ירקות קיץ - הוראות הפעלה

הגעגועים ל"ירוק" על כל היבטיו, כבר הפכו לעובדה. האנשים רוצים ירוק ליד הבית במקום מפלצות הבטון, האנשים רוצים להתחבר לטבע. לבריאות. לריח הירק של פעם, כן, כן, תתפלאו פעם (עד לפני עשרות בודדות של שנים) היה ריח לצנון לעגבנייה לגזר, לשסק, לשזיף ולרימון, שלא לדבר על הטעם הנפלא של פעם. עכשיו, אנו מביאים לכם במה/פורום לגינון האורגני, ובה כל מה שרציתם לדעת על גינה אורגנית המשלבת עצי פרי, פרחים, צמחי תבלין וירקות. והכי חשוןב, איך להעיר את האדמה מהבחינה האורגנית, איך לחיות בהרמוניה עם האדמה, ללא מזיקים וללא מחלות.

כיצד מגדלים באופן אורגני? כאן תקבלו מידע מקיף מטובי המומחים. תוכלו גם להיעזר בכתבות בפורטל כאן נעים – בקטגוריה החדשה; גינון אורגני.
http://www.kan-naim.co.il/naim.asp?cid=531


כתובת ' ירוק נעים - גינון אורגני, אקולוגי, סביבה' בפייסבוק;
http://www.facebook.com/pages/%D7%99%D7 ... 56?sk=wall

כתובתנו: kan-naim@bezeqint.net
gardennaim@gmail.com

גלישה נעימה.

ירקות קיץ - הוראות הפעלה

הודעהעל ידי תמיר אילן » 08 אפריל 2013,14:04

מציע שירשור זה על ירקות קיץ, שייבנה בעבודת צוות: ויקי-צמח
כל דיכפין ייטה ויכתוב ערך על ירק שיש לו בו ניסיון
בסוף העונה נחשוב על אפשרות יצירת דף או כמה דפים מנוילנים עם תמצית האינפורמציה לשימוש זמין בגינה (לעומת קובץ במחשב...)
למען קלות השימוש כדאי שנסכים על פורמט אחיד.. אני מציע פורמט התחלתי ומזמין הצעות שיפור:

1. שם הצמח (עברי/לועזי/ערבי)
2. אדמה: מקומית (כלומר לא משנה איזה)/ קלה ומחלחלת/כבדה/תערובת עם קומפוסט
3. שמש: מלאה/חצי צל/צל
4. השקיה: יומית/כל יומיים/ פעמיים בשבוע/פעם בשבוע/מועטה
5. הנבטה: במנבטה/ בערוגה/ גם וגם
6. מרחק בין שתילים
7. מרחק בין שורות
8. שיטת תמיכה: לא זקוק לתמיכה/ שרוע/ שרוע על "רוגטקות/ שרוע על יריעה/ מודלה אקטיבי או פסיבי על מוט/חוט משתלשל מלמעלה/רשת/ פירמידה משולשת/ אחר
9. ימים מזריעה ליבול
10 מזיקים ומחלות, ושיטות מניעה/חיסול
11. הערות נוספות

רשימה ראשונית של ירקות שאשמח לקרוא הוראות מפורטות (כי כיום אני פועל לפי נסיון מועט או אינטואיציה או קריאה ברשת שלא תמיד מתאים לתנאים שלנו):
עגבניות, מלפפונים, פלפלים וגמבות (מה בעצם ההבדל?), פלפלים חריפים, חצילים, שעועיות ואפונות מאכל, תבלינים...
...אין הביישן למד...
A is A
תמיר אילן
גנן אורגני
 
הודעות: 4479
הצטרף: 21 דצמבר 2009,14:04
מיקום: קדומים

Re: ירקות קיץ - הוראות הפעלה

הודעהעל ידי תמיר אילן » 10 אפריל 2013,14:04

חברה', לא כולם בבת אחת :lol:

טוב, אני התחלתי להכין את הערך "עגבנייה" (ואבי יתקן אותי).
זה יקרה כנראה בתחילת שבוע הבא כי עד אז לא אהיה הרבה במחשב.
נא לבחור ירקות אחרים (יש מספיר לכוווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווולם) :wink:
A is A
תמיר אילן
גנן אורגני
 
הודעות: 4479
הצטרף: 21 דצמבר 2009,14:04
מיקום: קדומים

Re: ירקות קיץ - הוראות הפעלה

הודעהעל ידי ראובן אורן » 11 אפריל 2013,14:04

אני אטפל בחצילים

מי עוד ?

