מי מכיר, מי יודע, מי מזהה?

הגעגועים ל"ירוק" על כל היבטיו, כבר הפכו לעובדה. האנשים רוצים ירוק ליד הבית במקום מפלצות הבטון, האנשים רוצים להתחבר לטבע. לבריאות. לריח הירק של פעם, כן, כן, תתפלאו פעם (עד לפני עשרות בודדות של שנים) היה ריח לצנון לעגבנייה לגזר, לשסק, לשזיף ולרימון, שלא לדבר על הטעם הנפלא של פעם. עכשיו, אנו מביאים לכם במה/פורום לגינון האורגני, ובה כל מה שרציתם לדעת על גינה אורגנית המשלבת עצי פרי, פרחים, צמחי תבלין וירקות. והכי חשוןב, איך להעיר את האדמה מהבחינה האורגנית, איך לחיות בהרמוניה עם האדמה, ללא מזיקים וללא מחלות.

כיצד מגדלים באופן אורגני? כאן תקבלו מידע מקיף מטובי המומחים. תוכלו גם להיעזר בכתבות בפורטל כאן נעים – בקטגוריה החדשה; גינון אורגני.
http://www.kan-naim.co.il/naim.asp?cid=531


כתובת ' ירוק נעים - גינון אורגני, אקולוגי, סביבה' בפייסבוק;
http://www.facebook.com/pages/%D7%99%D7 ... 56?sk=wall

כתובתנו: kan-naim@bezeqint.net
gardennaim@gmail.com

גלישה נעימה.

Re: מי מכיר, מי יודע, מי מזהה?

הודעהעל ידי עמרי שוסטר » 17 נובמבר 2011,14:04

ליאור111 כתב:
עמרי שוסטר כתב:האמת? במידה ואתה מעוניין להמשיך לגדל את שאר הצמחים שלך, אני ממליץ על נקיטת הצעדים הבאים:
  • עבור על כל הצמחים וחפש סימנים לקמחיות (זחלים, בוגרות ו"אבקה").
  • אסוף את כל הצמחים הנגועים ובודד אותם.
  • במידה ואינם בעלי חשיבות גבוהה, תדליק מדורה וזרוק פנימה.
  • רסס אותם ואת כל שאר הצמחים בשמן נים מדולל או אפילו פירטרין (שים לב שלא מדובר בשילוב עם חומרים אחרים).
  • המשך בטיפול ולבחון את הצמחים בתדירות יום-יומית עד שלא יהיו יותר סימנים לקמחיות.
זכור, קמחיות מתרבות מהר.

אולי כדאי לשקול להרבות מושיות (פרות משה רבנו) כצעד מונע.


איפה משגים שמן נים או פירטריין?

עוד לא בדקתי אבל אם לשאר הצמחים אין סימנים אני יכול היות רגוע?

שמן נים זמין בחנויות בריאות וספקי שמנים. פירטרין לא נפוץ כל כך, לפחות לא בצורה טבעית ונקיה. רוב המוצרים המשלבים פירטרין משתמשים בגרסה סינתטית או מוסיפים כימיקלים מסוכנים. לכן ממליץ להשתמש בפירטרין נקי וטבעי במידה ובוחרים בדרך הזו. אולי ניתן להזמין בקבוקון קטן מחו"ל?

סביר להניח שהן מקננות בצמחים נוספים. מכוון וכל מין של קמחיות נמשך למשפחה אחרת של צמחים, סביר להניח שנמצאות בצמחים דומים. בכל אופן ממליץ לרסס הכל. גם כדי לחסל כל קמחית המסתתרת לה (ועלולה להתרבות) וגם כדי למנוע הדבקה של אלו שעדיין לא נחשפו.

