'עונג שבת' ל..גינונאים

הגעגועים ל"ירוק" על כל היבטיו, כבר הפכו לעובדה. האנשים רוצים ירוק ליד הבית במקום מפלצות הבטון, האנשים רוצים להתחבר לטבע. לבריאות. לריח הירק של פעם, כן, כן, תתפלאו פעם (עד לפני עשרות בודדות של שנים) היה ריח לצנון לעגבנייה לגזר, לשסק, לשזיף ולרימון, שלא לדבר על הטעם הנפלא של פעם. עכשיו, אנו מביאים לכם במה/פורום לגינון האורגני, ובה כל מה שרציתם לדעת על גינה אורגנית המשלבת עצי פרי, פרחים, צמחי תבלין וירקות. והכי חשוןב, איך להעיר את האדמה מהבחינה האורגנית, איך לחיות בהרמוניה עם האדמה, ללא מזיקים וללא מחלות.

כיצד מגדלים באופן אורגני? כאן תקבלו מידע מקיף מטובי המומחים. תוכלו גם להיעזר בכתבות בפורטל כאן נעים – בקטגוריה החדשה; גינון אורגני.
http://www.kan-naim.co.il/naim.asp?cid=531


כתובת ' ירוק נעים - גינון אורגני, אקולוגי, סביבה' בפייסבוק;
http://www.facebook.com/pages/%D7%99%D7 ... 56?sk=wall

כתובתנו: kan-naim@bezeqint.net
gardennaim@gmail.com

גלישה נעימה.

'עונג שבת' ל..גינונאים

הודעהעל ידי ראובן אורן » 25 אוגוסט 2017,14:04

במקורות שלנו, יוחדו 'פעלים מיוחדים' (ויפים יפים :inlove: ) לפעולת ה'קטיף' של פירות מסויימים.
ולא רק!

כי הפועל ' א.ר.ה.' 'לארות', לא שייך בלבדית ל'קטיף תאנים' - 'לארות תאנים'
אלא שייך גם ל..'דבש' - 'לארות דבש' וגם לאיסוף עשבים, צמחי בושם.. ככתוב: "אָרִיתִי מוֹרִי עִם בְּשָׂמִי" (שיר השירים ה א)[/b]

ויש עוד, יפים ומיוחדים..

משאיר לכם להוסיף.. את ה פ.ע.ל. ולאיזה פרי או צומח או.., הוא מתייחס

ש"ש

Watch on youtube.com
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30208
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: 'עונג שבת' ל..גינונאים

הודעהעל ידי אלקנה » 30 אוגוסט 2017,14:04

בשבעת המינים זה ככה:
חיטה ושעורה - קוצרים (וגם דשא ואספסת ושחת)
גפן - בוצרים
תאנה - אורים
רימון - ובכן, קוטפים (וגם כל אלה שלא ברשימה)
זית - מוסקים
תמרים - גודדים

בלשון המשנה יש פירוט לפעולות הכנה לאכילה של פירות מסוימים:
רימון פורטים, אשכול מגרגרים, אבטיחים סופתים (מודה שלא שמעתי על זה עד שלמדתי מסכת מעשרות (פרק ב משנה ו)

אכן, שפה עשירה יש לנו
אלקנה
גנן מתקדם
 
הודעות: 1373
הצטרף: 30 יולי 2012,14:04
מיקום: דולב, מערב בנימין (20 דקות ממודיעין)

Re: 'עונג שבת' ל..גינונאים

הודעהעל ידי ראובן אורן » 30 אוגוסט 2017,14:04

רימון - נוקפים
:geek:
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30208
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: 'עונג שבת' ל..גינונאים

הודעהעל ידי אלקנה » 30 אוגוסט 2017,14:04

לא מכיר ולא מסתדר לי עם זה למשל:
וְנִשְׁאַר בּוֹ עוֹלֵלֹת כְּנֹקֶף זַיִת שְׁנַיִם שְׁלֹשָׁה גַּרְגְּרִים בְּרֹאשׁ אָמִיר אַרְבָּעָה חֲמִשָּׁה בִּסְעִפֶיהָ פֹּרִיָּה (ישעיה יז, ו)
אלקנה
גנן מתקדם
 
הודעות: 1373
הצטרף: 30 יולי 2012,14:04
מיקום: דולב, מערב בנימין (20 דקות ממודיעין)

