עמרי שוסטר כתב:מזג האוויר המעונן כבר לא מוליד פלפלים סגולים, אלא ורודים.
ראובן אורן כתב:עמרי שוסטר כתב:מזג האוויר המעונן כבר לא מוליד פלפלים סגולים, אלא ורודים.
"העיקר" שבפנים זה לבן לבן..
ראובן אורן כתב:לשנות זוית ?!
אני בכלל לא מתקרב לדברים האלו.. שומר אותם לחנוכה, בתור 'נרות קפסאיצין'
משוגעים על כל הראש !
זה יכול לגרום להודים מלידה, לרקוד בלי הפסקה 'איצ'יקידאנה..'
אנונימית כתב:עמרי שלום,
יש לי שתילים של גמבה ששתלתי לפני חודש ,האם יש להם סיכוי לשרוד את החורף הזה?
גיא מ כתב:עומרי, ציינת שאפשר להתסיס פלפלים, יש לך נסיון עם התהליך הזה? אתה יודע איך הוא מתבצע?
ראובן אורן כתב:עמרי,
כמה 'תובנות' ו'שאלות סיכום' שלי לגבי פלפלים חריפים..
תקן, הסבר, האר, פרט והתייחס לדברים ולנכונותם, אם בכלל..
א. יש לגדל אותם באדמה 'טובה' - טוב, זה ברור
ב. השקייה - בהתאם ל'מקום מוצאם' - גשם אקראי = השקייה לא יומיומית, אלא כשהם מגיעים ל"חצי עקה"
ג. דרגות חריפות - מול הבשלה ואיכות הטעם :
1. כשהם צעירים ו'ירוקים' הם לא חריפים
2. החריפות מתפתחת עם התפתחות הגידים הלבנים לקראת גידול הזרעים
3. פלפל 'חצי ירוק / חצי אדום' נושא מעט מרירות של ה'ירוק' - הכלורופיל (כמובן ש'אדום' זה סימבול - יש צבעים רבים)
4. החריפות המאכסימאלית היא במצב של הבשלה מלאה - פרי מבריק ו'חייתי'
5. השארת הפלפל לאחר שלב זה, מתחילה לגרוע מחריפותו ?!
6. פלפל שמתייבש על השיח, פחות חריף מפלפל 'מבריק'
7. השקייה מרובה, מורידה מהחריפות ומהאיכות
ד. זה הכל בעצם..
ה. לעבודה
ו. תודה
עמרי שוסטר כתב:גלעד שליט בביתו, 1,560 זרעי פלפלים נקצרו, יובשו, נארזו באריזות של עשרה זרעים והיום נקטפו פלפלים נוספים לאותה מטרה. כל שנותר הוא לאחל לכולם חג שמח.
כנראה ואלו כבר מחר ישחטו למען מטרה נעלה - קצירת הזרעים.
כמו כן בתכנית למצוא זמן השבוע לספר את הצמחים, או לפחות לשנות להם תסרוקת.
אלעד5 כתב:היי עמרי האם תוכל לשלוח איזו דגימה מהזרעים שארזת?
ובהקשר זה יש לי הבנרו שוקולד ועוד כמה סוגים של פלפלים אדומים האם עכשיו או בזמן הקרוב אפשר להנביט או לזרוע(מה עדיף) ?
או שמא התקופה /עונה לא מתאימה?
תודה!
אלעד
אלעד5 כתב:עמרי שוסטר כתב:גלעד שליט בביתו, 1,560 זרעי פלפלים נקצרו, יובשו, נארזו באריזות של עשרה זרעים והיום נקטפו פלפלים נוספים לאותה מטרה. כל שנותר הוא לאחל לכולם חג שמח.
עמרי שוסטר כתב:בנוגע לזריעה. עם ה-C. chinense עדיף להמתין לינואר-פברואר.
סופיה כתב:וואו, מדהים. איזה כיף לך שיש לך תחביב כל כך פורה ומפרה.
אלעד5 כתב:עמרי שוסטר כתב:בנוגע לזריעה. עם ה-C. chinense עדיף להמתין לינואר-פברואר.
אני מבין שזה הבנרו שוקולד בשפה מדעית? ולגבי שאר הפלפלים שיש לי (רומני צ'ילי וכו)?
משתמשים הגולשים בפורום זה: אין משתמשים רשומים ו־162 אורחים