ירקות קיץ - הוראות הפעלה

הגעגועים ל"ירוק" על כל היבטיו, כבר הפכו לעובדה. האנשים רוצים ירוק ליד הבית במקום מפלצות הבטון, האנשים רוצים להתחבר לטבע. לבריאות. לריח הירק של פעם, כן, כן, תתפלאו פעם (עד לפני עשרות בודדות של שנים) היה ריח לצנון לעגבנייה לגזר, לשסק, לשזיף ולרימון, שלא לדבר על הטעם הנפלא של פעם. עכשיו, אנו מביאים לכם במה/פורום לגינון האורגני, ובה כל מה שרציתם לדעת על גינה אורגנית המשלבת עצי פרי, פרחים, צמחי תבלין וירקות. והכי חשוןב, איך להעיר את האדמה מהבחינה האורגנית, איך לחיות בהרמוניה עם האדמה, ללא מזיקים וללא מחלות.

כיצד מגדלים באופן אורגני? כאן תקבלו מידע מקיף מטובי המומחים. תוכלו גם להיעזר בכתבות בפורטל כאן נעים – בקטגוריה החדשה; גינון אורגני.
http://www.kan-naim.co.il/naim.asp?cid=531


כתובת ' ירוק נעים - גינון אורגני, אקולוגי, סביבה' בפייסבוק;
http://www.facebook.com/pages/%D7%99%D7 ... 56?sk=wall

כתובתנו: kan-naim@bezeqint.net
gardennaim@gmail.com

גלישה נעימה.

Re: ירקות קיץ - הוראות הפעלה

הודעהעל ידי איתי כהן15 » 15 אוגוסט 2013,14:04

שלום,
בשעה טובה הבשיל קלח תירס ראשון בגינה שלי.
אם אני לא רוצה לקטוף אותו היום או רוצה שהוא יתיבש על הצמח לטובת זרעים איך אני מונע מימנו להאכל על יד ציפורים?
האם ניתן לעטוף אותו או שחייבים לקטוף אותו בשביל זרעים או בשביל לאכול אותו עוד כמה ימים?
אני יודע שהקלח מוכן כי השערות שמחוברות אליו בקצה הפכו לחומות.
איתי
איתי כהן15
גנן עם עתיד
 
הודעות: 685
הצטרף: 30 מרץ 2013,14:04
מיקום: שוהם,השפלה (5 דקות מהשדה תעופה).

Re: ירקות קיץ - הוראות הפעלה

הודעהעל ידי אורנה » 15 אוגוסט 2013,14:04

איתי כהן15 כתב:שלום,
בשעה טובה הבשיל קלח תירס ראשון בגינה שלי.
אם אני לא רוצה לקטוף אותו היום או רוצה שהוא יתיבש על הצמח לטובת זרעים איך אני מונע מימנו להאכל על יד ציפורים?
האם ניתן לעטוף אותו או שחייבים לקטוף אותו בשביל זרעים או בשביל לאכול אותו עוד כמה ימים?
אני יודע שהקלח מוכן כי השערות שמחוברות אליו בקצה הפכו לחומות.
איתי

קלח תירס לזרעים

יש להניח לצמח ולקלח התירס
להשאר במקומו ,עד שייבש כולו.
וכשכל הצמח יבש לחלוטין
ממש צבע לבן שמנת
לקטום את הקלח עם הזרעים יבשים .
אורנה
"כי האדם עץ השדה"(דברים כ'19)

כוורת דבורים בחצר הבית - viewtopic.php?f=9&t=6472
סמל אישי של המשתמש
אורנה
גנן אורגני
 
הודעות: 3053
הצטרף: 03 אוגוסט 2011,14:04
מיקום: ראש פינה

Re: ירקות קיץ - הוראות הפעלה

הודעהעל ידי איתי כהן15 » 15 אוגוסט 2013,14:04

הציפורים לא אוכלים אותו?
ביקרתי בחווה ואדם במודיעין לא מזמן והייתה להם חלקה של תירסים מייובשים שהם איחרו בקטיף וכל כל כל התירסים שלהם שם נאכלו על ידי ציפורים או מזיקים אחרים ולאחר מכן נרקבו.
אם כן מה יש לעשות עם זה?
בנתיים הוא ישאר על הצמח עד שייתיבש.
איתי
איתי כהן15
גנן עם עתיד
 
הודעות: 685
הצטרף: 30 מרץ 2013,14:04
מיקום: שוהם,השפלה (5 דקות מהשדה תעופה).