דרוש/ה... מתנדב/ת ל..מלפפונים..
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30100
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: ירקות קיץ - הוראות הפעלה

הודעהעל ידי אורנה » 11 אפריל 2013,14:04

שעועית מטפסת (בקרוב אוסיף צלומיםתואמים מגינתאשתקד 8) )
* שעועית תאילנדית \לוביה .
*שעועית הילדה הולנדית תורכית =ירוקה רחבה
השעועית ההולנדית.JPG
(152.03 KiB) הורד 3511 פעמים

*שעועית מטפסת סגולה .
*שעועית מטפסת צהובה

עונת זריעה מרץ-ספטמבר.
אופן שתילה: זרע \שתיל (בהעדפה לשתילים. )
אדמה מקומית מעורבת בקומפוסט.
שמש מלאה
השקייה יומית 10 דקות בבוקר -טיפטוף.
מרחק בין שתילים 2\1 מטר ויותר .
מטפס חזק חצובה \רשת טיפוס \גדר\סוכה.
הנבה מרובה מהירה ומשמעותית מראשית העונה עד סופה .
מזיקים :נמלים -כנימות.
הרחקת מזיקים :קצף סבון ושטיפה בזרנוק גבעולים ועלים לאחר 10 דקות .
המלצה:עקב הפרייה פתוחה לא לערב סוגי שעועית באותה סבכה.
נערך לאחרונה על ידי אורנה בתאריך 15 אפריל 2013,14:04, נערך 11 פעמים בסך הכל.
"כי האדם עץ השדה"(דברים כ'19)

כוורת דבורים בחצר הבית - viewtopic.php?f=9&t=6472
סמל אישי של המשתמש
אורנה
גנן אורגני
 
הודעות: 3053
הצטרף: 03 אוגוסט 2011,14:04
מיקום: ראש פינה

Re: ירקות קיץ - הוראות הפעלה

הודעהעל ידי תמיר אילן » 11 אפריל 2013,14:04

אורנה כתב:כאן קייל


ירק חורף בשרשור קיץ?
שעועית... שעועית...שעועית...שעועית
העם רוצה שעועית :)
A is A
תמיר אילן
גנן אורגני
 
הודעות: 4479
הצטרף: 21 דצמבר 2009,14:04
מיקום: קדומים

Re: ירקות קיץ - הוראות הפעלה

הודעהעל ידי אורנה » 12 אפריל 2013,14:04

תמיר אילן כתב:
אורנה כתב:כאן קייל


ירק חורף בשרשור קיץ?
שעועית... שעועית...שעועית...שעועית

:rock:
נערך לאחרונה על ידי אורנה בתאריך 13 אפריל 2013,14:04, נערך פעם אחת בסך הכל.
"כי האדם עץ השדה"(דברים כ'19)

כוורת דבורים בחצר הבית - viewtopic.php?f=9&t=6472
סמל אישי של המשתמש
אורנה
גנן אורגני
 
הודעות: 3053
הצטרף: 03 אוגוסט 2011,14:04
מיקום: ראש פינה

Re: ירקות קיץ - הוראות הפעלה

הודעהעל ידי ראובן אורן » 12 אפריל 2013,14:04

בוקר טוב, אורנה
כן, כהרגלי, לאחר הוספת המאמרים, אמחק את ה'דיונים' שיצטברו כאן ואשאיר רק את השלד.
בינתיים אפשר לקשקש חופשי.. :)

תודה על אמש ועל ההפתעה - שתילי המלפפון והמיכלים.

תודה לשלומי על עוז הרוח ותעצומות הנפש והסבלנות - המיכלים הגיעו :bow:

בוקר אור ישראל :sun:
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30100
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: ירקות קיץ - הוראות הפעלה

הודעהעל ידי ראובן אורן » 14 אפריל 2013,14:04

חציל - Solanum melongena

במשפחה, הרבה זנים וסוגים – 'מלכה' וכמובן ה'בלאדי' המתרחב. יש את ה'זברה' המפוספס שייחודו הוא בעובדה שה'בשר' צפוף יותר ואינו סופג שמן בטיגון. ישנם הסוגים הקטנים המיועדים להחמצה וישנם את המאורכים (אצבעות) וכן זנים לבנים ועוד..