Re: 'עונג שבת' ל..גינונאים

הודעהעל ידי ראובן אורן » 30 אוגוסט 2017,14:04

בציר - לקטיף ענבים
מסיק - לקטיף זיתים
גדיד - לקטיף תמרים או בננות
ארייה - לקטיף תאנים
ניקוף - לקטיף רימונים


ניקוף היא גם הפעולה של 'קטיף' זייתים ע"י חיבוט הענפים במוטות ארוכים
להבדיל מ'מסיק' המתבצע ידנית (או ב'מסרקות' ידנייות או חשמלייות, או ע"י ניעור העץ בויבראטור -'מנערת')

י..ישנה דעה ש..'ניקוף' הוא שם נרדף ל'קטיף' - כללי
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30208
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: 'עונג שבת' ל..גינונאים

הודעהעל ידי ראובן אורן » 31 אוגוסט 2017,14:04

הרבה הרבה כבוד ניתן במקורותנו, ובצדק !
לעץ התמר - 'דקל התמר'

תמר.jpg


עץ שכולו ברכה למגדליו.. וזו הסיבה שניתנו שמות ומילים לחלקיו ולפעולת קטיף התמרים 'גדידה', כפי שנכתב למעלה

"מה תמרה זו אין בה פסולת - אלא תמריה לאכילה, ולולביה להלל, חֲרִיּוֹת לסיכוך, סיבים לחבלים ,סנסנים לכברה, שפעת קורות להקרות בהם את הבית .."
(בראשית רבה, פרשה מא, סימן א)

תמריה לאכילה - 'ארץ זית שמן ו.. דבש' - ה'דבש' הוא כמובן התמרים המתוקים
לולביה להלל - לולבים לתפילת 'הלל' בסוכות
חֲרִיּוֹת לסיכוך - ה'ענפים' שהם למעשה 'עלים'
סיבים לחבלים - מהגזע ומהסנסנים
סנסנים לכברה - ניתן לקלוע רשתות וסלים
קורות להקרות הבית


בשיר השירים - "אָמַרְתִּי אֶעֱלֶה בְתָמָר, אֹחֲזָה בְּסַנְסִנָּיו"

אז יש 2 דעות לגבי ה'סנסנים' :
1. אלו הענפים הדקים שמהם תלויים התמרים
2. העלים (ה'כפות') היוצאים מהגזע שאנו משתמשים בהם לסכך
אותם חותכים יפה כשהעץ מוותר עליהן והן נכפפות מטה.
כשחותכים, נשארים ה'גדמים' שלהם על הגזע ועליהם, ניתן לטפס, כמו על סולם.

'עץ התמר' נקרא במקורות גם תֹּמֶר עקב גובהו.. מיתמר גבוה - דבורה הנביאה, נקראה גם 'דבורה אשר תחת התֹּמֶר'. ישבה תחת תֹּמֶר ושפטה את העם

וּדְבוֹרָה אִשָּׁה נְבִיאָה אֵשֶׁת לַפִּידוֹת הִיא שֹׁפְטָה אֶת-יִשְׂרָאֵל בָּעֵת הַהִיא (שופטים, ד')



* נקודה יפה - לגבי "אָמַרְתִּי אֶעֱלֶה בְתָמָר, אֹחֲזָה בְּסַנְסִנָּיו"
העלייה מתימן לארץ הייתה בשנת תרמ"ב
בחילוף אותייות (החישוב לא משתנה!) תרמ"ב = ב.ת.מ.ר. = חכמי תימן אמרו שזה היה הסימן לעלות לארץ - אֶעֱלֶה בְתָמָר - 'עושים עלייה' בשנת 'בתמר' - תרמ"ב



העיר יריחו זכתה לשם 'עיר התמרים' כי המיקום שלה ב'מרום הירדן', עם כל המעיינות הרבים שבה, שכמובן מתאימים לגידול עצי תמר.

