הכל על פלפלים חריפים, ועוד קצת...

תת-פורום זה מכיל שירשורים חשובים, מידע לפי נושאים, סרטונים מיוחדים ועוד..
כל הנוןשאים הנמצאים כאן 'נעולים'!
לצורך שאילת שאלות הבהרה, יש להיכנס ל'פורןם גינון' ולשאול את השאלות שם.
רצוי לצרף לינק למאמר המדובר ולהודעה הספציפית.

Re: הכל על פלפלים חריפים, ועוד קצת...

הודעהעל ידי אנונימית » 04 דצמבר 2011,14:04

כתבו כאן חברי הפורום בעבר .
"וזכרת את השם אלוקיך כי הוא נותן לך כח לעשות חיל"
סמל אישי של המשתמש
אנונימית
גנן עם עתיד
 
הודעות: 301
הצטרף: 08 מאי 2011,14:04
מיקום: פתח תקוה

Re: הכל על פלפלים חריפים, ועוד קצת...

הודעהעל ידי עמרי שוסטר » 04 דצמבר 2011,14:04

אנונימית כתב:כתבו כאן חברי הפורום בעבר .

קשה לי להאמין שנתקלו בפלפל שכזה. אולי מדובר בזן חום אחר. יש אינספור כאלו, בדיוק כפי שיש אדומים, צהובים, כתומים וכו'.
סמל אישי של המשתמש
עמרי שוסטר
גנן מתקדם
 
הודעות: 1206
הצטרף: 14 אוגוסט 2009,14:04
מיקום: גן יבנה

Re: הכל על פלפלים חריפים, ועוד קצת...

הודעהעל ידי אנונימית » 04 דצמבר 2011,14:04

אם אי לא טועה קראו לזה בנרו בצבע שוקולד.
"וזכרת את השם אלוקיך כי הוא נותן לך כח לעשות חיל"
סמל אישי של המשתמש
אנונימית
גנן עם עתיד
 
הודעות: 301
הצטרף: 08 מאי 2011,14:04
מיקום: פתח תקוה

Re: הכל על פלפלים חריפים, ועוד קצת...

הודעהעל ידי עמית.מ. » 04 דצמבר 2011,14:04

אנונימית כתב:אם אי לא טועה קראו לזה בנרו בצבע שוקולד.


chocolate habanero?
למה שלא יהיה טעים? אני משאר שמבחינת טעם אין הבדל רציני משאר בני המשפחה :)
עמית.מ.
גנן חדש
 
הודעות: 22
הצטרף: 16 נובמבר 2011,14:04
מיקום: חור בצפון :)

Re: הכל על פלפלים חריפים, ועוד קצת...

הודעהעל ידי עמרי שוסטר » 04 דצמבר 2011,14:04

הבנרו שוקולד? יש גם כמה זנים עם השם הזה. הנפוצים יותר הם בעלי טעם מעושן כבד. לא מתאימים לכל אחד.
ה-7Pot שונה לחלוטין. הן מבחינת הטעם והן מבחינת החריפות.
סמל אישי של המשתמש
עמרי שוסטר
גנן מתקדם
 
הודעות: 1206
הצטרף: 14 אוגוסט 2009,14:04
מיקום: גן יבנה

Re: הכל על פלפלים חריפים, ועוד קצת...

הודעהעל ידי אנונימית » 04 דצמבר 2011,14:04

יש לך תמונה של הפלפל הזה?
"וזכרת את השם אלוקיך כי הוא נותן לך כח לעשות חיל"
סמל אישי של המשתמש
אנונימית
גנן עם עתיד
 
הודעות: 301
הצטרף: 08 מאי 2011,14:04
מיקום: פתח תקוה

Re: הכל על פלפלים חריפים, ועוד קצת...

הודעהעל ידי עמרי שוסטר » 05 דצמבר 2011,14:04

סמל אישי של המשתמש
עמרי שוסטר
גנן מתקדם
 
הודעות: 1206
הצטרף: 14 אוגוסט 2009,14:04
מיקום: גן יבנה

Re: הכל על פלפלים חריפים, ועוד קצת...