החקלאים מגדלים אותו כצמח עונתי, אך הוא רב שנתי – ניתן לגדלו ל 3 עונות של הנבה גבוהה.

אדמה: מקומית – מתאים לכל סוגי האדמה. יש לתחח ולקמפסט את האדמה לעומק 30 ס"מ

שמש: מלאה - כיאה לסולני מובהק ישגשג בטמפרטורות של למעלה מ 25 מעלות.

עונת שתילה: אביב – אפריל – שתילים אפשר להכין במנבטות החל מחודש פברואר.

השקיה: צמח מבוגר ומניב, כל יומיים

הנבטה: מומלץ במנבטה עמוקה, זריעה במרחקים של כ5 ס"מ בין זרע לזרע. עומק זריעה- 1-1.5 ס"מ. להעביר לערוגה כשהשתילים עם זוג עלים ראשון, לאחר הפסיגיים.
מרחק בין שתילים – 40 ס"מ
גידול בעציץ / אדנית בעומק של 30 ס"מ לפחות – אדמה מקומית ומקומפסטת.


חצילים על עמוד התותים.jpg
צמח שהניב חצילים במשך 3 שנים. בשנה השנייה,
היה עם למעלה מ 10 חצילים כל הזמן - קוטפים ויש חדשים
חצילים על עמוד התותים.jpg (66.6 KiB) נצפה 11474 פעמים



שיטת תמיכה: מומלץ לגדלו לגובה לא רב. כך יניב פירות גדולים יותר ואיכותיים יותר.
1. תוקעים מוטות בקצות הערוגה וביניהם מוטות אופקיים, כמו סולם, כל 30 ס"מ ואת הענפים מקבעים אליהם בחוט רך ולא מהודק. צמח החציל יגדל לגובה של מטר וגם מטר וחצי ויותר. צמח גבוה ידרוש הקפדה יתרה על הזנה איכותית – 'תה הומוס' או 'תה קומפוסט'.

2. לתת לצמח לגדול עד לגובה 30 ס"מ ואז לקטום את ראשו וכך יתפתחו 2 ענפי משנה ל 2 הצדדים. [דורש התייחסות אחרת לערוגה – כל צמח יתפוס ערוגה שלמה] לא מתבצעת 'הדלייה' אלא 'תמיכה' ע"י ענפים בצורת Y הנתקעים באדמה ושומרים על הענף שיישאר בגובה 30 ס"מ מעל האדמה. כך אנו חוסכים מהצמח 'מאמץ' של הזרמת חומרים למעלה ועל כן הוא יצמיח פירות גדולים יותר ואיכותיים יותר.

צורת גידול / הנבה: צמח חד ביתי עם פרחים דו מיניים. כל פרק שני, יצא פרח ובהמשך גם פרי. הפרחים מפרים את עצמם ו'מעופפים מאביקים' מסייעים להפריה מרבית.

מזיקים ומחלות: מבחינת החקלאים יש רשימה גדולה של מיני מחלות – קימחון ושאר פטריות ומזיקים התוקפים סולניים (עגבנייות, פלפלים וכו') גידול אורגני, באדמה בריאה, ממעיט המזיקים – השקייה ב'תה סירפדים', אחת לשבועיים, תגרום להאצה של התפתחות 'מיקוריזה' באדמה האורגנית.

חשוב לכל מי שגינתו נמצאת באזור עם לחות גבוה, להקפיד על חשיפת הצמחים לשמש מלאה, כדי שתייבש יפה את העלים בבוקר וכך לא יתפתחו מושבות של פטריות.
המזיקים השכיחים - כנימות מגן וכן מיני מוצצי מוהל (בכמות קטנה), על העלים.
אבחון - הופעתן של הכנימות מושכת נמלים קטנות המטפסות על הצמח. הכנימות נמצאות צמיד בצד התחתון והמוצל של העלים.
טיפול – הורדת עלים נגועים בצורה רצינית. במקרה של תחילת המיתקפה, לרסס ישירות על הכנימות 'תמיסת סבון' ולאחר 10 דקות, לשטוף עם מים להסרת הסבון.