ראובן אורן כתב:מושייות בחורף?
רק אם שומרים אותן בקרור ומפשירים לחממה

אפשר להרבות בסביבה סגורה, אבל לא לזה התכוונתי. הדגשתי שמדובר בצעד מונע, כלומר לא כעת, אלא אחרי שהסיפור יגמר. שחרור כמות של מושיות כל זמן קבוע לא יזיק לבריאות הגינה. :)
סמל אישי של המשתמש
עמרי שוסטר
גנן מתקדם
 
הודעות: 1206
הצטרף: 14 אוגוסט 2009,14:04
מיקום: גן יבנה

Re: מי מכיר, מי יודע, מי מזהה?

הודעהעל ידי ליאור111 » 17 נובמבר 2011,14:04

ראובן אורן כתב:לא
תוציא אותו מהגינה שלך, ותעביר אותו לשטח בר סמוך.. הוא צריך להתגלם בקרוב

או.. שתשאיר אותו על ההדס.. הוא לא יהרוג אותו.. רק יאכל 'כמה' עלים


אז אין קשר לעלים הצהובים? :(
סמל אישי של המשתמש
ליאור111
גנן חדש
 
הודעות: 68
הצטרף: 20 אוקטובר 2011,14:04
מיקום: חולון

Re: מי מכיר, מי יודע, מי מזהה?

הודעהעל ידי ליאור111 » 17 נובמבר 2011,14:04

עמרי שוסטר כתב:
ליאור111 כתב:
עמרי שוסטר כתב:האמת? במידה ואתה מעוניין להמשיך לגדל את שאר הצמחים שלך, אני ממליץ על נקיטת הצעדים הבאים:
  • עבור על כל הצמחים וחפש סימנים לקמחיות (זחלים, בוגרות ו"אבקה").
  • אסוף את כל הצמחים הנגועים ובודד אותם.
  • במידה ואינם בעלי חשיבות גבוהה, תדליק מדורה וזרוק פנימה.
  • רסס אותם ואת כל שאר הצמחים בשמן נים מדולל או אפילו פירטרין (שים לב שלא מדובר בשילוב עם חומרים אחרים).
  • המשך בטיפול ולבחון את הצמחים בתדירות יום-יומית עד שלא יהיו יותר סימנים לקמחיות.
זכור, קמחיות מתרבות מהר.

אולי כדאי לשקול להרבות מושיות (פרות משה רבנו) כצעד מונע.


איפה משגים שמן נים או פירטריין?

עוד לא בדקתי אבל אם לשאר הצמחים אין סימנים אני יכול היות רגוע?

שמן נים זמין בחנויות בריאות וספקי שמנים. פירטרין לא נפוץ כל כך, לפחות לא בצורה טבעית ונקיה. רוב המוצרים המשלבים פירטרין משתמשים בגרסה סינתטית או מוסיפים כימיקלים מסוכנים. לכן ממליץ להשתמש בפירטרין נקי וטבעי במידה ובוחרים בדרך הזו. אולי ניתן להזמין בקבוקון קטן מחו"ל?

סביר להניח שהן מקננות בצמחים נוספים. מכוון וכל מין של קמחיות נמשך למשפחה אחרת של צמחים, סביר להניח שנמצאות בצמחים דומים. בכל אופן ממליץ לרסס הכל. גם כדי לחסל כל קמחית המסתתרת לה (ועלולה להתרבות) וגם כדי למנוע הדבקה של אלו שעדיין לא נחשפו.

ראובן אורן כתב:מושייות בחורף?
רק אם שומרים אותן בקרור ומפשירים לחממה

אפשר להרבות בסביבה סגורה, אבל לא לזה התכוונתי. הדגשתי שמדובר בצעד מונע, כלומר לא כעת, אלא אחרי שהסיפור יגמר. שחרור כמות של מושיות כל זמן קבוע לא יזיק לבריאות הגינה. :)


יש איזה המלצה לחנות ?
סמל אישי של המשתמש
ליאור111
גנן חדש
 
הודעות: 68
הצטרף: 20 אוקטובר 2011,14:04
מיקום: חולון

Re: מי מכיר, מי יודע, מי מזהה?

הודעהעל ידי עמרי שוסטר » 17 נובמבר 2011,14:04

ליאור111 כתב:יש איזה המלצה לחנות ?

