יום חורפי שטוף שמש (ושמן
)כולם הגיעו בזמן
כמובן שהיו כמה וכמה החלפות 'קח תן' כמסורת הפורום.
זכינו להכיר את 'שף ארז' שהגיע עם בייגלה ירושלמי ארוך ומסומסם (כמו שאני אוהב..)
התיישבנו במרפסת של גיורא ואשתו וקיבלנו הרצאה מקיפה ומענינת על שמן הזית לסוגיו.
ההמשך היה טעימות של השמנים - חוויה יפה וטעימה שגרמה לי להחליט ולבחור השנה בשמן מסוג 'פיקואל', במקום הסורי שאני משוגע עליו.
כבר בבית שאבנו לצלחת והתגובות היו טובות מאוד.
תודה לגיורא, רעייתו והבן, על הארוח, השמן, התה והאוירה
תודה מיוחדת לידידנו 'סתיו', שאירגן את המפגש הזה
היה נחמד לראות את מיכלי השמן הרבים, מסוגים שונים ובנפחים שונים, ממלאים את רצפת המרפסת ולבסוף.. 'נספגים' במכוניותיהם של חברי הפורום
היה אחלה
שבת שלום