הערות נוספות:
• חיפוי בשכבה עבה (10 ס"מ) של חומר צמחי ('גבבה') ישמור בקיץ מפני התאיידות מי ההשקיה וישמור על 'רגליים חמות' עם כניסת הסתיו / חורף
• הזנה חד שבועית בתה הומוס, תעלה את איכות הצמח והתנובה.
• עם ירידת הטמפרטורות בסתיו, יש לגזום הצמח כהכנה לכניסתו ל'שנת החורף'. יש לקטום ענפים שקוטרם פחות מ 10 מ"מ במרחק של 10 מ"מ מההסתעפות הקרובה.
• לקפדניים, אפשר (ורצוי) לאטום את הגדמים במשחת עצים
• מתי קוטפים? כשהחציל סגול כולו, בלי כתמים ירוקים, מבריק וקשה

* הערות, הארות ותיקונים, יתקבלו בשמחה
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30100
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: ירקות קיץ - הוראות הפעלה

הודעהעל ידי ראובן אורן » 16 אפריל 2013,14:04

בינתיים, עד שמישהו 'יתעורר' לקחת על עצמו את נושא המלפפונים,
ומאחר והעונה כבר בשיאה, אצל המקדימים..
כדאי וחשוב לדעת כי צמח המלפפון רגיש לטמפרטורות
בטמפרטורות גבוהות מ25 מעלות, הצמח יוציא פרחים זכריים בלבד, או מיעוט של פרחים נקביים
בטמפרטורות גבוהות מ 28 מעלות, גם פרחים נקביים לא יחנטו! גם אם יצאו.
כדי להגדיל את מינון הפרחים הנקביים, יש לדאוג לסביבה קרירה, ע"י הצללה חלקית, במיוחד משמש הצהריים :!:
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30100
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: ירקות קיץ - הוראות הפעלה

הודעהעל ידי תמיר אילן » 18 אפריל 2013,14:04

1. שם הצמח: עגבניה, Solanum lycopersicum
סוגים שונים: Amish Paste, Beefsteak, Black Krim, Brandywine,Cherokee Purple, Cherry, Currant, Green Zebra, Marglobe, Mortgage Lifter, Ponderosa, Roma, Rutgers, Siberian, Strawberry, Tomatillo, Yellow Plum

Tomatoe.gif
עגבניה
Tomatoe.gif (33.99 KiB) נצפה 11377 פעמים


2. אדמה: מחלחלת, עשירה בחומר אורגני. באדמות מבוססות חימר היבול מירבי. באדמות קלות (חוליות) היבול מהיר יותר. pH אידיאלי: 6-6.8

3. שמש: רצוי שמש מלאה – 8 שעות יומיות לפחות (דורשות הכי הרבה שמש מכל הירקות המקובלים). עדיפות לחשיפה דרומית או דרום מזרחית.


4. השקיה והאכלה: יש להזין את העגבניות עם דשן; בשפה שלנו: מיץ הומוס או תה קומפוסט

5. הנבטה: אפשר ישירות באדמה אבל כדי לקבל עונת גידול מירבית, וכדי לבחור את השתילים הכי חזקים שנבטו, כדאי להנביט במנבטה מוגנת או בחממה 4-6 שבועות לפני מועד השתילה באדמה (פברואר-אפריל, תלוי במזג האוויר המקומי). ניתן להשתמש במגש הנבטה תקני (עם הרבה קונוסים קטנים לשתילים אינדיבידואליים) או להנביט בעציץ עמוק (כ-20 ס"מ עומק) או בקופסת קלקר מלבנית המלאים בכ-10 ס"מ תערובת אדמה עם קומפוסט. בשיטת אבי אלימלך, עושים חור באדמה הלחה עם קיסם (אני משתמש בשיפוד ממוחזר),לעומק של2-3 פעמים קוטר הזרע, ובעזרת הקיסם/שיפוד הלח מעבירים זרע עגבנייה בודד לתוך החור ומכסים. בעציץ: כדאי לשים את הזרעים בעיגול במרחק של כ-5ס"מ אחד מהשני ו2-3 ס"מ מהשפה (כדי שיהיה קל להוציא אותם בבוא העת כאילו חותכים פרוסה של עוגה. במנבטת קלקר מלבנית אפשר לסמן עם השיפוד קווים מקבילים לאורך ולרוחב במרחק של 5 ס"מ ביו הקווים ולעשות חורים כנ"ל עם השיפוד בהצטלבויות הקווים. אחרי שהנבטים הוציאו לפחות זוג עלים נוסף אחרי העלים הפסיגיים אפשר להוציאם בזהירות (שפכטל כדי לחלק את המנבטה/עציץ לפרוסות, מברג מכופף או כף מכופפת כדי להרים את ה"פרוסה" - הנבט עם האדמה שסביבו - ולשתול בעציץ קטן (של חצי ליטר בערך).