את ההספקה הנוכחית שלי הזמנתי מחו"ל, אבל כרגע סוקר את השוק ומחפש ספק ישראלי עם מחירים סבירים. אחד הספקים הבולטים היא חברת אב-און שבמקרה ממוקמת בחולון. נשמע נוח בשבילך.
סמל אישי של המשתמש
עמרי שוסטר
גנן מתקדם
 
הודעות: 1206
הצטרף: 14 אוגוסט 2009,14:04
מיקום: גן יבנה

Re: מי מכיר, מי יודע, מי מזהה?

הודעהעל ידי ליאור111 » 17 נובמבר 2011,14:04

עמרי שוסטר כתב:
ליאור111 כתב:יש איזה המלצה לחנות ?

את ההספקה הנוכחית שלי הזמנתי מחו"ל, אבל כרגע סוקר את השוק ומחפש ספק ישראלי עם מחירים סבירים. אחד הספקים הבולטים היא חברת אב-און שבמקרה ממוקמת בחולון. נשמע נוח בשבילך.


מתאים פיקס
סמל אישי של המשתמש
ליאור111
גנן חדש
 
הודעות: 68
הצטרף: 20 אוקטובר 2011,14:04
מיקום: חולון

Re: מי מכיר, מי יודע, מי מזהה?

הודעהעל ידי ליאור111 » 17 נובמבר 2011,14:04

ליאור111 כתב:
עמרי שוסטר כתב:
ליאור111 כתב:יש איזה המלצה לחנות ?

את ההספקה הנוכחית שלי הזמנתי מחו"ל, אבל כרגע סוקר את השוק ומחפש ספק ישראלי עם מחירים סבירים. אחד הספקים הבולטים היא חברת אב-און שבמקרה ממוקמת בחולון. נשמע נוח בשבילך.


מתאים פיקס


לגבי הדילול של השמן
כמה שמן כמה מיים ?
סמל אישי של המשתמש
ליאור111
גנן חדש
 
הודעות: 68
הצטרף: 20 אוקטובר 2011,14:04
מיקום: חולון

Re: מי מכיר, מי יודע, מי מזהה?

הודעהעל ידי עמרי שוסטר » 17 נובמבר 2011,14:04

בין 5 ל-10 מ"ל פר ליטר.
סמל אישי של המשתמש
עמרי שוסטר
גנן מתקדם
 
הודעות: 1206
הצטרף: 14 אוגוסט 2009,14:04
מיקום: גן יבנה

Re: מי מכיר, מי יודע, מי מזהה?

הודעהעל ידי ראובן אורן » 17 נובמבר 2011,14:04

כמה דברים

עמרי
ממש לא הבנתי את זה - "שחרור כמות של מושיות כל זמן קבוע לא יזיק לבריאות הגינה"
ממתי מושיות מזיקות לגינה ? :o

נראה לך שעם שימוש בחומרים כמו 'שמן זרעי נים' או השני שאיני מכיר אותו בכלל..., ישארו מושייות בגינה כלשהי ? או כל יצור סימביוטי אחר? בייחוד יצורים טורפי כנימות.

ליאור, ההחלטה בידיך! נראה שנדלקת' על השמות ה'אקזוטיים' הללו , על כן אבהיר ואזכיר נקודה אורגנית חשובה ! לך ולעמרי

בכלל לא משנה אם חומר כלשהו המיועד נגד מזיקים, הוא 'אורגני' או לא ! אם הפעולה שלו היא פעולה של 'דחייה / הרחקה' (כמו שמן הנים), הוא לא יודע להיות בררני ! הוא ירחיק את כל המיקרואורגניזמים מהסביבה. טובים ורעים כאחד.