כי מבבל ארץ התמרים העתיקה היה המלך שולח חריות של דקל, שהן ענפי התמרים ... לשתול אותן ביריחו, שאקלימה מוכשר ביותר לנטיעה זו, עד שבאמת נקראה עיר התמרים

בצעירותי, בסוף השרות הסדיר, יצא לי לבלות תקופה יפה בחלקים מסויימים ומיוחדים ב'רצועת עזה'. שם, ליד היישובים שנעקרו - 'נצר חזני', 'קטיף', 'כפר דרום'..
ישנה עיירה קטנה הנקראת 'דיר אל בלאח' - 'דיר' - מקום, 'בלאח' - תמרים. גם 'עיר התמרים'.
שם יש מנהג לשתול עץ תמר עם הולדת ילד... והמקום מלא בהמון עצי תמר
הבעייה היא שהמקום קרוב לים ומוקף דיונות נודדות שמתקדמות ומכסות שטחים וגם 'קוברות' עצי תמר. זה היה מוזר לעמוד בראש דיונה ולקטוף תמרים בעמידה.
העובדה שעצי תמר מתים ונקברים, מדי פעם, חשפה אותי למשהו טעים במיוחד - 'לב התמר' - 'ליב איל בלאח'.
זה החלק שנמצא במרכז העץ מתחת למקום היציאה של הלולבים, במרכז.
ניתן לאכול דבר כזה, רק מעץ שהולך למות או נכרת מסיבה כזו או אחרת.
הטעם נפלא ומדהים. נראה כמו 'עצם' לבנה וארוכה, בקוטר כ 10-15 ס"מ ועם שכבות שכבות, כמו בצל.. אבל לאורך
המירקם כמו החלק העבה של כרוב והטעם של שקדים.. או משהו דומה - עסיסי מאוד.
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30208
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

פרח לכבוד שבת :)