6. שתילה. כשהשתילים הצעירים מגיעים לגובה של כ-20 ס"מ (10 ס"מ זה המינימום, לע"ד) כדאי להעביר אותם לאדמה. מרחק בין שתילים: 20-30ס"מ בין שתיל לשתיל אם רוצים לגדל שתילי עגבניה בעלי גזע בודד וזקוף ללא התפצלויות (אבי סטייל) או הרבה יותר מקום אם מגדלים עגבניה פרא (שלומי סטייל). בזמן השתילה כדאי לטמון את השתיל הצעיר כך שפני האדמה שבאה אתו יהיו נמוכים מהסביבה ואז להערים אדמה סביב הגזע כדי לתמוך בשתיל הצעיר. כך גם תיווצר צלחת קטנה (קוטר של כ- 20 ס"מ ) אותה נמלא בגבבה (עשב/דשא/קש קצוץ או החלק הגס מסינון קומפוסט).
מרחק בין שורות: אם רוצים ללכת בין כל שורה אז צריך 50-60 ס"מ בין שורה לשורה. אם מגדלים 2 שורות בערוגה בלי רווח הליכה אז אפשר לצמצם המרחק בין השורות לכ-30 ס"מ. לדעתי, המרחק גם תלוי בסוג העגבנייה (שרי שלה עלים קטנים יכולה יותר צפוף וזן ענק צריך הגדלת הרווח).
קראתי על שיטה משונה: לקחת את השתיל ולשתול אותו על צדו בתעלה ולכסות אותו תוך שמכופפים את הגזע כלפי מעלה. הטענה היא שכך יגדלו לו הרבה יותר שורשים (והגזע כבר יתיישר לבד). זה אומנם נכון לדבי השורשים (בהתחלה לפחות) אבל לא נראה לי טבעי. אולי אנסה 2-3שתילים; אם משהו ניסה/ינסה - אשמח לשמוע מסקנות


7. שיטת תמיכה: ניתן לגדל שרוע (חוסך הרבה עבודת הדליה ונותן עגבניות גדולות יותר) אך כדי לקבל עגבניות יפות יותר, ומשטח קטן יותר, כדאי להדלות. ניתן לקשור למקל של כ-2 מטר גובה (מעל האדמה) ולקשור את החלק החדש של הצמח מדי כמה ימים. או,לסלסל העגבנייה סביב חוט המשתלשל מלמעלה (ה"למעלה" יכול להיות קורות החממה כמו אצל אבי, או קשתות מכפות תמר כמו אצלי, או כל קונסטרוקציה בטיחותית אחרת). אם בוחרים בחוט כדאי בשלב ראשון לתקוע שיפוד או מקל דק של 30-40ס"מ ולקשור את השתיל באופן רופף אל המקל.

8. ימים מזריעה ליבול: 60-85 יום משתילה (לא מזריעה)


9. מזיקים ומחלות, ושיטות מניעה/חיסול: יש על זה הרבה חומר במאמר שלמטה (ואין לי כח לסכם כעת... מאוחר...מוזמנים להוסיף


10. הערות נוספות: לקריאה נוספת (וארוכההההההה):

http://www.weekendgardener.net/vegetabl ... 070707.htm

טיפוסי פרי - להלן הידועים שבהם:

שרי
לב השור
תמר
כדורי
מאורך
אגסי
גלילי

מכל טיפוס נמצאים בשוק זנים רבים חלקם מטיפוח מקומי וחלקם מיובאים

זני העגבנייה נבדלים גם באופי הצימוח - צימוח מסיים, חצי מסיים או בלתי מסיים.

צמיחה בלתי מסיימת (Indeterminate) - צמח בעל גדילה מתמשכת, תפרחת ראשונה מופיעה בפרק 7-8 ולאחר מכן מופיעה תפרחת כל פרק רביעי - שלושה עלים, תפרחת, שלושה עלים. צורת גידול זו ממשיכה תאורטית עד אין סוף כשהגידול נקטע עקב מגבלות אקלים או הגנת הצומח. זנים בלתי מסיימים מיועדים לגידול מתמשך בהדליה בבתי צמיחה או בהדליה בשטח הפתוח.


