מפגש השמן - 2019 - הערכות וסיכום

[ראובן אורן]

שלום לכולם
מפגש השמן יתקיים בתאריך 20/12/19 יום שישי

התכנסות - 09:00

הרצאה ועדכונים מפי גיורא + טעימות + רכישה

מחירים - כרגיל

אנא, התפקדו ..

להתראות

[ראובן אורן]

ראובן
יהודית
פיני
דנה
אבי אלימלך

[סתיו צ.]

סתיו-1

[תמיר אילן]

תמיר - 1

[מגדיאל]

מגדיאל 1

[זוהר218]

זוהר 1

[ראובן אורן]

חייקושית - 2

[ראובן אורן]

אריה להב - 1

[ראובן אורן]

סיכום ביניים - 12

[ראובן אורן]

שרשור 'קח-תן' מהיר וזריז לקראת מפגש השמן..

קדימה..

---

---

יש לי זרעי עירית שומית

[זוהר218]

מעוניין בזרעים של ירקות חורף עליים.
מחפש בנרות זרעי ליפא (לופא).

[ראובן אורן]

אבדוק אצלי.. לגבי זרעי ליפה...

אודיעך דבר..

[תמיר אילן]

יש לי נענע מרוקאית למסירה בעציץ (אולי גם שתיים). ריח משכר!
שתיל של שסק למסירה
שתיל של אבוקדו שצמח מגרעין - אם מישהו רוצה להמר או להרכיב עליו רוכב ידוע
שתיל רימון הרשקוביץ

אביא מבחר זרעים; תביאו שקיות וטוש
למי שלא מוצא שום ישראלי ורוצה לנסות את הספרדי, אני יכול להביא קצת ממה שנשאר לי אחרי ההטמנה

מעוניין בשתיל (אם יש) של בלרינה (פלפל חריף) כי אשתי השתמשה ברזרבות שהיו לי שמהן רציתי לגדל את הדור הבא באביב... אפשר גם חריף אחר.
מעוניין ברוכב של אטינגר או אבוקדו אחר שמפרה האס (היה לי ומת) כדי לנסות להרכיב על אבוקדו שגדל מגרעין (יש לי 3 ואני מציע למסירה אחד כזה).

[ראובן אורן]

אביא לך זרעים של 'בלרינה' וגם 'גולדן/למון דרופס'

היה יבול יפה מאוד השנה. אין שתילים, אבל זרעים כן

נגמרה העונה

[אריה להב]

יש לי גם זרעי בלרינה ו - Lemon Drops.

בלרינה = Bishop's crown
https://en.wikipedia.org/wiki/Bishop%27s_crown

[תמיר אילן]

תודה!

[מגדיאל]

אביא זרעי ליפה.
אם יש מלפפונים \ עגבניות (לקיץ כמובן) אשמח לקבל מעט זרעים

[סתיו צ.]

לשמחתי הרבה נקבע סופ"ש בחו"ל בתאריך המיועד כך שלצערי לא אוכל להגיע,
אז כבר הייתי אצל גיורא ביום שישי האחרון וטעמתי את השמנים החדשים,
חברה, כלום לא השתנה... השמן הכי טוב בארץ!!!

קניתי 3 פחים של קורטינה, פישולן ופיקואל, 5 ליטר כ"א
הגעתי למסקנה שזה הרבה יותר נוח ככה מאשר פח גדול של 18 ליטר וגם נשמר טוב יותר,
מעט יותר יקר אבל עדיף.

[תמיר אילן]

לשמחתי הרבה נקבע סופ"ש בחו"ל בתאריך המיועד כך שלצערי לא אוכל להגיע,
אז כבר הייתי אצל גיורא ביום שישי האחרון וטעמתי את השמנים החדשים,
חברה, כלום לא השתנה... השמן הכי טוב בארץ!!!

קניתי 3 פחים של קורטינה, פישולן ופיקואל, 5 ליטר כ"א
הגעתי למסקנה שזה הרבה יותר נוח ככה מאשר פח גדול של 18 ליטר וגם נשמר טוב יותר,
מעט יותר יקר אבל עדיף.

תהנה בחו"ל.
אהבתי את הקורטינה שקניתי אצל גיורא בשנה שעברה, וגם את שני האחרים (פיקואל ופישולן).
קניתי 2 ליטר קורטינה, 2 ליטר ליצ'ינו ו-5 ליטר מזן פיקואל.
השמן מגיורא נגמר לי מהר מדי אז השנה אני אקנה יותר...

[ראובן אורן]

סיכום מפגש

היה נפלא, לפגוש בחברים הותיקים ובעוד כמה אורחים מיוחדים

התרועענו תחילה
ואח"כ קפה
ו.. תחילת סקירה מגיורא חר"ג על הזיתים השונים, מחלות ואופן הטיפול - כרגיל הרבה חידושים מעניינים
ההמשך על השמן שיצא השנה מדהים ועם 0.2% חמיצות בלבד

ואז ל'טעימות'.. נפלא !
ה'פיקואל' היה מדהים וה'סורי' .. שובב' לא קטן! טעים בתחילה ואח"כ חריף וצובט בגרון

וגם קערת זיתים מתוצרת עצמית, בני שנה - סורי גדול ונפלא - חיסלנו את הקערה.

תודה לגיורא ולמשפחת חר" על הארוח, ההרצאה המעניינת, כל פעם מחדש
ותודה לכל מי שבא ובמיוחד ל'אורחים'

תודה לאבי אלימלך שהביא 'מנחה לכהן' מפרי גנו המשובח - גוייאבות, קרמבולה, תפוזים אשכולייות, פומלות..


שבת שלום