הודעהעל ידי צברי נוגן » 08 ספטמבר 2017,14:04

מה קורה חברים?
בעזרת ה' נשתדל בכל שבוע להוסיף בשרשור הזה על אחד מפרחי ארץ ישראל הפורחים באותו שבוע באזורים מסויימים בארץ.
את הראשון בחרתי בגלל יופיו, עונת פריחתו ומשום שרבים מכירים אותו (או יותר נכון אותה ;) )
הבכורה לפתוח את מדור פרח לכבוד שבת, היא החבצלת, בארץ גדלים שני מינים ועוד מין שהופרד לאחרונה לסוג נפרד הנקרא בן חבצלת.
ולהלן המינים:
המוכרת מכולן היא חבצלת החוף בעלת פרח צחור שמתאים לתקופת חודש אלול, בו אנו מרבים בתחנונים לפני בעל הרחמים.
חבצלת החוף החלה לפרוח בחופי ישראל מחוף עזה שבדרום ועד חופי נהריה ואכזיב שבצפון,החבצלת מוזכרת במקורות ישראל, ומתהדרת בפריחה צחורה יפה.
חבצלת החוף הינה גיאופיט (צמח בעל איבר אגירה, בצל או פקעת) אשר גדלה לאורך חופי הים התיכון, פריחתה נמשכת בין החודשים אוגוסט לנובמבר כשהשיא נמצא בחודש שלנו ספטמבר, מי שילך לאורך החוף בתקופה זו סביר שיתקל בפרח.
בארץ ישנם שלושה מינים של חבצלת, הראשון והמוכר ביותר זה הפרח שבו פתחנו, חבצלת החוף, אשר נפוצה בחופי ישראל.
השני מין שנפוץ במישורי החול בנגב חבצלת הנגב, דומה מאוד לחבצלת החוף אך קטנה ממנה (יש המשערים שזהו מין שהתפצל מחבצלת החוף בתקופות קדומות).
והמין השלישי שלאחרונה התמיין לסוג חדש, חבצלת קטנת פרחים אשר נפוצה בחבל הים תיכוני בשפלה ובהר, וכאמור שם הסוג החדש הנו בן חבצלת קטנת פרחים (או אולי יותר נכון לקרוא לה בת חבצלת? :geek: )
חבצלת החוף שייכת למשפחת הנרקיסיים, כאשר בדומה לנרקיס שעל שמו קרוייה המשפחה גם לחבצלת יש עטרה שעוטפת את איברי המין של הפרח.
לצמח ישנו בצל גדול אשר מצמיח בחודשי הסתיו עמוד תפרחת יחיד שלו מספר פרחים לבנים אשר נפתחים לעת ערב, מנגנון זה של הפרח אשר גדל בבית גידול הסובל מרסס ים ומרוחות חזקות,
בא להגן על הפרח העדין, בשעות הערב הרוחות נרגעות והרסס פוחת בהרבה. לפרח החבצלת ריח עדין והוא מושך מאביקי לילה כרפרפים, בשעות הבוקר המוקדמות מספיקים לבקר את הפרח עוד מעט מאביקים כדבורים וזבובים שונים.
הפרח פורח בדרך כלל יום ובכל יום נפתח פרח חדש שמחליף אותו.
לאחר ההפרייה מתפתחים פירות כדוריים ירוקים שלאחר הבשלה מפזרים זרעים שחורים המצופים חומר שעמי (מלשון שעם) שעוטף אותם ושומר עליהם ממי הים, הזרעים קלים מאוד וצפים על פני המים וכך נפוצים לאורך החופים.
העלים צומחים לאחר הבשלת הזרעים בדומה לעלי החצב, והם ירוקים עם גוון תכלכל אפרפר, בעל ציפוי שעוותי שמגינים עליו מפני רסס מי הים.
במקורות ישראל היא מוזכרת בשיר השירים כתיאור לכנסת ישראל "אני חבצלת השרון שושנת העמקים" ובספר ישעיה כתיאור להפרחת השממה "ותגל ערבה ותפרח כחבצלת" אמנם לא כל החוקרים מסכימים עם זיהוי החבצלת של ימינו כחבצלת של תקופת המקרא, אך שם זה השתרש לאורך הדורות ואין טעם לבוא ולבטלו.
למגיעים לחופי הארץ במהלך טיול בחודשים אלו, מומלץ לחפש את מקבצי החבצלת ולהסניף קצת מריחם, אם יתמזל מזלכם והגעתם לעת שקיעה, סביר שגם תמצאו פרחים שמתחילים את פריחתם, שווה לשבת ולהמתין לראות את הפרח שנפתח תוך דקות, חוויה יוצאת דופן.
חבצלת הנגב, פורחת מעט מאוחר יותר מאחותה החופית בדרך כלל שיא הפריחה בחודש אוקטובר, והיא פורחת בעיקר במישורי החולות של הנגב המערבי (משולש דימונה, ירוחם, הרמון),
באמצע המדבר, לראות את החבצלות פורחות, זה מראה מלבב ושווה ללכת לצפות בהן, בדומה לחבצלת החוף גם הזרעים שלה מכוסים חומר שעמי שעוזר להם להיסחף במי שטפונות (ואולי זו תכונה ששרדה מתקופה קדומה
שהאוכלוסיות של חבצלת הנגב עוד הייתה מאוחדת עם חבצלת החוף). עלי חבצלת הנגב, דומים במראה לעלי חבצלת החוף, אך לאחר סיום גדילתם הם בדרך כלל מסתלסלים כמו סרט מתנה (ככל הנראה בשביל להקטין את שטח הפנים ובכך לצמצם אידוי מים)
המין האחרון מהסוג הנפרד, הנו בת חבצלת קטנת פרחים, דומה לחבצלת אך בעלת פרחים קטנים יותר, גם היא פורחת ממש בחודש זה כאשר תמשיך לפרוח עד תחילת נובמבר, הזרעים שלה בניגוד לקרובותיה
לא מכוסות בחומר שעמי, כהתאמה לבית גידולה שהוא סלעים ומצוקים בחבל הים תיכוני (באזור מודיעין ישנם כמה ריכוזים מרשימים ביותר ובאחד המפגשים חילקתי בצלים שהוצלו מאתרי בנייה באזור) והם בעלי גופיף שומן
שמוסך נמלים אשר מפיצות כך את הזרעים ועוזרת להפצה של המין. העלים שונים מהמינים שהוזכרו כבר, והם בעלי גוון ירוק כהה עם פס לבן במרכז הצמח.

מוזמנים להוסיף תמונות של הצמח והערות/הארות
שתהיה לנו שבת שלום ומבורכת עם הרבה פריחות יפות :)

ועכשיו תמונות :)

חבצלת החוף

חבצלת החוף נאות קדומים 6.9.15 (3)קטן.jpg
חבצלת החוף נאות קדומים 6.9.15 (3)קטן.jpg (95.63 KiB) נצפה 15249 פעמים


חבצלת החוף נאות קדומים 30.8.15 (3)קטן.jpg
חבצלת החוף נאות קדומים 30.8.15 (3)קטן.jpg (113.41 KiB) נצפה 15249 פעמים


חבצלת הנגב

חבצלת הנגב נחל ימין 2.3.16 קטן.jpg
חבצלת הנגב נחל ימין 2.3.16 קטן.jpg (157.83 KiB) נצפה 15249 פעמים