צמיחה חצי מסיימת (Semi determinante) - הענפים מסיימים צמיחתם בתפרחת קודקודית אבל בשלב צמיחה מתקדם יחסית. בזנים אילו יש על פי רוב שני עלים בין תפרחות. זנים חצי מסימים מיועדים לגידול בהדליה בשטח הפתוח מכיוון שהם יוצרים צמח מרוסן יחסית לצמחים הבלתי מסיימים ולכן נוח יותר לגידול ושליטה.


צמיחה מסיימת (Determinente) - הגבעול הראשי והגבעולים המשניים מסיימים גדילתם לאחר מספר תפרחות בתפרחת קודקודית. זנים אילו יוצרים תפרחת ראשונה לאחר כ- 5 פרקים, ממשיכים בתפרחת ועלה לסירוגין - עלה-תפרחת-עלה-תפרחת ולאחר כ- 4-5 תפרחות מסיימים את גידולם. זנים אילו מתאימים לגידולים שרועים בשטח פתוח ומאפיינים בעיקר את זני התעשייה.
נערך לאחרונה על ידי תמיר אילן בתאריך 03 יוני 2013,14:04, נערך 4 פעמים בסך הכל.
A is A
תמיר אילן
גנן אורגני
 
הודעות: 4479
הצטרף: 21 דצמבר 2009,14:04
מיקום: קדומים

Re: ירקות קיץ - הוראות הפעלה

הודעהעל ידי תמיר אילן » 18 אפריל 2013,14:04

אם אף אחד לא מתנדב לכתוב על תירס אז אני אכתוב בקרוב (כי כבר זרעתי תירס אז הייתי צריך קצת לקרוא על זה... :) )
A is A
תמיר אילן
גנן אורגני
 
הודעות: 4479
הצטרף: 21 דצמבר 2009,14:04
מיקום: קדומים

Re: ירקות קיץ - הוראות הפעלה

הודעהעל ידי דן אבגי » 18 אפריל 2013,14:04

תמיר אורנה וראובן, חומר מעולה, תודה.
לגבי העגבניות ראוי להוסיף שבעת השתילה מהמנבטה ראוי לכסות חלק נכבד מהגזע למען עץ יותר חזק ומניב.
דן אבגי
גנן עם עתיד
 
הודעות: 533
הצטרף: 11 אוקטובר 2011,14:04
מיקום: אשדוד

Re: ירקות קיץ - הוראות הפעלה

הודעהעל ידי אבי אלימלך » 18 אפריל 2013,14:04

תמיר תודה,מועיל ביותר.

מכל המחלות והוירוסים,הייתי ממליץ להתרכז בוירוס שפשט בזמן האחרון בארץ(לא בשרי)והמופע שלו הוא עלים מתקרזלים בצהוב/ירוק בהיר.אני לא יודע מה שם הוירוס ואיך הוא נודד,אבל אני מאבחן שוני ניכר בין העגבניות שמתחת לרשת לבין אלה שבאויר החופשי.

אבי
אבי אלימלך
גנן אורגני
 
הודעות: 5414
הצטרף: 26 יולי 2008,14:04
מיקום: מושב גינתון

Re: ירקות קיץ - הוראות הפעלה

הודעהעל ידי תמיר אילן » 18 אפריל 2013,14:04

עדכנתי את הסיכום לעגבניות - בסעיפים על הנבטה, שתילה, ותמיכה.
A is A
תמיר אילן
גנן אורגני
 
הודעות: 4479
הצטרף: 21 דצמבר 2009,14:04
מיקום: קדומים

Re: ירקות קיץ - הוראות הפעלה

הודעהעל ידי תמיר אילן » 27 אפריל 2013,14:04

א. זרעתי תירס בערוגות בגינה ביום העצמאות; לא נבטו עדיין. זה סביר?
(לעומת זאת, זרעי תירס שזרעתי בסביבות פסח במנבטה נבטו למיטב זכרוני תוך כשבוע)