הודעהעל ידי אנונימית » 05 דצמבר 2011,14:04

וואוו, זה נראה יפה, טוב עמרי אם לא קשה לך שלח לי ממה שאתה רוצה.
"וזכרת את השם אלוקיך כי הוא נותן לך כח לעשות חיל"
סמל אישי של המשתמש
אנונימית
גנן עם עתיד
 
הודעות: 301
הצטרף: 08 מאי 2011,14:04
מיקום: פתח תקוה

Re: הכל על פלפלים חריפים, ועוד קצת...

הודעהעל ידי עמרי שוסטר » 05 דצמבר 2011,14:04

אנונימית כתב:וואוו, זה נראה יפה, טוב עמרי אם לא קשה לך שלח לי ממה שאתה רוצה.

בכיף. :)
סמל אישי של המשתמש
עמרי שוסטר
גנן מתקדם
 
הודעות: 1206
הצטרף: 14 אוגוסט 2009,14:04
מיקום: גן יבנה

Re: הכל על פלפלים חריפים, ועוד קצת...

הודעהעל ידי אנונימית » 05 דצמבר 2011,14:04

עמרי תודה :y:
"וזכרת את השם אלוקיך כי הוא נותן לך כח לעשות חיל"
סמל אישי של המשתמש
אנונימית
גנן עם עתיד
 
הודעות: 301
הצטרף: 08 מאי 2011,14:04
מיקום: פתח תקוה

Re: הכל על פלפלים חריפים, ועוד קצת...

הודעהעל ידי אנונימית » 06 דצמבר 2011,14:04

עמרי שלום,

לגבי הצמחים שנשרו להם כל העלים, התחיל לצמוח להם עלים קטנים, אז מעניין מה זה היה כל הנשירה ?
"וזכרת את השם אלוקיך כי הוא נותן לך כח לעשות חיל"
סמל אישי של המשתמש
אנונימית
גנן עם עתיד
 
הודעות: 301
הצטרף: 08 מאי 2011,14:04
מיקום: פתח תקוה

Re: הכל על פלפלים חריפים, ועוד קצת...

הודעהעל ידי ראובן אורן » 06 דצמבר 2011,14:04

אנונימית כתב:עמרי שלום,

לגבי הצמחים שנשרו להם כל העלים, התחיל לצמוח להם עלים קטנים, אז מעניין מה זה היה כל הנשירה ?



הנשירה, די נורמאלית. הליבלוב לא כל כך נורמאלי - שייך למזג האויר הלא נורמאלי כעת. באמצע החורף, ימים שטופי שמש שמבלבלים הרבה צמחים ועצים.
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30135
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: הכל על פלפלים חריפים, ועוד קצת...

הודעהעל ידי אנונימית » 06 דצמבר 2011,14:04

ראובן שלום,

אז אפשר להגיד שהצמחים שלי הם בריאים, או שעוד לא.
"וזכרת את השם אלוקיך כי הוא נותן לך כח לעשות חיל"
סמל אישי של המשתמש
אנונימית
גנן עם עתיד
 
הודעות: 301
הצטרף: 08 מאי 2011,14:04
מיקום: פתח תקוה

Re: הכל על פלפלים חריפים, ועוד קצת...

הודעהעל ידי ראובן אורן » 06 דצמבר 2011,14:04

אנונימית כתב:ראובן שלום,

אז אפשר להגיד שהצמחים שלי הם בריאים, או שעוד לא.


'אפשר להגיד' !
גם אצלי צמחי הפלפל השונים, לאחר נשירה, עם "2-3" עלים וכמה פלפלים מדגמיים שבקושי מספיקים לשבת - ככה, כל שנה, אלא אם כן נקבל 'קיץ' באמצע החורף, כמו בשנה שעברה וזה.. לא כל כך בריא לגינה ולצמחים.

מציע לך 'להשכיב אותם לישון' - להעמיס מסביבם שכבה יפה של קומפוסט ועליו שכבה עבה של חיפוי רך שישמרו על טמפרטורת אדמה חמה יותר מהסביבה ויעזרו לצמח לעבור את החורף בשלום ובקלות
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30135
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: הכל על פלפלים חריפים, ועוד קצת...