קטן.jpg
קטן.jpg (121.32 KiB) נצפה 15249 פעמים


חבצלת קטנת פרחים

חבצלת קטנת פרחים כביש בית עלמין מודיעין 27.9.15 (2)קטן.jpg
חבצלת קטנת פרחים כביש בית עלמין מודיעין 27.9.15 (2)קטן.jpg (127.16 KiB) נצפה 15249 פעמים
לק"י
יהודי זה הכי אחי
צברי נוגן
גנן אורגני
 
הודעות: 1691
הצטרף: 30 יולי 2007,14:04
מיקום: לפיד

Re: פרח לכבוד שבת :)

הודעהעל ידי צברי נוגן » 08 ספטמבר 2017,14:04

המשך תמונות חבצלת קטנת פרחים

קטן.jpg
קטן.jpg (94.62 KiB) נצפה 15248 פעמים


חבצלת קטנת פרחים מודיעין 13.11.15 (1)קטן.jpg
חבצלת קטנת פרחים מודיעין 13.11.15 (1)קטן.jpg (159.11 KiB) נצפה 15248 פעמים


חבצלת קטנת פרחים מודיעין 13.11.15 (2)קטן.jpg
חבצלת קטנת פרחים מודיעין 13.11.15 (2)קטן.jpg (195.01 KiB) נצפה 15248 פעמים
לק"י
יהודי זה הכי אחי
צברי נוגן
גנן אורגני
 
הודעות: 1691
הצטרף: 30 יולי 2007,14:04
מיקום: לפיד

Re: פרח לכבוד שבת :)

הודעהעל ידי ראובן אורן » 08 ספטמבר 2017,14:04

כדאי לשים לב לתופעה המאפיינת צמחים 'מדבריים'
חבצלת החוף וחבצלת הנגב, הן עם עלים מסולסלים !
תופעה אופיינית להרבה צמחים (אפילו רקפות) הגדלים במקומות עם זמינות מים נמוכה

חבצלת החוף, בעזרת העלים המסולסלים, קולטת לחות מהאוויר עם הלחות הגבוהה. הלחות / רסס מתעבים על העלים לאגלי טל / מים וגולשים לאורך ההסתלסלות אל בית השורשים, בבחינת - 'חבל על כל טיפה'.

חבצלת עלים.jpg
כאן רואים ניצני פרחים ו.. את העלים המעט מסולסלים של חבצלת החוף

אותו דבר גם לגבי חבצלת הנגב ושאר מופעים מדבריים - אגלי הטל / לחות של השעות הקרירות בבוקר, במדבר, ניקווים ומתעבים על העלים ו..זורמים לבית השורשים.. מהר, מלפני שהשמש תעלה ותייבשם


החבצלת.jpg
החבצלת.jpg (48.88 KiB) נצפה 15245 פעמים
זר חבצלות.jpg
זר חבצלות.jpg (53.62 KiB) נצפה 15245 פעמים
חבצלת 001.jpg
חבצלת 001.jpg (58.2 KiB) נצפה 15245 פעמים
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30208
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: פרח לכבוד שבת :)

הודעהעל ידי אבי אלימלך » 08 ספטמבר 2017,14:04

אחלה תמונות.

אתה רוצה צבר ללא קוצים(העלים)?

צמח גדול בחצי חבית.

צריך רכב מסחרי +תגבורת.
אבי אלימלך
גנן אורגני
 
הודעות: 5414
הצטרף: 26 יולי 2008,14:04
מיקום: מושב גינתון

Re: פרח לכבוד שבת :)

הודעהעל ידי צברי נוגן » 08 ספטמבר 2017,14:04

אבי אלימלך כתב:אחלה תמונות.

אתה רוצה צבר ללא קוצים(העלים)?

צמח גדול בחצי חבית.

צריך רכב מסחרי +תגבורת.