ב. זרעתי חמניות בערוגות בגינה ביון שישי שעבר, ועד היום עוד לא נבטו; זה סביר

ג. חציל בלאדי שזרעתי במנבטת קלקר מכוסה ומוצלת רוב היום - רק אחד נבט אחרי כשבועיים או יותר (וגם הוא נראה כמו עגבנייה בשלב זה :? );
כנ"ל עם המלפפונים ופלפל שושקה :( . זה נורמאלי? צריכים יותר שמש? (פקוס - המלפפונים השעירים והמשונים - לעומת זאת ,נבטו הרבה)

ד. שעועית סגולה שזרעתי בעציץ מכוסה בפלסטיק שקוף כשבוע אחרי מפגש פורום עדיין לא נבטה (העציץ נמצא בצל רוב היום).
האם עדיף לזרוע שעועיות (מסוגים שונים) ישר באדמה? כמה ימים לנביטה במזג האויר הנוכחי?

אשמח לתגובות
A is A
תמיר אילן
גנן אורגני
 
הודעות: 4479
הצטרף: 21 דצמבר 2009,14:04
מיקום: קדומים

Re: ירקות קיץ - הוראות הפעלה

הודעהעל ידי ראובן אורן » 27 אפריל 2013,14:04

תמיר אילן כתב:א. זרעתי תירס בערוגות בגינה ביום העצמאות; לא נבטו עדיין. זה סביר?
(לעומת זאת, זרעי תירס שזרעתי בסביבות פסח במנבטה נבטו למיטב זכרוני תוך כשבוע)

ב. זרעתי חמניות בערוגות בגינה ביון שישי שעבר, ועד היום עוד לא נבטו; זה סביר

ג. חציל בלאדי שזרעתי במנבטת קלקר מכוסה ומוצלת רוב היום - רק אחד נבט אחרי כשבועיים או יותר (וגם הוא נראה כמו עגבנייה בשלב זה :? );
כנ"ל עם המלפפונים ופלפל שושקה :( . זה נורמאלי? צריכים יותר שמש? (פקוס - המלפפונים השעירים והמשונים - לעומת זאת ,נבטו הרבה)

ד. שעועית סגולה שזרעתי בעציץ מכוסה בפלסטיק שקוף כשבוע אחרי מפגש פורום עדיין לא נבטה (העציץ נמצא בצל רוב היום).
האם עדיף לזרוע שעועיות (מסוגים שונים) ישר באדמה? כמה ימים לנביטה במזג האויר הנוכחי?

אשמח לתגובות


שאלה - לגבי התירס והשעועית - האם השרית אותם לילה במים כדי ש'ייתפחו' ממים?

חמניות - חשוב להקפיד על אדמה לחה כל הזמן. אולי כדאי להנביט במנבטה קודם, שם יש אפשרות טובה יותר לשמירה על חות גבוהה. אין בעייה בהעברת שתילים מהמנבטה לאדמה.

זרעי חצילים - על אף שהם ונבטיהם דומים לעגבנייות, הם נובטים יחסית לאט יותר, כ 10 ימים לאחר הזריעה.

* זרעתי כ 8 זרעי אפונה יפים ואיכותיים, במקומות ספציפים, ליד עמודי הדלייה ותיקים, ועברו כבר שבועיים, ללא כל נביטה. :?:
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30100
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: ירקות קיץ - הוראות הפעלה

הודעהעל ידי תמיר אילן » 28 אפריל 2013,14:04

ראובן אורן כתב:
שאלה - לגבי התירס והשעועית - האם השרית אותם לילה במים כדי ש'ייתפחו' ממים?

חמניות - חשוב להקפיד על אדמה לחה כל הזמן. אולי כדאי להנביט במנבטה קודם, שם יש אפשרות טובה יותר לשמירה על חות גבוהה. אין בעייה בהעברת שתילים מהמנבטה לאדמה.

זרעי חצילים - על אף שהם ונבטיהם דומים לעגבנייות, הם נובטים יחסית לאט יותר, כ 10 ימים לאחר הזריעה.