Re: ירקות קיץ - הוראות הפעלה

הודעהעל ידי אורנה » 15 אוגוסט 2013,14:04

איתי כהן15 כתב:הציפורים לא אוכלים אותו?
ביקרתי בחווה ואדם במודיעין לא מזמן והייתה להם חלקה של תירסים מייובשים שהם איחרו בקטיף וכל כל כל התירסים שלהם שם נאכלו על ידי ציפורים או מזיקים אחרים ולאחר מכן נרקבו.
אם כן מה יש לעשות עם זה?
בנתיים הוא ישאר על הצמח עד שייתיבש.
איתי

באמת?
סימן שאחרו מאוד....
למניעת חדירה וחיסול הזרעים
על ידי מזיקים וציפורים
אני עוטפת את תפרחת הזרעים
בשקיות נושמות
"כי האדם עץ השדה"(דברים כ'19)

כוורת דבורים בחצר הבית - viewtopic.php?f=9&t=6472
סמל אישי של המשתמש
אורנה
גנן אורגני
 
הודעות: 3053
הצטרף: 03 אוגוסט 2011,14:04
מיקום: ראש פינה

Re: ירקות קיץ - הוראות הפעלה

הודעהעל ידי איתי כהן15 » 15 אוגוסט 2013,14:04

מצויין כך האעשה.
גם אני לא הבנתי למה חלקה כל כך גדולה ויפה של המון צמחי תירס בגובה של 2 וחצי מטר נראים כמו ערימת קומפוסט.
כל הצמחים יבשים וחלקם גם נפלו ונתלשו.
ולא כל כך אהבתי להסתכל על הקלחים.
כולם שחורים אכולים ומלאים בחרקים עם כל מיני שערות שחורות ומוזרות מהעטיפה של הקלח שהיו מחוברות אליהם.
שאלתי למה זה?
ענו לי בקצרה: איחור בקטיף.
אני אעטוף את הקלח הזה בשקית נושמת למרות שהקלח לא נראה טוב כל כך.
קטן מאוד.
אבל הכל בגלל ששתלתי את התירס ביולי ואז הוא צמח רק לגובה 30 סנטימטר עם קלח אחד קטן ונראה לא משהוא.
שנה הבאה אזרע בסוף החורף-תחילת האביב.
תודה רבה אורנה
איתי
נ״ב תמיר יש התקדמות עם התירסים שלך?
קטפת תירס?
איתי כהן15
גנן עם עתיד
 
הודעות: 685
הצטרף: 30 מרץ 2013,14:04
מיקום: שוהם,השפלה (5 דקות מהשדה תעופה).

Re: ירקות קיץ - הוראות הפעלה

הודעהעל ידי תמיר אילן » 15 אוגוסט 2013,14:04

איתי כהן15 כתב:נ״ב תמיר יש התקדמות עם התירסים שלך?
קטפת תירס?


קטפתי תירסים שהיו טעימים כמו שלא טעמתי תירסים מעולם.
הם היו מתוקים מאד ללא צורך בבישול - לא כמו תירסים מהסופר שצריך לבשל ולהמליח כדי לקבל טעם. הילדים לא משאירים גרגיר על הקלח :D

לצערי לא ידעתי שהתירסים שנשארים על הצמח מתייבשים כל כך מהר - עניין של ימים ספורים - ולכן לא מעט תירסים הפכו ללא אכילים.
אני אגב לא השארתי אותם על הצמח אלא הורדתי ואיפסנתי בבית - לשימוש באביב.

עוד דבר: התירס האדום איכזב בגדול. הצמח היה אדמוני וגבוה (כ-3 מטר) אך גרעיני הקלח לבנים ולא מפותחים. הקלחים מאד ארוכים אך לא הניבו שום דבר שימושי
שנה הבאה אזרע/אשתול יותר תירסים ובמחזורים של כל שבוע או שבועיים כדי ליצור גלים של תירסים מבשילים...
A is A
תמיר אילן
גנן אורגני
 
הודעות: 4480
הצטרף: 21 דצמבר 2009,14:04
מיקום: קדומים

הקודם

חזור אל גינון אורגני ואקולוגי - של פורטל 'כאן נעים'

מי מחובר

משתמשים הגולשים בפורום זה: אין משתמשים רשומים ואורח אחד

cron