אסתפק בעל או שניים להשרשה :)

אולי שבוע הבא יהיה לי זמן לקפוץ ואעדכן אותך
לק"י
יהודי זה הכי אחי
צברי נוגן
גנן אורגני
 
הודעות: 1691
הצטרף: 30 יולי 2007,14:04
מיקום: לפיד

Re: פרח לכבוד שבת :)

הודעהעל ידי אלקנה » 12 ספטמבר 2017,14:04

יופי של שרשור!
אלקנה
גנן מתקדם
 
הודעות: 1373
הצטרף: 30 יולי 2012,14:04
מיקום: דולב, מערב בנימין (20 דקות ממודיעין)

Re: פרח לכבוד שבת :)

הודעהעל ידי ראובן אורן » 12 ספטמבר 2017,14:04

החבצלות (חבצלת החוף) בגן הציבורי, החלו להבשיל זרעים במהירות
'מריחות גשם' ?!
כמה מהן עם פרחים חדשים ובמקביל גם הלקטי זרעים - גדולים, שמנים ועמוסי זרעים
קבצים מצורפים
20170912_081610_Richtone(HDR).jpg
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30208
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: פרח לכבוד שבת :)

הודעהעל ידי ראובן אורן » 12 ספטמבר 2017,14:04

במסגרת ה'עונג שבת לגינונאים'
ברגע שהמשקיען הבא, יכניס בחמישי או בשישי עוד 'פרח לשבת'.. חדש ואחר..
ה'פרח לשבת' הקודם יוכנס לתוך שרשור 'עונג שבת לגינונאים' למשמרת !

:bow:
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30208
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: 'עונג שבת' ל..גינונאים

הודעהעל ידי ראובן אורן » 15 ספטמבר 2017,14:04

חבל שאין עוד 'מתנדבים' ל'פרח לשבת'
מה קרה? נגמרה לכם העט?

ש"ש
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30208
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

פרח השבוע ;) )

הודעהעל ידי צברי נוגן » 16 ספטמבר 2017,14:04

השבוע, נדבר על מבשר הסתיו, כמו שהוא מוכר על ידי רובינו
מי הוא, המוכר ביותר בעל נרות הסתיו, כמובן שמדובר על החצב.

בארצנו הקטנה ישנם שני מיני חצבים, החצב המצוי הלבן והמוכר בעלי עמודי פריחה שיכולים להגיע לגובה של מטר וחצי ויותר וגדל בכל רחבי הארץ, מהחרמון והגליל העליון ועד לאזורים השחונים של הנגב, וקרובו החצב הגלוני הנפוץ בעיקר בצפון הנגב ובהר הנגב, בעל עמודי פריחה נמוכים יותר עד כ-40-50 ס"מ ובעל פרחים ורדרדים/אפורים.

החצב הוא גיאופיט בעל בצל גדול (הבצל הגדול בין הגיאופיטים בעלי הבצל בארץ! עד 25 ס"מ) בין למשפחת האספרגיים אשר טמון באדמה או בין סלעים.
ישנם בעלי חיים רבים אשר חושקים בבצל זה אשר יכול לשמש מקור מזון חשוב, בשביל להתגונן בפניהם פיתח החצב חומר רעיל אשר מרחיק את בעלי חיים אלו, חומרים אלו נמצאים בבצל ובעלים, בנוסף, החצב אוגר ברקמות העלים שלו מחטים זעירות העשויות באוקסלט הסידן ובכך גם מי שיכול להתגונן בפני הרעל נתקל במנגנון הגנה יותר יעיל.

למרות זאת, ישנם בעלי חיים אשר פיתחו מנגנוני התאמה ויכולים להתגבר על מנגנונים אלו והידוע שביניהם הוא הצבי, אשר אוכל בדרך כלל את עליו הצעירים של החצב, מיד עם הגחתם החוצה.

החצב בעל עמודי פריחה גבוהים אשר פורחים בין החודשים יולי לאוקטובר, כאשר ראשוני החצבים נראים בסוף יולי והאחרונים בסוף אוקטובר והשיא באזור אוגוסט וספטמבר (משתנה בין השנים).
החצב פורח לפני הופעת העלים ובכך הוא דומה למיני החבצלת שגם פורחים לפני הופעת העלים.
החצב פרוח בסוף הקיץ ובכך מגדיל את סיכויי האבקה שלו, כאשר רוב הצמחים כבר יבשים והמאביקים מוציאים בו שפע צוף, עמודי התפרחת יכולים להכיל עד 250! פרחים, מה שמזמין מאביקים רבים ממינים שונים. הפריחה מתחילה באמצע הלילה והפרח פורח בדרך כלל עד הלילה הבא (כ-18 שעות לערך) וכל יום פורחים פרחים נוספים על עמוד התפרחת מלמטה ומעלה עד לקצה העמוד.

