גינת חורף

[ראובן אורן]

אמרת:''אני בטוח שהעץ שממנו אכלתם את הפירות וחילצתם את הגלעינים, לא היה מורכב''
יכול ליהיות שהוא מורכב לא?

שואל שוב...

!	ראובן אורן כתב:
	למה מרכיבים בכלל?

אתה חייב לענות..!!

[יוני]

מרכיבים כדי להגיע לתוצאה מסוימת בפירות, אבל זה יכול לקרות גם בגינה של אורנה. מה, אין שסק מורכב??

[טל אשרוב]

מרכיבים בישביל להחליף זן

[ראובן אורן]

יוני - לא

טל - נכון, אבל לא זה המקרה החשוב והעיקרי.

לא כל העצים מתאימים לשתילה בכל אדמה. יש עצים מפונקים שאוהבים אדמה מאוד מיוחדת. כדי להתגבר על כך, כי.. ".. מר פומרנץ רוצה ככה !" מרכיבים עץ עדין ומפונק, על כנה של קרוב משפחה שלו, הידוע כעץ פראי, קשוח עם שורשים שמסתדרים היטב עם האדמה שאצלך בגינה.

שסק, הוא עץ כמעט מקומי, במקור הגיע מהמזרח הרחוק, והתאקלם היטב בארץ, בכל מיני סוגי אדמות ועל כן, אין צורך להרכיב אותו - נקלט יפה כמעט בכל אדמה בארץ.

[טל אשרוב]

אבל אם הייתה מחלה בעץ של שהיא לקחה ממנו את הגלעין? אז הם מורידים את העץ ומרכיבים עליו משהו אחר לא?

[ראובן אורן]

לא מכיר
לא שמעתי
אפשר להחליף זן של שסק, אבל לא עושים את זה בד"כ. הוא עץ די עמיד שהתאקלם פה יפה, לאחר שמכון וולקני פיתחו כל מיני זנים שמתאימים במיוחד לארץ

[יוני]

אז למה פשוט לא פיתחו זן מהזרעים שיהיה עמיד? כמו שעושים עם כל הירקות שהחקלאים מגדלים היום. שמעתי שרוצים להתחיל הרכבות בחצילים מזנים שונים. ובקשר לתשובה שלי, הרבה אנשים מרכיבים כדי לשנות את צורת הפרי. לדוגמא, אנו הרכבנו לימון על חושחש לא כדי לאקלם אותו, הוא מתאקלם מצוין כאן גם בלי הרכבה! אלא כדי לקבל פרי יותר גדול, והלימונים ענקיים...!! ומה נאמר על כל ההרכבות שלנו אסור אבל ראיתי באירופה ענבים על שזיף ואגס עם תפוח וכו'... עצים שמתאקלמים גם בלי הרכבה ואעפ"כ מרכיבים אותם כדי לשנות את טעמם ולגוון.

[שחר וינשטיין]

ענבים עם שזיף בטח לא ראית... צמחים שונים לגמרי.
אגס, תפוח, שקד ודומיהם בדרך כלל מורכבים על כנה של עץ חזק מאותה המשפחה, כמו שראובן הסביר, לא אחד על השני.
חפש באינטרנט 'הרכבה של עצים' ותגלה איזה עצים מרכיבים ועל מה. תחכים צ'יק-צ'ק.

[אורנה]

בעונת הסתיו חורף
יצאו שתילים רבים בגינת הירק
והן עלים למאכל בגינה בכלל ,
כמו תרד סלק בייבי וכו.
המון המון.תמיד עושה דילול ו....חבל
האם ניתן להעביר \למסור שתילים?אולי גם כאן בפורום?

[גיא מ]

יש שרשור קח ותן שם חברי הפורום כותבים מה הם רוצים ומציעים מה שהם לא צריכים...

[אורנה]

תודה לתשובתך .האם גם שתילים זעירים ?

[ראובן אורן]

תודה לתשובתך .האם גם שתילים זעירים ?

ועוד איך..

חכי למפגש הפורום הבא.. ותראי. שוק שלם והכל בחינןם, זרעים, שתילים צעירים ובוגרים, כל מיני דליים, חבייות וכמובן.. הרבה אוכל ומטעמים.

בין לבין, בין מפגש אחד למשנהו, מחליפים זרעים בדואר ושאר המוצרים הגדולים יותר, ב'מסירה אישית' - ביקורים של האחד אצל השני וכדומה.

[אורנה]

ראובן אורן
רוצה לכתוב
תודה רבה מכל הלב .
פורום מעולה .
בעלי ואני נהנים מכל רגע בקריאת הפורום והאתר .
היחס האישי והסבלנות
אין קץ בשאלות החוזרות לעיתים ,
בשרשורים האישיים ומחוצה לו.

בכבוד אורנה ודניאל

[ראובן אורן]

מחר, אמשיך ואעשה..

ח ח ח ח ח... בכיף..

[אורנה]

חשבנו גם ככה
שבת שלום

[יוני]

ראובן מתי מפגש הפורום הבא? ואיפה?

[ראובן אורן]

ראובן מתי מפגש הפורום הבא? ואיפה?

ייתכן והזמן המתאים יהיה בסוכות.. נראה..
עוד חזון למועד
כעת הרבה מפוזרים בחופשות.., ברחבי העולם

[אורנה]

קבלתי מתנה מתאילנדים שני שתילי פלפל תאילנדי חריף כמובן.
יחד עמם קבלתי פלפלים.
אנחנו נמנעים מלאוכלם על מנת
לשמר זרעים לעונת הזריעה הבאה.
הם כבר כשבוע במקרר ואני חוששת שירקיבו...
אודה לכם אם תלמדו אותנו כיצד לייבש את הזרעים מהפלפלים?
תודה

[גיא מ]

תצלמי את הפלפלים ותעלי בשביל שנגלה איזה זן הם?
צריך להשאיר אותם בחוץ שיתייבשו ואחרי זה לפתוח אותם, להוציא את הזרעים לשטוף אותם ואז לייבש שוב, לא בששמש ישירה.
אבל עדיף להשתמש בפלפים שהשארת על השיח במיוחד בשביל זה בשביל שהזרעים יבשילו לגמריי

[ראובן אורן]

א. מציע לשטוף אותם במים וסבון וגם את הידיים שלכם..
החברים היקרים מתאילנד, מגדלים הרבה מהירקות שלהם, על 'מי שופכין'..., כמו שהם רגילים מהבית..! לא כל כך בריא !!!

ב. די פשוט! להשאיר אותם להתייבש לגמרי, בלי לגעת בהם, במקום מוצל ומאורר - אפשר לתלות על חוטים במרפסת עם רוח נושבת..


מקווה שהביאו לכם פלפלים אדומים ובשלים