הודעהעל ידי עמרי שוסטר » 06 דצמבר 2011,14:04

התאוששות היא תמיד דבר חיובי. :)
סמל אישי של המשתמש
עמרי שוסטר
גנן מתקדם
 
הודעות: 1206
הצטרף: 14 אוגוסט 2009,14:04
מיקום: גן יבנה

Re: הכל על פלפלים חריפים, ועוד קצת...

הודעהעל ידי ראובן אורן » 06 דצמבר 2011,14:04

עמרי שוסטר כתב:התאוששות היא תמיד דבר חיובי. :)


אלא אם כן.. מדובר ב'שירת הברבור'.. :worried:
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30135
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: הכל על פלפלים חריפים, ועוד קצת...

הודעהעל ידי אנונימית » 06 דצמבר 2011,14:04

אז זה לא רק אצלי, תודה ראובן.
"וזכרת את השם אלוקיך כי הוא נותן לך כח לעשות חיל"
סמל אישי של המשתמש
אנונימית
גנן עם עתיד
 
הודעות: 301
הצטרף: 08 מאי 2011,14:04
מיקום: פתח תקוה

Re: הכל על פלפלים חריפים, ועוד קצת...

הודעהעל ידי סופיה » 06 דצמבר 2011,14:04

עמרי! בעלת הבית שלי מסרה לידיי היום מעטפה יקרת ערך - זו עם הזרעים המופלאים שלך. אתה פשוט מדהים! איזו השקעה יפה ומחממת לב! אז קודם כל, אני ממש ממש מודה לך! לא רק השקעת, אלא גם הפתעת עם הרבה מתנות שבכלל לא ציפיתי להן. האם אתה זוכר את מה ששלחת לי ויש לך כוח לפרט? והאם כל הזרעים הללו מתאימים להנבטה ושתילה בתקופה זו? תודה!! :bow: :bow:
סופיה
גנן עם עתיד
 
הודעות: 549
הצטרף: 25 אפריל 2011,14:04
מיקום: כרכור

Re: הכל על פלפלים חריפים, ועוד קצת...

הודעהעל ידי עמרי שוסטר » 06 דצמבר 2011,14:04

סופיה כתב:עמרי! בעלת הבית שלי מסרה לידיי היום מעטפה יקרת ערך - זו עם הזרעים המופלאים שלך. אתה פשוט מדהים! איזו השקעה יפה ומחממת לב! אז קודם כל, אני ממש ממש מודה לך! לא רק השקעת, אלא גם הפתעת עם הרבה מתנות שבכלל לא ציפיתי להן. האם אתה זוכר את מה ששלחת לי ויש לך כוח לפרט? והאם כל הזרעים הללו מתאימים להנבטה ושתילה בתקופה זו? תודה!! :bow: :bow:

אהלן סופיה,
שמח לשמוע שהגיעו בשלום. :)

מקווה שהפירוט שלי יספיק.

הפלפלים (מסודרים מהעדין לחריף):

CAP1477 / Kaleidoskop - קליידוסקופ
פלפל ממין Capsicum baccatum. מקורו לא ידוע ולא גידלתי אותו בעבר. כפי הנראה צמח פורה המניב פלפלים בינוניים עד גדולים המבשילים לאדום ואינם חריפים כלל (0 יחידות סקוביל). לטענת מגדלים רבים, מדובר בפלפל טעים במיוחד ומניסיוני עם פלפלי Capsicum baccatum, זה כנראה באמת המצב. ממליצים להחמיץ, למלא, לשלב בסלטים וכו'.

Trinidad Perfume - הבושם מטרינידד / הבושם של טרינידד
פלפל ממין Capsicum chinense. מקורו בטרינידד. צמח גבוה ומרשים, בעל צמיחה רוחבית בעיקרה. סבוך מאוד, עמוס פלפלים בינוניים המבשילים מירוק לצהוב. חריפות עדינה ביותר אם כלל. טעם Capsicum chinense מורגש בדומה לפלפלי ההבנרו, אך ללא החריפות הקיצונית. היבול לרוב מסתכם במאות פלפלים בעונה מצמח.

Aji Limon - פלפל לימון
פלפל ממין Capsicum baccatum. מקורו בפרו. צמח גדול ומרשים. רוב הצמיחה רוחבית. סבוך מאוד, עמוס פלפלים בינוניים המבשילים מירוק לצהוב. חריפות בינונית. החריפות היחסית פחותה מאפשרת שימוש נרחב יותר בפלפלים. טעם מורגש המזכיר פירות הדר וריח תואם. היבול לרוב מסתכם במאות פלפלים מצמח.