שימוש בחומרים דוחים, מוצע כאן רק למקרים של התקפה מאסיבית של מזיקים ולא באורח רוטיני. אחרת, 'הלכה הגינה האורגנית' ! כי גינה אורגנית מושתת על 'אדמה' ואדמה זה לא חול! אדמה זה... מארג סימביוטי אדיר של מינרלים אורגניים ולא אורגניים עם מיקבץ ענק של מיקרואורגניזמים בסימביוזה אחת גדולה.

כל פגיעה בהם, 'תעקר' את האדמה והתוצאה, צמחים חולים וחלשים הגדלים באדמה חלשה וזה כמובן מתכון 'נפלא' לרוטינה ב'לוופ' של אין סוף מזיקים, צמחים חולים וגינה ממש לא אורגנית.
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30208
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: מי מכיר, מי יודע, מי מזהה?

הודעהעל ידי עמרי שוסטר » 17 נובמבר 2011,14:04

ראובן אורן כתב:כמה דברים

עמרי
ממש לא הבנתי את זה - "שחרור כמות של מושיות כל זמן קבוע לא יזיק לבריאות הגינה"
ממתי מושיות מזיקות לגינה ? :o

נראה לך שעם שימוש בחומרים כמו 'שמן זרעי נים' או השני שאיני מכיר אותו בכלל..., ישארו מושייות בגינה כלשהי ? או כל יצור סימביוטי אחר? בייחוד יצורים טורפי כנימות.

ליאור, ההחלטה בידיך! נראה שנדלקת' על השמות ה'אקזוטיים' הללו , על כן אבהיר ואזכיר נקודה אורגנית חשובה ! לך ולעמרי

בכלל לא משנה אם חומר כלשהו המיועד נגד מזיקים, הוא 'אורגני' או לא ! אם הפעולה שלו היא פעולה של 'דחייה / הרחקה' (כמו שמן הנים), הוא לא יודע להיות בררני ! הוא ירחיק את כל המיקרואורגניזמים מהסביבה. טובים ורעים כאחד.

שימוש בחומרים דוחים, מוצע כאן רק למקרים של התקפה מאסיבית של מזיקים ולא באורח רוטיני. אחרת, 'הלכה הגינה האורגנית' ! כי גינה אורגנית מושתת על 'אדמה' ואדמה זה לא חול! אדמה זה... מארג סימביוטי אדיר של מינרלים אורגניים ולא אורגניים עם מיקבץ ענק של מיקרואורגניזמים בסימביוזה אחת גדולה.

כל פגיעה בהם, 'תעקר' את האדמה והתוצאה, צמחים חולים וחלשים הגדלים באדמה חלשה וזה כמובן מתכון 'נפלא' לרוטינה ב'לוופ' של אין סוף מזיקים, צמחים חולים וגינה ממש לא אורגנית.

ההערה בנוגע למושיות נאמרה בטון ציני. הכוונה היתה שכן, מושיות רק יטיבו עם הגינה. הסיבה שדיברתי על שחרור משתמשך היא שמושיות אינן מתמסדות באיזורים ללא אוכל זמין. במידה וישרתו את מטרתן, האוכל יגמר במהרה ויעזבו. :)

בנוגע לשמן נים ופירטרין, מדובר בהשפעה זמנית. אני לא בעד תקיפת כלל החרקים אשר במגע עם הצמחים, אך המטרה מקדשת את האמצעים. ללא טיפול ראוי, לא יהיו צמחים. פירטרין הוא חומר המופק מחרציות ומשפיע אך ורק על חרקים, לא יונקים (כמו בני אדם). בנוסף במידה ונצרך, הוא מתפרק בקיבה כמו כל מזון אחר.

במידה ותטפל באמצעות שמן נים כעת, ניתן יהיה להשתמש במושיות מאוחר יותר.
סמל אישי של המשתמש
עמרי שוסטר
גנן מתקדם
 
הודעות: 1206
הצטרף: 14 אוגוסט 2009,14:04
מיקום: גן יבנה

Re: מי מכיר, מי יודע, מי מזהה?

