע"י הוספת קומפוסט איכותי. האם יש צורך לעבוד קשה, להפוך את כל האדמה ולהוסיף קומפוסט בכל השטח? או שיספיק להוסיף קומפוסט בנקודות שבהם אני אזרע/אשתול את הקישואים? מנסיוני השורשים של הקישואים די מצומצמים ורדודים וממילא זה נראה שהשורשים לא יגיעו לרוב השטח שבמרווחי השתילה. לכן אני חושב שלטובת הגידול הספציפי הזה יספיק לטפל ברדיוס שסביב השתילים. דעתכם?
יאיר
גנן חדש
 
הודעות: 74
הצטרף: 27 מרץ 2012, 12:57
מיקום: מערב השומרון (400 מ')

Re: הגינה של יאיר

הודעהעל ידי ראובן אורן » 04 מאי 2017, 21:05

ערב טוב

נתחיל מההתחלה..
לדעתי ה'בד פלסטיק שחור' מיותר לחלוטין. שתי סיבות - א. הוא לא יהרוג את צמחי הבר והעשבונים והם ימשיכו לחיות ואף להתפתח, מתחת לאדמה (כן, בלי פוטוסינטזה מהשמש) ואולי גם ינעצו שורשיהם בשורשי הירקות ל'יניקת מינרלים'. ב. דלועים שרועים, כמו גלעת, אבטיח, מלון.. ישמחו להתחבר לאדמה גם בהמשך ולהוציא 'שורשי משנה' כדי להתחבר לאדמה יותר טוב. הפלסטיק יפריע להם.

הטיפול הנכון באדמה הוא לבצע 'חיטוי תרמי' - לתחח האדמה היטב, להפוך ולפורר גושים גדולים (זה יהיה קל יותר, אם תשקה האדמה היטב, בערב שלפני). לאחר מכן, להכין מראש יריעת ניילון שקוף, להשקות האדמה המתוחחת, השקייה טובה ואז לפרוש עליה את הניילון ולקבע עם יתדות או אבנים, שלא יעוף ברוח.
אם לא יהיה מעונן ותהיה שמש טובה וחזקה.., יתבצע 'חיטוי תרמי' מעולה, תוך 3-5 ימים. ממליץ להשאיר לשבוע.
ההשקייה המקדימה תגכיע עמוק, תעזור לחום הכלוא מתחת לניילון, לחדור עמוק ו.. תזרז זרעים עתיקים לנבוט מהר. כך, תחסל את כל הצמחייה והזרעים הנסתרים.

הכנת האדמה / קומפוסט
הקומפוסט אינו דשן ! כמות המינרלים שבו, מגיעה לכ 5-6% בלבד
הוא משמש לטיוב האדמה, במיוחד אם מדובר ב'חמרה'. כחומר אורגני גס, הוא ישבור את החרסיתייות שלה וירפשר ל'אדמה' החדשה, גם לחלחל מים יפה לעומק, גם להחזיק בתוכה מים והכי חשוב, ליצור סביבת חיים סימביוטית ונוחה, ליצורי האדמה שתפקידם העיקרי הוא לאכול את הקומפוסט ולהופכו ל'דשן זמין' לשורשים - 'הומוס' .

אז עשה חשבון קטן.. אתה צריך כ 20 ליטר לכל 1 מ"ר קומפוסט. חשב זאת לפי שטח רצועת האדמה שלך.

לאחר שסיימת את ה'חיטוי התרמי', הסר את הניילון, קח ליד קילשון ותחח את האדמה לעומק 30 ס"מ והפוך אותה - ואז גם תראה מה קרב לכל העשבים וצמחימ הבר שעשית להם 'חיטוי תרמי' - הם מתים ולא צריך להוציא אותם. משאירים אותם באדמה כ'זבל ירוק'.
על האדמה המתוחחת והמהופכת, מפזרים את הקומפוסט - שכבה בעובי של 5 ס"מ = 15 ליטר למ"ר
ואז, שוב קילשון.. להפוך האדמה שוב, כדי להצניע ולערבב את הקומפות בתוך האדמה

אם תוכל להשיג עוד חומר אורגני - כסחת דשא, קש, עלים וכדומה.., הוסף גם על האדמה ותחח שוב, כדי להצניע הכל 'בתוך' האדמה!
כן, ככה 'מעירים' את האדמה מהבחינה האורגנית
ככה כולנו עשינו וכך כולנו נוהגים, באוםן מינורי, בין עטונה לעונה - נותנים לאדמה לנוח קצת, 'מחזירים' לה שארייות גזם ושאר חומר אורגני או קומפוסט שייצרנו לבד.. ומתחחים ומצניעים הכל בתוך האדמה, משקים כל יומיים וכך האדמה נחה ומתחדשת במשל כשבוע, שבועיים.

כשמתנהגים כך לאדמה, אפשר לגדל גם יותר צפוף מ 80 ס"מ - תוכל לשתול קישואים כל 40 ס"מ

ולגבי דלועים שרועים, כמו אבטיח, מלון, דלעת.. יש 2 אפשרויות לגדל אותם. או לאורך כל הערוגה (אבטיח או דלעת, יכולים 'לרוץ' בקלות, לאורך 10 מטרים !!) או בספירלה היוצאת מהמרכז החוצה, זאת כדי לשמור על צפיפות בין הפרחים הזכריים והנקביים לקבלת הפרייה מיטבית.

מסובך?
ממש לא :)
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 28361
הצטרף: 05 יוני 2006, 08:42
מיקום: זכרון יעקב

Re: הגינה של יאיר

הודעהעל ידי יאיר » 05 מאי 2017, 13:29

ראובן תודה על ההסבר והתשובה המשוקעת!
יאיר
גנן חדש
 
הודעות: 74
הצטרף: 27 מרץ 2012, 12:57
מיקום: מערב השומרון (400 מ')

Re: הגינה של יאיר

הודעהעל ידי ראובן אורן » 05 מאי 2017, 14:48

לשרותך, תמיד :)

בהצלחה
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 28361
הצטרף: 05 יוני 2006, 08:42
מיקום: זכרון יעקב

הקודם

חזור אל גינון אורגני ואקולוגי - של פורטל 'כאן נעים'

מי מחובר

משתמשים הגולשים בפורום זה: מיכל גולן ו־13 אורחים