Peruvian White - (הבנרו) פרואני לבן
פלפל ממין Capsicum chinense. מקורו בפרו. צמח קומפקטי (יחסית למין), אך עלול להגיע לגבהים של עד כ-2 מטרים. רוב הצמיחה רוחבית. סבוך מאוד, עמוס פלפלים קטנטנים המבשילים מירוק לצהוב, שנהב ולבסוף לבן. חריפים מאוד, אך לא יותר מדי. גודלם הקטן הופך אותם לרכיב גמיש בבישול. טעם דומיננטי של Capsicum chinense עם ריח המזכיר קליפת לימון. היבול נע בין מאות לאלפי פלפלים בעונה מצמח.

Red Habanero - הבנרו אדום
פלפל ממין Capsicum chinense. מקורו במקסיקו. צמח גדול ומרשים. רוב הצמיחה רוחבית. סבוך מאוד, עמוס פלפלים בינוניים המבשילים מירוק לאדום. חריפים מאוד, אך לא יותר מדי. טעם Capsicum chinense מורגש. היבול לרוב מסתכם במאות פלפלים מצמח.

Pimenta de Neyde - פלפלה של ניידה
פלפל ממין Capsicum chinense. מקורו בברזיל. נתגלה על ידי אישה בשם ניידה ונקרא על שמה. צמח גבוה ומרשים, בעל צמיחה האופיינית למין ומזכירה עץ. עלול להגיע לגבהים של כ-2-3 מטרים ואפילו יותר בעונה השניה והלאה. סבוך, עמוס פלפלים בינוניים המקבלים צבע סגול כהה ויפיפה עוד בתחילת חייהם (ירוקים מבפנים) ומבשיל בצל לגוון סגול-ורדרד. בשמש מלאה קשה לדעת אם הפלפל הבשיל או לא, מכוון ושומר על צבעו הסגול. חריפים מאוד. טעם מאוד דומיננטי של Capsicum chinense עם מתיקות בולטת. הריח מזכיר לעתים פירות יער. היבול הוא לרוב מאות פלפלים בעונה מצמח.

Nagabon - נגאבון
פלפל ממין Capsicum chinense. פלפל זה הוא הכלאה של Bhut Jolokia ו-Scotch Bonnet ומקורו באוסטרליה. צמח גבוה ומרשים, בעל צמיחה האופיינית למין ומזכירה עץ. עמוס פלפלים בינוניים המבשילים מירוק לכתום ולבסוף אדום. חריפים מאוד. טעם עמוק מאוד אופייני ל-Capsicum chinense וריח בולט במיוחד. היבול נע בין מאות לאלפי פלפלים בעונה מצמח.

Raja Mirch - פלפל המלך / מלך הפלפלים
פלפל ממין Capsicum chinense. מקורו בהודו. קרוב לזן Bhut Jolokia (אשר החזיק בשיא גינס בשנים 2006 עד 2010) ולפעמים השם משמש לתאר את שניהם. צמח גבוה ומרשים, בעל צמיחה רוחבית. סבוך, עמוס פלפלים בינוניים המבשילים מירוק לכתום ולבסוף אדום. חריפים בטירוף (חריפים כמו ה-Bhut Jolokia אם לא יותר). טעם יחודי לפלפלים הדומים לו (Naga Morich, Bhut Jolokia, Bih Jolokia וכו') וריח בולט. היבול נע בין עשרות לאלפי פלפלים בעונה (צמח רגיש והיבול תלוי מאוד בכישורי הגנן) מצמח.

שאר הצמחים:

Acacia concurrens / Black Wattle - שיטה שחורה
עץ שיטה אוסטרלי הידוע בקליפת הגזע הכהה שלו. גדל מהר מאוד. אוהב מים, אך עמיד לבצורת.