הודעהעל ידי ליאור111 » 17 נובמבר 2011,14:04

ראובן אורן כתב:כמה דברים

עמרי
ממש לא הבנתי את זה - "שחרור כמות של מושיות כל זמן קבוע לא יזיק לבריאות הגינה"
ממתי מושיות מזיקות לגינה ? :o

נראה לך שעם שימוש בחומרים כמו 'שמן זרעי נים' או השני שאיני מכיר אותו בכלל..., ישארו מושייות בגינה כלשהי ? או כל יצור סימביוטי אחר? בייחוד יצורים טורפי כנימות.

ליאור, ההחלטה בידיך! נראה שנדלקת' על השמות ה'אקזוטיים' הללו , על כן אבהיר ואזכיר נקודה אורגנית חשובה ! לך ולעמרי

בכלל לא משנה אם חומר כלשהו המיועד נגד מזיקים, הוא 'אורגני' או לא ! אם הפעולה שלו היא פעולה של 'דחייה / הרחקה' (כמו שמן הנים), הוא לא יודע להיות בררני ! הוא ירחיק את כל המיקרואורגניזמים מהסביבה. טובים ורעים כאחד.

שימוש בחומרים דוחים, מוצע כאן רק למקרים של התקפה מאסיבית של מזיקים ולא באורח רוטיני. אחרת, 'הלכה הגינה האורגנית' ! כי גינה אורגנית מושתת על 'אדמה' ואדמה זה לא חול! אדמה זה... מארג סימביוטי אדיר של מינרלים אורגניים ולא אורגניים עם מיקבץ ענק של מיקרואורגניזמים בסימביוזה אחת גדולה.

כל פגיעה בהם, 'תעקר' את האדמה והתוצאה, צמחים חולים וחלשים הגדלים באדמה חלשה וזה כמובן מתכון 'נפלא' לרוטינה ב'לוופ' של אין סוף מזיקים, צמחים חולים וגינה ממש לא אורגנית.


ראבון אתה צודק לא חשבתי על זה
לבנתיים עם אלכוהול חיטאתי
אולי מי סבון יעזור?
נערך לאחרונה על ידי ליאור111 בתאריך 17 נובמבר 2011,14:04, נערך פעם אחת בסך הכל.
סמל אישי של המשתמש
ליאור111
גנן חדש
 
הודעות: 68
הצטרף: 20 אוקטובר 2011,14:04
מיקום: חולון

Re: מי מכיר, מי יודע, מי מזהה?

הודעהעל ידי עמרי שוסטר » 17 נובמבר 2011,14:04

ליאור111 כתב:
ראובן אורן כתב:כמה דברים

עמרי
ממש לא הבנתי את זה - "שחרור כמות של מושיות כל זמן קבוע לא יזיק לבריאות הגינה"
ממתי מושיות מזיקות לגינה ? :o

נראה לך שעם שימוש בחומרים כמו 'שמן זרעי נים' או השני שאיני מכיר אותו בכלל..., ישארו מושייות בגינה כלשהי ? או כל יצור סימביוטי אחר? בייחוד יצורים טורפי כנימות.

ליאור, ההחלטה בידיך! נראה שנדלקת' על השמות ה'אקזוטיים' הללו , על כן אבהיר ואזכיר נקודה אורגנית חשובה ! לך ולעמרי

בכלל לא משנה אם חומר כלשהו המיועד נגד מזיקים, הוא 'אורגני' או לא ! אם הפעולה שלו היא פעולה של 'דחייה / הרחקה' (כמו שמן הנים), הוא לא יודע להיות בררני ! הוא ירחיק את כל המיקרואורגניזמים מהסביבה. טובים ורעים כאחד.

שימוש בחומרים דוחים, מוצע כאן רק למקרים של התקפה מאסיבית של מזיקים ולא באורח רוטיני. אחרת, 'הלכה הגינה האורגנית' ! כי גינה אורגנית מושתת על 'אדמה' ואדמה זה לא חול! אדמה זה... מארג סימביוטי אדיר של מינרלים אורגניים ולא אורגניים עם מיקבץ ענק של מיקרואורגניזמים בסימביוזה אחת גדולה.