* זרעתי כ 8 זרעי אפונה יפים ואיכותיים, במקומות ספציפים, ליד עמודי הדלייה ותיקים, ועברו כבר שבועיים, ללא כל נביטה. :?:


לא השריתי... שעועית ידעתי שרצוי אך שכחתי. תירס לא ידעתי שרצוי. אחכה עוד כמה ימים תוך הרטבה יומית של האדמה, ואם לא יצליח אז אזרע הכל במנבטה.
שעועית (אחרי השריה) כדאי במנבטה או ישר באדמה?
אזרע סיבוב נוסף של חציל בלאדי, פלפל שושקה ומלפפון כדי לא להפסיד עוד זמן (במנבטה. כדאי לשמור בצל מלא עד שינבטו? בחצי צל?)
A is A
תמיר אילן
גנן אורגני
 
הודעות: 4479
הצטרף: 21 דצמבר 2009,14:04
מיקום: קדומים

Re: ירקות קיץ - הוראות הפעלה

הודעהעל ידי ראובן אורן » 28 אפריל 2013,14:04

תמיר אילן כתב:
ראובן אורן כתב:
שאלה - לגבי התירס והשעועית - האם השרית אותם לילה במים כדי ש'ייתפחו' ממים?

חמניות - חשוב להקפיד על אדמה לחה כל הזמן. אולי כדאי להנביט במנבטה קודם, שם יש אפשרות טובה יותר לשמירה על חות גבוהה. אין בעייה בהעברת שתילים מהמנבטה לאדמה.

זרעי חצילים - על אף שהם ונבטיהם דומים לעגבנייות, הם נובטים יחסית לאט יותר, כ 10 ימים לאחר הזריעה.

* זרעתי כ 8 זרעי אפונה יפים ואיכותיים, במקומות ספציפים, ליד עמודי הדלייה ותיקים, ועברו כבר שבועיים, ללא כל נביטה. :?:


לא השריתי... שעועית ידעתי שרצוי אך שכחתי. תירס לא ידעתי שרצוי. אחכה עוד כמה ימים תוך הרטבה יומית של האדמה, ואם לא יצליח אז אזרע הכל במנבטה.
שעועית (אחרי השריה) כדאי במנבטה או ישר באדמה?
אזרע סיבוב נוסף של חציל בלאדי, פלפל שושקה ומלפפון כדי לא להפסיד עוד זמן (במנבטה. כדאי לשמור בצל מלא עד שינבטו? בחצי צל?)


הקליפה החיצונית של זרע השעועית, קשה מאוד! חלקה כמו פורמאייקה - עוד פטנט אללופטי, לודא שאכן לח מסביב ויש לה סיכויים טובים להמשיך כצמח.
אם יש אצלך בגינה את האפשרות והאמצעים לשמירה על לחות מלאה לאחר ההשרייה, אז לזרוע באדמה. אם אתה לא בטוח, אז במנבטה, עד ליציאת עלים אמיתיים ראשונים.
תירס נזרע בסוף החורף, כשיש עוד גשם הנותן לחות קבועה כל הזמן. לכן, חייבים להשרותו עבור הגינה הבייתית. הוא סופח מים ומתנפח ואז לזורעו באדמה עם שמירה על לחות גבוהה.
זרעים שצפים לאחר ההשרייה, הם זרעים לא תקינים ולא חיווניים ואין כל סיבה לזרוע אותם.
חציל, פלפל, מלפפון, במנבטה עם אור ללא שמש ישירה - שמש בוקר, זה קלאסי
מנהל פורום - גינון אורגני ואקולוגי - הדרכה ויעוץ

באדמה בריאה - גדלים צמחים בריאים
צמחים בריאים - לא סובלים ממזיקים
סמל אישי של המשתמש
ראובן אורן
מנהל ראשי
מנהל ראשי
 
הודעות: 30100
הצטרף: 05 יוני 2006,14:04
מיקום: זכרון יעקב

Re: ירקות קיץ - הוראות הפעלה

הודעהעל ידי תמיר אילן » 28 אפריל 2013,14:04

תודה, ראובן.
A is A
תמיר אילן
גנן אורגני
 
הודעות: 4479
הצטרף: 21 דצמבר 2009,14:04
מיקום: קדומים

Re: ירקות קיץ - הוראות הפעלה

הודעהעל ידי אריה להב » 28 אפריל 2013,14:04

איך הכי טוב להנביט חמניות ? לקלף קודם ?
אריה להב
גנן מתקדם
 
הודעות: 1053
הצטרף: 27 פברואר 2009,14:04
מיקום: עדי

הבא

חזור אל גינון אורגני ואקולוגי - של פורטל 'כאן נעים'

מי מחובר

משתמשים הגולשים בפורום זה: אין משתמשים רשומים ו־6 אורחים