בסביבות חודש נובמבר החצב מצמיח עלים אשר פורצים מהקרקע שלעיתים עדין יבשה, לאחר הוצאת העלים החצב מתחיל לאגור חומרי מזון לתקופת הפריחה הבאה, בשלב זה לרוב החצב כבר פיזר את זרעיו השחורים והקטנים (כל עמוד פריחה יכול להכיל עד 3000! זרעים). לכן עמודי התפרחת שרואים בסוף הקיץ שייכים לשנה הקודמת ולא לנוכחית.
בזכות מאגר המזון של החצב, הוא יכול להרשות לעצמו להוציא עלים לפני הגשמים הראשונים וכך הוא נמנע מתחרות מצד צמחים אחרים.

החצב מוזכר במקורות יהודיים רבים וגם בשירי/סיפורי ילדים ועם,
האמרה המוכרת אומרת "החצב פורח והקיץ בורח והסתיו אורח" באה לרמוז את פריחתו בסוף העונה השחונה.

במקומות שונים בעולם נהגו לתחם את השדות בשורות חצבים לסימון השדות,כמו שמסופר בבבא בתרא "מהו חצב? שבו תיחם יהושע לישראל את הארץ" זאת מהסיבה שהוא יוצא בכל שנה באותה נקודה, ואז גם אם אחד מבעלי השדה רצה לגזול את שדה רעהו בבוא החורף העלים יצאו בגבולות המדוייקים ועל זה אמרו חז"ל במסכת ביצה ""החצב קוטע רגליהם של רשעים" שגם אם ניסה לגזול יבוא ויעיד נגדו.
במסכת שבת מובא שנוח הביא לטבע חצבים כמאכל לצבאים, מה שמתאים עם המציאות בה הצבאים הם בין בעלי החיים היחידים שמסוגלים לאכול את עלי החצב.

אליעזר בן יהודה מחיה השפה העברית, מביא בספרו
"כבר הוכיח עמנואל לֶו כי זהו ירק ממין הבצל... על פי עדותו של חכם הצמחים אשרסון, כי עוד היום נוהגים הפלחים בטרבלוס וגם באל עריש לתחם את שדותיהם בצמחי הבצלי הזה, וכן העידו סופרי הרומאים שהיה נהוג בזמן ההוא לתחוב יחור של תאנה בירק הבצלי הזה לשמר על התאנה מפני התולעים, וגם בדבר אכילת הצבאים העיד החכם שוינפורט כי מינים דומים לזה בארץ ישראל הם באמת מאכל צבאים."

בנוסף שמו של החצב מרמז על כמה מהתכונות שלו, חצב=חצי אב (שיא פריחתו בדרך כלל בחודש זה), חצב שחוצב את דרכו בסלע, ואכן החצבים יכולים להעמיק בקרקע.

חצב 3.jpg
חצב 3.jpg (72.59 KiB) נצפה 15033 פעמים


חצב 2.jpg
חצב 2.jpg (113.98 KiB) נצפה 15033 פעמים


חצב.jpg
חצב.jpg (115.94 KiB) נצפה 15033 פעמים


חצב 1.jpg
עלי החצב
חצב 1.jpg (157.4 KiB) נצפה 15033 פעמים


חצב 2.jpg
עמוד תפרחת בפיזור זרעים
חצב 2.jpg (113.26 KiB) נצפה 15033 פעמים
לק"י
יהודי זה הכי אחי
צברי נוגן
גנן אורגני
 
הודעות: 1691
הצטרף: 30 יולי 2007,14:04
מיקום: לפיד

Re: פרח השבוע (יום שישי לא היה זמן אז תקבלו פרח למוצאי שבת ;

הודעהעל ידי צברי נוגן » 16 ספטמבר 2017,14:04

חצב גלוני

31fa2e2e0f32027d706227b7749163db005f080f.jpeg
31fa2e2e0f32027d706227b7749163db005f080f.jpeg (139.97 KiB) נצפה 15032 פעמים


738901200992573212.jpg
738901200992573212.jpg (86.24 KiB) נצפה 15032 פעמים


חצב-גלוני-22.jpg
חצב-גלוני-22.jpg (98.99 KiB) נצפה 15032 פעמים
לק"י
יהודי זה הכי אחי
צברי נוגן
גנן אורגני
 
הודעות: 1691
הצטרף: 30 יולי 2007,14:04
מיקום: לפיד


חזור אל גינון אורגני ואקולוגי - של פורטל 'כאן נעים'

מי מחובר

משתמשים הגולשים בפורום זה: אין משתמשים רשומים ו־94 אורחים

cron