כל פגיעה בהם, 'תעקר' את האדמה והתוצאה, צמחים חולים וחלשים הגדלים באדמה חלשה וזה כמובן מתכון 'נפלא' לרוטינה ב'לוופ' של אין סוף מזיקים, צמחים חולים וגינה ממש לא אורגנית.


ראבון אתה צודק לא חשבתי על זה
אולי מי סבון יעזור?

אתה מוזמן לנסות. אני באופן אישי לא קיבלתי תוצאות חיוביות במיוחד עם תמיסת סבון וקמחיות. עמידות יותר מרוב הכנימות.
סמל אישי של המשתמש
עמרי שוסטר
גנן מתקדם
 
הודעות: 1206
הצטרף: 14 אוגוסט 2009,14:04
מיקום: גן יבנה

Re: מי מכיר, מי יודע, מי מזהה?

הודעהעל ידי טל אשרוב » 17 נובמבר 2011,14:04

גם לי זה קרה עם קימחיות בלואיזה והם היו ממש על כולה ולא היה אפשר להשתמש בה וסבון לא עזר (ניסיתי כמה פעמים) אז הורדתי את הלואיזה ועשיתי ייחורים.
סמל אישי של המשתמש
טל אשרוב
גנן אורגני
 
הודעות: 2353
הצטרף: 23 יוני 2011,14:04
מיקום: חולון

Re: מי מכיר, מי יודע, מי מזהה?

הודעהעל ידי ראובן אורן » 17 נובמבר 2011,14:04

אולי מי סבון יעזור?

לא. לכן לא הצעתי את זה
ה'קמח' שסביבן יפריע לפעולה הטכנית של בועות הסבון שאמורות לחנוק אותן.
תמיסת סבון מתאימה ליצורים יותר גדולים שצריכים לנשום באינטנסיביוצת והבועות מתיישבות להם על פתחי הנשימה ו..חונקות אותן.

אל תשתמש ב"עשר" שיטות ! תתמיד בשיטה אחת, במקרה זה - אלכוהול - ותבדוק את המצב כל יום ואפילו פעמים ביום ואם אתה רואה משהו.. אז שוב.. אלכוהול.. :beer: לחיים !!
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30208
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: מי מכיר, מי יודע, מי מזהה?

הודעהעל ידי ליאור111 » 19 נובמבר 2011,14:04

ראובן אורן כתב:
אולי מי סבון יעזור?

לא. לכן לא הצעתי את זה
ה'קמח' שסביבן יפריע לפעולה הטכנית של בועות הסבון שאמורות לחנוק אותן.
תמיסת סבון מתאימה ליצורים יותר גדולים שצריכים לנשום באינטנסיביוצת והבועות מתיישבות להם על פתחי הנשימה ו..חונקות אותן.

אל תשתמש ב"עשר" שיטות ! תתמיד בשיטה אחת, במקרה זה - אלכוהול - ותבדוק את המצב כל יום ואפילו פעמים ביום ואם אתה רואה משהו.. אז שוב.. אלכוהול.. :beer: לחיים !!


לבנתיים אלכוהל עשה את העבודה
אמנם היחור עדיין לא התאושש נקווה לטוב בהמשך :bow: :rofl:
סמל אישי של המשתמש
ליאור111
גנן חדש
 
הודעות: 68
הצטרף: 20 אוקטובר 2011,14:04
מיקום: חולון

Re: מי מכיר, מי יודע, מי מזהה?

הודעהעל ידי עמרי שוסטר » 19 נובמבר 2011,14:04

שמח לשמוע. :y:
סמל אישי של המשתמש
עמרי שוסטר
גנן מתקדם
 
הודעות: 1206
הצטרף: 14 אוגוסט 2009,14:04
מיקום: גן יבנה

Re: מי מכיר, מי יודע, מי מזהה?