Ipomoea tricolor - לפופית נאה
צמח מטפס המפיק פרחים מהממים.
  • Heavenly Blue (כחול חלומי) - פרחים כחולים
  • Pearly Gates (שערי פנינה) - פרחים לבנים
  • Flying Saucers (צלחות מעופפות) - פרחים בעלי וריגציה לבנה-כחולה
  • Crimson Rambler (בלבול ארגמן) - פרחים אדומים

Leonurus sibiricus - מריחואנילה / מריחואנה קטנה
צמח אסייתי אשר מהווה תפקיד מרכזי ברפואה המסורתית. משמש לוויסות לחץ דם, הקלת כאבים, איזון הורמונלי וכו'. קרוי כך עקב מראו המזכיר צמח מריחואנה. עבורי מדובר בצמח הכרחי. פריחה מהממת המושכת חרקים מאביקים.

Nicotiana rustica - טבק גס
מין הטבק בעל ריכוז הניקוטין הגבוה ביותר מכולם. אינו מיועד לעישון (עקב הריכוז הקיצוני). צמח יחסית קטן ובעל צמיחה מהירה במיוחד.

-------------------------

ממליץ להמתין עם כולם לסוף החורף ולקראת האביב. :)
גידול נעים. :y:

-------------------------

טבלת שתילה לסוג פלפלת:

Capsicum annuum
משך זמן מזריעה לנביטה: 7 - 14 ימים.
זמן מומלץ לשתילה בחוץ: מרץ - אפריל.
מרחק שתילה בין צמחים: מינ' 30 ס"מ. מומלץ 90 ס"מ.
הערות: ניתן להנביט ולקצור במשך כל עונות השנה (ברוב אזורי ישראל) בסביבה מוגנת כמו חממה.

Capsicum baccatum
משך זמן מזריעה לנביטה: 7 - 14 ימים.
זמן מומלץ לשתילה בחוץ: פברואר - מרץ.
מרחק שתילה בין צמחים: מינ' 30 ס"מ. מומלץ 90 ס"מ.
הערות: ניתן להנביט ולקצור במשך כל עונות השנה (ברוב אזורי ישראל) בסביבה מוגנת כמו חממה.

Capsicum frutescens
משך זמן מזריעה לנביטה: 7 - 14 ימים.
זמן מומלץ לשתילה בחוץ: מרץ - אפריל.
מרחק שתילה בין צמחים: מינ' 30 ס"מ. מומלץ 120 ס"מ.
הערות: ניתן להנביט ולקצור במשך כל עונות השנה (ברוב אזורי ישראל) בסביבה מוגנת כמו חממה.

Capsicum chinense
משך זמן מזריעה לנביטה: 7 - 28 ימים.
זמן מומלץ לשתילה בחוץ: פברואר - מרץ.
מרחק שתילה בין צמחים: מינ' 90 ס"מ. מומלץ 120 ס"מ+.
הערות: ניתן להנביט ולקצור במשך כל עונות השנה (ברוב אזורי ישראל) בסביבה מוגנת כמו חממה.

Capsicum pubescens
משך זמן מזריעה לנביטה: 7 - 14 ימים.
זמן מומלץ לשתילה בחוץ: כל עונות השנה (מלבד אזורים הסובלים מכפור)
מרחק שתילה בין צמחים: מינ' 60 ס"מ. מומלץ 120 ס"מ+.
הערות: ניתן להנביט ולקצור במשך כל עונות השנה (ברוב אזורי ישראל) בסביבה מוגנת כמו חממה.
סמל אישי של המשתמש
עמרי שוסטר
גנן מתקדם
 
הודעות: 1206
הצטרף: 14 אוגוסט 2009,14:04
מיקום: גן יבנה

Re: הכל על פלפלים חריפים, ועוד קצת...

הודעהעל ידי סופיה » 06 דצמבר 2011,14:04

הולי שיט! העפת לי את המוח, בן אדם! איזה דברים מגניבים!!!! הרבה תודה רבה! נראה לי שאנסה לגדל הכל (מעניין מה קורה כשמגדלים מריחואנלה, טבק ופלפל מלך אחד ליד השני.. :twisted:) וכשאהיה גדולה אזרע גם את השיטה. שיחקת אותה.
סופיה
גנן עם עתיד
 
הודעות: 549
הצטרף: 25 אפריל 2011,14:04
מיקום: כרכור

הקודםהבא

חזור אל ארכיב גינון

מי מחובר

משתמשים הגולשים בפורום זה: אין משתמשים רשומים ואורח אחד

cron