הודעהעל ידי אבי אלימלך » 19 נובמבר 2011,14:04

שבת שלום
בזרעים מחוותהזרעים,הופיעו כמה עם שיבוש(כניראה).
מישהוא מזהה מה הם:

סבוש
קחון
טאט-סאי
אבי אלימלך
גנן אורגני
 
הודעות: 5414
הצטרף: 26 יולי 2008,14:04
מיקום: מושב גינתון

Re: מי מכיר, מי יודע, מי מזהה?

הודעהעל ידי ראובן אורן » 19 נובמבר 2011,14:04

אבי אלימלך כתב:שבת שלום
בזרעים מחוותהזרעים,הופיעו כמה עם שיבוש(כניראה).
מישהוא מזהה מה הם:

סבוש
קחון
טאט-סאי


:lol:
יש לי תשוב רק לאחד - קחוון - פרח מצוי ויפה - עלי כותרת לבנים ומרכז צהוב
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30208
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: מי מכיר, מי יודע, מי מזהה?

הודעהעל ידי סופיה » 19 נובמבר 2011,14:04

אבילה
ה"טאט סאי" הוא טאט סוי, שהוא דבר נפלא. אני שתלתי הרבה ממנו.
להלן פרטים:
טאט סוי (tah tsai, tatsoi, tai goo choi, tai gu choi, wu ta cai): שייך לאגף של הלפת brassica rapa במשפחת הכרוביים. זהו ירק מיוחד ויפיפה, הגדל כמו צלחת עגולה ושטוחה, גובהו רק כ-10 ס"מ, אך הוא יכול להגיע בהיקפו ל30 ס"מ ויותר. בשל צורת צמיחה זו הוא מכונה גם "כרוב סיני שטוח" (Chinese flat cabbage). גבעוליו לבנבנים-ירקרקים בהירים, ועליו פריכים ירוקים כהים, ומזכירים כפיות המסודרות במעגל יפה על שולחן ערוך לחגיגה, מה שהקנה לו שם נוסף: "כרוב כפית" (spoon cabbage). טעמו עדין מאוד יחסית לעלי החרדל. הוא כמעט ואינו חריף, ואפילו מתקתק. מי שמכיר את ה"באק צ'וי", ירוק אסיאתי אחר, ותיק יותר במטבחים המערביים, יזהה את הדמיון ביניהם, בצורה, בטעם, ובדרכי השימוש, אם כי לטאט סוי יש אופי מיוחד משלו. הוא מצויין להוספה לסלט ובמטבח האסיאתי הוא מתווסף לתבשילים ירקות מוקפצים, למרקים ולתבשילי בשר ודגים.

אגב, אבי, אצלי כדורי החימר עדיין לא נבטו. שמתי אותם באדמה לפני כשבוע וחצי, שבועיים.. אתה כבר מצליח לזהות מה היה בתוכם?
סופיה
גנן עם עתיד
 
הודעות: 549
הצטרף: 25 אפריל 2011,14:04
מיקום: כרכור

Re: מי מכיר, מי יודע, מי מזהה?

הודעהעל ידי אבי אלימלך » 19 נובמבר 2011,14:04

תודה ראובן וסופיה.

סופיה,אצלי הכדורים לא רק שנבטו,כבר קוטף מהם.
יש בהם תערובת של מנגולד שמיר ופטרוזיליה.
יתכן ויש שוני מכדור לכדור.

אבי
אבי אלימלך
גנן אורגני
 
הודעות: 5414
הצטרף: 26 יולי 2008,14:04
מיקום: מושב גינתון

Re: מי מכיר, מי יודע, מי מזהה?

הודעהעל ידי ראובן אורן » 19 נובמבר 2011,14:04

אפרופו..
מישהו יודע או מכיר מה ההגיון שמאחורי השיטה של.. להדביק זרעים על פיסות חימר ?! :o
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30208
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

הקודםהבא

חזור אל גינון אורגני ואקולוגי - של פורטל 'כאן נעים'

מי מחובר

משתמשים הגולשים בפורום זה: אין משתמשים רשומים ו־92 אורחים

cron